Архив меток: Овощи

Можно ли каждый день есть чеснок / коллаж УНИАН, фото pexels.comПрактически каждый рецепт начинается с чеснока — и это не случайно. Этот представитель луковых обладает ярким, пикантным вкусом, благодаря чему стал неотъемлемой частью множества блюд. К тому же чеснок богат полезными веществами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением. Добавить его в ежедневный рацион несложно, но как именно чеснок ...

Узнайте, чем ценны помидоры и огурцы – польза и вред хорошо известны / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОгурцы и помидоры – одни из самых популярных в Украине овощей, входящих в рацион любой семьи. О них существует немало кулинарных мифов, а их полезные свойства часто недооценивают. В то же время у некоторых людей такие продукты могут вызывать дискомфорт. Врач-диетолог Евгения Розум эксклюзивно ...

Пестициды во многих овощах и фруктах разрушают наш кишечник / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показало, что 168 распространенных химических веществ могут серьезно вредить здоровью кишечника человека. Речь идет о соединениях, с которыми мы сталкиваемся ежедневно через пищу, воду или окружающую среду, пишет Rynek Zdrowia. Результаты работы ученых из Кембриджского университета опубликованы в журнале Nature Microbiology. Они выяснили, что влияние этих веществ ...

Большинство стран Ближнего Востока столкнулись с кризисом из-за войны в Иране / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКонфликт между США и Ираном бьет не только по американским кошелькам, но и особенно больно по странам глобального юга, пишет Foreign Policy. Отмечается, что противостояние между Вашингтоном и Тегераном сыграло против американской экономики. Цены на топливо в Штатах выросли более чем на треть, а экономисты ...

Яйца, авокадо и бананы помогают регулировать уровень кортизола / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comДля многих из нас стресс является постоянным спутником, который то усиливается, то ослабевает в зависимости от жизненных обстоятельств. Важно понимать, как с ним справиться. Один из вариантов – наполнить свою тарелку продуктами, снижающими уровень кортизола, пишет Prevention. Кортизол – это гормон, который вырабатывают надпочечники, рассказала доктор клинических наук, ...

Вяленое мясо – опасный для сердца перекус / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comИногда мы считаем, что лучший способ заботиться о здоровье – это есть три раза в день и избегать перекусов. Но, по мнению доктора медицинских наук, кардиолога Ларса Сондергаарда, перекусы заслуживают того, чтобы быть в рационе. Об этом пишет Parade. «Перекусы, безусловно, нужны для здоровья сердца. Все сводится к тому, ...

Диетолог рассказала, как молочные продукты влияют на уровень кровяного давления / фото ua.depositphotos.comОдин из лучших способов поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы с помощью питания — это употребление продуктов, которые нормализуют кровяное давление. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, растительными белками, орехами, семенами, птицей без кожи и рыбой, пишет Parade. А диетолог по сердечно-сосудистым заболеваниям Маргарет Юнкер также рассказала, как ...

Фрукты, овощи и орехи – ценные источники магния / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМагний играет жизненно важную роль в контроле артериального давления, укреплении костей, регулировании уровня сахара в крови и поддержании стабильного сердечного ритма. Хотя аптечные добавки могут помочь поддерживать надлежащий уровень этого элемента в организме, все же лучше делать это путем добавления в рацион продуктов, богатых магнием. Об этом пишет ...

От завтрака зависит краткосрочное и долгосрочное здоровье / фото ua.depositphotos.comТо, что мы едим на завтрак, особенно важно для нашего сердца как в этот день, так и в долгосрочной перспективе. Об этом говорится в материале Parade. «Важно понимать, как завтрак может влиять на здоровье сердца. Это позволит вам выбирать продукты, которые снижают факторы риска, в частности те, что позволяют избежать вредного ...

Пшенная каша готовится из шлифованного проса / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПшенная каша считается полезным и доступным блюдом, однако ее влияние на организм, в частности при диабете, зависит от способа употребления. Гастроэнтеролог Павел Андрющенко объяснил в комментарии УНИАН, кому полезно есть пшенную кашу, как правильно включать ее в рацион и с чем сочетать. Чем особенна пшенная каша – польза и вред ...