Архив меток: Белки

Раскріт секрет красоті волос корейских женщин /  / фото ua.depositphotos.comКорейский уход за волосами ассоциируется с многочисленными сыворотками, масками и процедурами. Однако важную роль в поддержании здоровья волос может играть и питание. Один из продуктов, которому традиционно уделяют внимание в Корее — черная фасоль. Черные бобы используют не только в национальной кухне, но и в производстве некоторых шампуней и других средств ...

Это блюдо покоряет мир / фото ua.depositphotos.comТрадиционное японское блюдо, которое готовят уже более тысячи лет, всё чаще появляется на столах далеко за пределами Японии. Несмотря на очень специфический вкус, им всерьез заинтересовались исследователи, изучающие здоровое питание и долголетие. Об этом пишет Magyar Mezőgazdaság. Речь идет о натто – ферментированных соевых бобах. Это блюдо известно своим резким запахом и клейкой, тягучей консистенцией, ...

Яйца на завтрак помогают лучше контролировать аппетит в течение дня / фото pxhere.comЗавтрак должен быть чем-то гораздо большим, чем просто кофе с тостом. Один из самых популярных вариантов – яйца. И не зря, ведь они способствуют насыщению, а значит, меньше шансов переесть в течение дня, пишет El Espanol. Но завтрак должен быть сбалансированным, то есть сочетать ингредиенты с разными питательными ...

При высоком давлении кардиолог рекомендует в качестве перекуса греческий йогурт с ягодами / фото ua.depositphotos.comИногда между основными приемами пищи хочется немного перекусить. Но если у вас высокий уровень холестерина и повышенное артериальное давление, то важно знать, какой именно перекус лучше выбрать, пишет Verywell Health. По словам доктора медицины, кардиолога Медицинского центра Университета Мэриленда в Балтиморе Алекса Гифтопулоса, если у человека ...

Диетологи рассказали, чем лучше питаться женщинам после 50 лет / ua.depositphotos.comПосле 50 лет у женщин происходит много не самых лучших изменений в работе организма и головного мозга, поэтому в этот период особенно важно заботиться о здоровье. По словам диетологов, даже простые изменения в питании помогают уменьшить воспаление и справиться с проблемами со здоровьем, характерными для среднего возраста, пишет Eatingwell. Специалисты назвали 5 ...

Эти 10 продуктов помогут укрепить кости / фото ua.depositphotos.comЗдоровье костей важно на любом этапе жизни, но по мере приближения к среднему возрасту и старости их поддержка костного с помощью питания и физических упражнений становится особенно актуальной. Дело в том, что к 30 годам кости начинают постепенно терять кальций, а к среднему возрасту этот процесс ускоряется (особенно у женщин), что повышает ...

Крупная рыба, в отличие от мелкой, накапливает больше загрязняющих веществ / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comРыба – один из продуктов, которые чаще всего рекомендуют включать в здоровый рацион, ведь она содержит качественный белок, витамины, минералы и жирные кислоты омега-3. Однако не все виды рыбы обладают одинаковыми пищевыми характеристиками. На самом деле некоторые виды могут накапливать значительное количество загрязняющих веществ, тогда ...

Грецкие орехи – самые полезные из всех орехов, в частности, благодаря содержанию омега-3 / фото pxhere.comОрехи, как и семена, – чрезвычайно полезная категория продуктов благодаря широкому спектру питательных веществ. Хотя пищевая ценность большинства орехов и семян в чем-то схожа, каждый вид имеет свой особый состав, а значит, и различные преимущества для здоровья. Об этом пишет Realsimple. По словам трех дипломированных ...

Тунец – не единственный источник омега-3 / фото ua.depositphotos.comОмега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты, обладающие рядом преимуществ, в частности, поддерживающие здоровье сердца. Однако существует много других продуктов, из которых можно получить эти вещества, пишет Verywell Health. В издании пояснили, что существует три основных типа омега-3. Первый – ALA (альфа-линоленовая кислота). Она содержится преимущественно в растительных продуктах, в частности в семенах ...

Учёные опробовали новую технологию, позволяющую изменять генетический код ДНК / фото ua.depositphotos.comУченые впервые применили метод редактирования генов для изменения ДНК непосредственно в организме человека. В ходе клинического испытания исследователи использовали высокоточный инструмент, известный как «prime editing», для исправления генетической мутации в клетках печени, вызванной болезнью Вильсона (редким заболеванием, мешающим организму выводить избыток меди). Об этом пишет The Independent со ссылкой ...