Архив меток: Овощи

Витамин С в первую очередь нужно получать из продуктов / фото ua.depositphotos.comВитамин C играет важную роль в поддержании иммунной системы, однако получать его в первую очередь следует из продуктов питания, а не из пищевых добавок. По словам экспертов, фрукты и овощи не только обеспечивают организм аскорбиновой кислотой, но и содержат клетчатку, антиоксиданты, минералы, пишет Health. Хотя витамин C не способен полностью ...

Эксперт рассказал, во сколько обойдётся Украине закрытие портов / коллаж УНИАНРоссия активизировала атаки на портовую инфраструктуру Украины и торговые суда, в результате чего корабли уже перестали заходить в украинские морские порты. А один из крупнейших мировых операторов морских контейнерных перевозок — судоходная группа Maersk — сообщила, что приостановила обслуживание через украинский порт Черноморск. Министр аграрной политики Тарас Высоцкий заявил, что ...

Отдельно упоминаются заменители соли на основе калиевых солей фото ua.depositphotos.comОказывается, банан, который традиционно считается главным источником калия, на самом деле уступает как минимум двадцати другим продуктам, сообщает Health. Один средний банан содержит 375 мг калия – это около 11–14 % суточной нормы, тогда как некоторые овощи, бобовые и даже молочные продукты дают организму значительно больше этого минерала. Калий – необходимый ...

Где взять полезные жиры список продуктов — составили диетологи / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comАвокадо славится высоким содержанием полезных для сердца ненасыщенных жиров. Многие люди добавляют его в рацион, чтобы восполнить дневную норму питательных веществ. Однако авокадо — далеко не рекордсмен по этому показателю. Ученые рассказали, в каких продуктах много жиров помимо него. Такую пищу можно употреблять сторонникам полезного питания. Какие продукты ...

Клетчатка бывает двух видов фото ua.depositphotos.comСоциальные сети охватила новая пищевая мода – «фибермаксинг». Блогеры призывают максимально увеличивать количество клетчатки в рационе, обещая похудение, здоровое сердце и безупречную работу кишечника. Об этом пишет издание Popular Science соссылкой на мнения гастроэнтерологов. Производители продуктов питания уже подстраиваются под тренд – клетчатку начали добавлять в газированную воду, печенье и сливки для кофе, по аналогии ...

Ученые рассказали, какие продукты употреблять для ясности ума / фото ua.depositphotos.comПитание играет ключевую роль в поддержании здоровья мозга и сохранении памяти. Некоторые продукты способны снижать воспаление, защищать  клетки и поддерживать когнитивные функции, а значит, помогают сохранить ясность ума с возрастом. Диетологи рассказали, какие продукты стоит включать в рацион тем, кто хочет улучшить память и снизить риск возрастных нарушений работы мозга, ...

Морковный сок полезен для здоровья глаз и сердца / фото ua.depositphotos.comСоки из овощей и зелени обладают рядом преимуществ для здоровья. Особенно они ценны для тех, кто по определенным причинам не может употреблять много овощей и зелени. Об этом пишет Prevention. По словам дипломированного диетолога, сторонницы растительного питания Кэтрин Перес, морковный сок содержит большое количество калия, витамина C, бета-каротина и других ...

Косточки некоторых фруктов лучше не употреблять / Коллаж УНИАН, фото magnific.comМногие по привычке выбрасывают фруктовые семечки и косточки, не задумываясь, можно ли их есть на самом деле. Между тем одни из них могут принести пользу организму, а с другими и впрямь стоит быть осторожнее.  Ранее мы писали, нужно ли чистить фрукты и овощи от кожуры перед употреблением, а о том, ...

Люди, регулярно употребляющие авокадо, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comАвокадо родом из Мексики, но этот фрукт покорил сердца и желудки людей во всем мире, став настоящим гастрономическим трендом XXI века. Помимо превосходного вкуса, он обладает еще и исключительной пользой, пишет Tasting Table. Дипломированный диетолог Келси Куник рассказала изданию, что «регулярное употребление авокадо делает блюда более сытными и ...

Лосось – один из лучших источников витамина D / фото pxhere.comСреди пищевых источников витамина D лосось считается одним из лучших, ведь порция рыбы весом около 100 граммов содержит почти 400 международных единиц (МЕ) этого витамина, пишет Health. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, рыба является основным продуктом для обеспечения организма достаточным количеством витамина ...