Архив меток: Пищевые волокна

Кожура составляет около 30 % веса всего арбуза / фото ua.depositphotos.comМинистерство сельского хозяйства США (USDA) впервые внесло арбузную кожуру в отдельную базу данных питательных веществ. Об этом сообщает издание Verywell Health. Теперь любой желающий может точно подсчитать, сколько калорий, витаминов и минералов получает организм, съев не только сочную мякоть, но и белую часть арбуза, которую обычно выбрасывают. Одна чашка нарезанной ...

Лосось и чечевица – одни из лучших белковых продуктов с противовоспалительным действием / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comБелок сейчас переживает настоящий бум, противовоспалительное питание также набирает популярность. Поэтому неудивительно, если вы задумываетесь, существуют ли продукты, которые одновременно борются с воспалением и помогают увеличить потребление белка. Распространенный вариант – яйца: одно яйцо содержит 6 граммов белка, но есть продукты, в которых много ...

Некоторые овощи особенно полезны для снижения давления / фото Pixabay.comУ многих людей наблюдается высокое артериальное давление, или гипертония. Эта проблема может быть вызвана такими факторами, как избыточный вес или ожирение, чрезмерное потребление натрия, курение, наследственность. Высокое давление может повредить сердце и привести к проблемам со здоровьем, в частности к инсульту, пишет EatingWell. В издании отмечается, что диета DASH (Dietary Approaches ...

Грецкие орехи – полезный для мозга продукт / фото PxhereВаш перекус может либо повысить производительность труда, либо, наоборот, помешать ей. Наверняка вы замечали, как в офисе после съеденного кекса вы начинаете выполнять определенную работу с рекордной скоростью. Но через некоторое время внезапно наступает сильная вялость и сонливость. Секрет предотвращения резких скачков и падений энергии заключается в поддержании стабильного уровня сахара ...

Сердце станет здоровее: 5 продуктов, которые врач советует есть чаще / pexels.comВрач Ниса Аслам назвала пять красных и фиолетовых продуктов, которые стоит добавить в рацион уже сегодня, пишет The Daily Mirror. Красный виноград Boombites По её словам, в отличие от обычного столового винограда, новый красный виноград Boombites имеет насыщенно-красную мякоть и глубокий красно-фиолетовый цвет от кожицы до самой сердцевины. Это ...

Специалисты по питанию рекомендовали получать пробиотики из еды / фото ua.depositphotos.comНекоторые привычные продукты являются источником пробиотиков и поддерживают здоровье кишечника. Среди прочего диетологи посоветовали обратить внимание на ферментированные продукты. По словам специалистов, при употреблении в достаточном количестве они положительно влияют на здоровье, поскольку помогают поддерживать баланс кишечной микробиоты, пищеварение и усвоение питательных веществ,  пишет Marthastewart. Отмечается, что хотя пробиотики доступны в виде  добавок, ...

Витамин С важно получать с пищей / фото ua.depositphotos.comБрюссельская капуста считается богатым источником витамина С, однако она не лидер по его содержанию. Некоторые привычные овощи и фрукты содержат значительно больше этого питательного вещества. Поскольку организм не запасает его в больших количествах, важно регулярно получать витамин С с пищей, рекомендовали ученые, пишет Health. 1. Красный болгарский перец Содержание витамина С: около 140 ...

Диетологи посоветовали, что есть для здоровья сердца / фото ua.depositphotos.comОмега-3 жирные кислоты являются важной частью здорового рациона. Они участвуют в поддержании нормальной работы клеток, сердца и сосудов, а также влияют на воспалительные процессы в организме. Поскольку организм не вырабатывает достаточное количество омега-3, эти жирные кислоты необходимо получать из пищи, пишет Marthastewart. Диетологи назвали 7 продуктов, которые помогут увеличить потребление омега-3. ...

Диетолог объяснила, как коллаген влияет на кожу и суставы / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЕсли следить за соцсетями, можно заметить рекламу коллагена, который, как утверждается, помогает от всего: от тусклой кожи до болей в суставах. Дипломированная диетолог Маккензи Берджесс решила проверить эффективность этого вещества на собственном опыте. Как это происходило, а также что говорят научные исследования о коллагене, она описала в ...

Для печени полезно пить не только воду / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВода помогает печени выполнять свои естественные функции, а именно – выводить из организма отходы. Как пишет издание Health, на самом деле ни один напиток не может очистить или «детоксицировать» этот орган, но некоторые из них способны поддерживать его здоровье. По словам автора статьи, дипломированного диетолога и медицинского обозревателя Линдси ...