Архив меток: Белки

Хлеб, бананы и шоколад могут помочь держать кортизол под контролем / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ последнее время мы много слышим о кортизоле. Такие фразы, как «кортизоловое лицо», «кортизоловый живот» стали популярными поисковыми запросами в социальных сетях. Термин «кортизол» часто звучит в негативном контексте. А между тем, пишет EatingWell, этот гормон необходим для функционирования организма. «Кортизол выделяется надпочечниками и играет ключевую ...

Картофель и шпинат содержат больше магния, чем темный шоколад / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comТемный шоколад является прекрасным источником магния – важного минерала, который играет решающую роль во многих процессах в организме. Порция темного шоколада весом 30 граммов содержит 42 миллиграмма этого микроэлемента. Но различные цельные зерна, бобовые, орехи, семена и овощи содержат столько же, а возможно, и больше. Об этом ...

Как лучше готовить яйца и сколько их можно съедать в день / freepik.comЯйца считаются одним из самых питательных продуктов в рационе. В то же время их польза для организма в значительной степени зависит от способа приготовления. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала УНИАН, какие яйца полезнее, как их лучше готовить и сколько яиц в день можно употреблять без вреда для ...

Красное мясо может приносить пользу при умеренном потреблении / фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали несколько вариантов мяса с высоким содержанием белка и относительно низким количеством жира – среди них разные куски говядины, свинины и даже оленина. Красное мясо традиционно считается одним из главных источников важных для организма человека микроэлементов – прежде всего железа, цинка и витамина B12. Они необходимы для образования эритроцитов ...

Это настоящий клад / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВыброшенные материнские платы компьютеров содержат крошечные следы ценных металлов, скрытые под слоями пластика и стекловолокна. Внутри плотных схем устаревших ноутбуков или серверов находятся тонкие дорожки из золота, меди и других проводящих элементов, которые когда-то передавали электронные сигналы. Извлечение этих металлов становится трудным, как только устройства достигают конца срока своей службы. По всему миру ...

Ходьба – простое и эффективное упражнение, помогающее похудеть / фото pxhere.comПохудение – сложный процесс в любом возрасте, но когда вам за 50 – это особенно трудно. Причем это касается и мужчин, и женщин, пишет Parade. «Похудение в возрасте 50 лет может быть сложным главным образом из-за гормональных, мышечных, скелетных и метаболических изменений, связанных со старением», – говорит сертифицированный персональный тренер ...

По словам врачей, избыток соли в пище приводит к сердечным заболеваниям / Фото – ua.depositphotos.comНашему организму нужен натрий, который регулирует водно-солевой баланс, удерживая жидкость в организме и контролируя объем крови. Он обеспечивает передачу нервных импульсов, работу мышц (включая сердце), но чрезмерное потребление соли (хлорид натрия: 60% хлора и 40% натрия в составе – ред.) приводит к проблемам со здоровьем, предупреждают ...

Диетологи назвали самый здоровый вариант масла / фото ua.depositphotos.comНекоторые виды масла содержат особенно много ненасыщенных жиров,  которые полезны для организма при регулярном употреблении.  По мнению диетологов, первое место занимает оливковое масло первого отжима, пишет Marthastewart. Они объяснили, почему оливковое масло первого холодного отжима является самым полезным для приготовления еды. По словам диетолога Кейси Ваврек, оливковое масло первого холодного отжима лучше ...

Семена чиа и зеленый горошек превосходят овсянку по содержанию клетчатки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКлетчатка – одно из важнейших для здоровья питательных веществ, которые мы потребляем. Она поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, метаболизм, здоровье сердца, одновременно помогая бороться с воспалениями в организме. Между тем многие люди потребляют недостаточное количество клетчатки, пишет диетолог Келси Куник на страницах EatingWell. На полках продуктовых магазинов ...

Медведи могут месяцами спать без воды, еды и почти без движения / фото pxhere.comХорошо известен факт, что в результате длительного лежания, исчисляемого неделями и месяцами, у человека возникают дополнительные проблемы со здоровьем, такие как пролежни и атрофия мышц. Однако медведи спят в берлоге по несколько месяцев, а затем выходят весной полные сил и бодрости. До сих пор ученые не имели ...