Архив меток: Белки

Физиолог объяснил преимущества ВИИТ / фото ua.depositphotos.comВысокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ) помогают не только эффективно сжигать жир, но и сохранять мышечную массу, что особенно важно с возрастом. К такому выводу пришли исследователи из Университета Саншайн-Кост (Австралия), пишет Prevention. В исследовании приняли участие 123 физически активных человека со средним возрастом 72 года. Хотя все участники имели нормальный индекс массы тела, процент жира в организме ...

Диетологи рассказли, в какой рыбе витамина D больше, чем в сардинах / фото pxhere.comСардины считаются одним из лучших источников витамина D, но есть и другие виды рыбы, которые содержат этого важного для организма вещества еще больше. Большинству взрослых необходимо получать 15–20 микрограммов (600–800 МЕ) витамина D в сутки, пишет Verywellhealth. Отмечается, что эксперты назвали 4 вида рыбы, которые помогут восполнить его ...

Мозгу нужны ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах и растительном масле / фото ua.depositphotos.comИногда люди думают, что чем меньше употреблять жиров – тем лучше. Однако мозг, который является самым «жирным» органом человеческого тела (около 60% его массы составляют жиры), нуждается в них практически для всего – от построения клеток до передачи сигналов между ними. И хотя чрезмерное потребление жиров ...

Кукуруза – один из продуктов, богатых клетчаткой / фото ua.depositphotos.com Клетчатка важна для организма, ведь ее употребление способствует лучшему пищеварению, снижает риск развития серьезных заболеваний и обеспечивает длительное чувство сытости. Как пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила диетолог Эллисон Харрис, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, кукуруза содержит умеренное количество клетчатки – около 3,3 грамма на стакан (165 г) ...

Консервированные бобовые обладают особой пользой для здоровья / фото ua.depositphotos.comОдними из лучших продуктов для долгой и здоровой жизни являются консервированные бобовые. Эти удобные и доступные в любое время года продукты стоит всегда иметь в кладовой, пишет EatingWell. Как отмечается в статье, консервированные фасоль, нут и чечевица богаты клетчаткой, растительным белком, витаминами, минералами и другими полезными веществами. Исследование, опубликованное в журнале ...

Молоко естественным образом содержит ещё пять полезных для костей веществ фото pixabay.comЭтот продукт лидирует по содержанию кальция, и диетологи советуют употреблять его ежедневно для крепких костей, пишет marthastewart. Один стакан молока (около 240 мл) содержит 306 миллиграммов кальция – по данным Министерства сельского хозяйства США. В то же время примерно 42 % людей только в США вообще не получают достаточно ...

Рикотта — очень полезный для здоровья сыр / фото: ВикипедияДля людей, достигших 60-летнего возраста, рикотта является гораздо лучшей альтернативой традиционному сыру. Благодаря своей шелковистой, кремообразной консистенции она гораздо легче усваивается органами пищеварения. Кроме того, она очень богата сывороточными белками, которые эффективно замедляют потерю мышечной массы, сопутствующую старению, и максимально щадят слизистую оболочку желудка. Об этом пишет Vince. Полезные свойства рикотты ...

Диетологи составили рейтинг самых полезных ягод / pexels.comВсе ягоды полезны, но некоторые из них особенно выделяются благодаря большому количеству витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Ученые отмечают, что ягоды могут быть полезны для сердца, кишечника и мозга. Диетологи составили рейтинг и рассказали, какие ягоды нужно есть каждый день, а какие стоит чаще добавлять в свой рацион. Ранее мы рассказывали, какой сухофрукт самый полезный ...

Какие семечки самые полезные / коллаж УНИАН, фото pexels.comСемечки — привычный продукт, который многие любят за вкус, но мало кто задумывается, сколько пользы в маленькой горстке. В них есть белок, полезные жиры, витамины и минералы. Разбираемся, чем полезны тыквенные семечки, чем отличаются от подсолнечных и какие из них стоит чаще добавлять в свой рацион. Ранее мы рассказывали, какой сухофрукт самый полезный ...

Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца – один из немногих продуктов, которые естественным образом содержат витамин D, отмечается в исследованиях. Но чтобы организм усваивал его максимально эффективно, важно правильно сочетать яйца с другими продуктами. По словам диетологов, лучше всего готовить яйца с небольшим количеством полезных жиров, например, оливкового или авокадового масла. Дело в том, ...