Архив меток: Белки

У вегетарианцев ниже риск развития многих видов рака / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показывает, что вегетарианцы в целом имеют более низкий риск развития многих видов рака. В то же время результаты не являются однозначными – у веганов зафиксирован повышенный риск колоректального рака по сравнению с людьми, употребляющими мясо, отмечает Business Insider. Ученые предполагают, что причиной может быть более низкое потребление кальция. ...

У вас ничего не получится / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, ReutersВы можете сварить яйца почти везде на планете, но только не в самой высокой точке Земли над уровнем моря. Возможно, это не самая насущная ваша забота, но законы, стоящие за этим фактом, влияют на приготовление еды и напитков во многих местах по всему миру. Эти законы невозможно обойти, потому что ...

Печень настолько полезна, что лучше много ее не есть / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень фильтрует кровь, выводит токсины и вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров. При этом самый распространенный вопрос – не какая печень вкуснее, а какая полезнее, так что если вы уже думаете о том, что приготовить из печени, не стоит спешить: сперва важно узнать о возможных противопоказаниях и ...

Какая рыба полезнее — хек или минтай / коллаж УНИАН, фото freepik.comХек и минтай — популярные виды рыбы на украинском рынке. Их ценят за простоту приготовления и диетические свойства. Но действительно ли они одинаково полезны и есть ли между ними разница? Health-коуч для людей 30+ и автор школы Nutriplus Наталья Дубовик рассказала УНИАН, какая рыба лучше — хек или минтай, ...

Куриная печень часто считается второй по полезности после говяжьей / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень – недорогой и питательный продукт, богатый железом, витамином B12, фолатом и другими полезными веществами. При правильном приготовлении она вкусна и может быть частью сбалансированного рациона. Тем не менее, многие люди не знают, как приготовить куриную печень и в каких количествах употреблять. Эксперты из известной мясоперерабатывающей компании ...

Диетологи назвали самые полезные фрукты / фото ua.depositphotos.comУпотребление фруктов, богатых антиоксидантами, один из самых простых способов снизить риск заболеваний. Как говорится в исследовании, антиоксиданты — это соединения, которые защищают здоровые клетки от окислительного стресса, который их повреждает, пишет Marthastewart. Отмечается, что все фрукты содержат антиоксиданты, однако, есть те, в которых их больше всего, по мнению диетологов. Черника Черника богата антоцианами, сказала диетолог Даниэла ...

Диетологи назвали кашу, которую нужно есть для долголетия / фото ua.depositphotos.comЭта крупа станет хорошим выбором, если вы хотите обеспечить себе улучшение здоровья с возрастом. Диетологи рассказали, что это овсянка. Именно она богата клетчаткой, антиоксидантами и другими важными питательными веществами, которые комплексно улучшат здоровье, пишет Eatingwell. «Овсянка может поддерживать здоровье сердца, баланс сахара в крови и долголетие», — рассказала диетолог Вандана Шет. ...

Ученые все это время искали инопланетян не на тех планетах / фото ua.depositphotos.comУченые, ищущие жизнь за пределами Земли, долгое время считали, что вода является одним из ключевых индикаторов. Однако теперь группа экспертов теперь утверждает, что поиски жизни на богатых водой планетах могут быть пустой тратой времени, пишет DailyMail. Вместо этого они утверждают, что следует сосредоточить нимание на мирах, которые наполнены ...

Сардыни помогут контролировать нормальный уровень сахара в крови / фото ua.depositphotos.comУникальное сочетание питательных веществ в сардинах делает ее отличным выбором для тех, кто взялся контролировать уровень сахара в крови. Как доказали исследования, регулярное употребление сардин может даже снизить риск развития диабета 2 типа и защитить здоровье сердца, пишет Health. Дело в том, что скачки уровня сахара в крови вызваны простыми углеводами ...

Рыбу нужно выбирать в зависимости от целей употребления / Коллаж УНIАН, фото freepik.comРыбу часто называют одним из самых полезных продуктов в рационе, однако выбор между видами рыбы зависит от того, какую пользу вы хотите получить и каково ваше состояние здоровья. Ранее у нас уже выходил материал о том, какую рыбу не рекомендуют есть вообще, а специалист по правильному питанию, нутрициолог ...