НОВОСТИ В УКРАИНЕ
Время обеда напрямую влияет на пищеварение, уровень энергии в течение дня и скорость обмена веществ. Об этом рассказала диетолог Хезер Кениг, пишет realsimple.
Эксперт поделилась, что сама каждый день садится за стол примерно в 12:00, поскольку это задает предсказуемый ритм для желудочно-кишечного тракта.
«Питание в постоянное время для обеда – для меня это около полудня – помогает поддерживать пищеварение, так как наше тело входит в предсказуемый ритм приема пищи», – объясняет Кениг.
Она отмечает, что для кишечника крайне важна предсказуемость: когда человек ест по стабильному расписанию, организм заранее запускает нужные процессы – вовремя выделяет желудочный сок, ферменты и настраивает работу кишечной мускулатуры.
Ровно полдень служит идеальной серединой активного дня. По наблюдениям эксперта, слишком ранний перекус заставит искать еду задолго до вечера. Если же терпеть до последнего, разыгрывается дикий голод, из-за которого человек мгновенно проглатывает огромные порции, зарабатывая ощутимое вздутие живота и тяжесть.
В то же время диетолог успокаивает: секундная точность здесь не нужна, да и универсального времени для всех не существует, ведь образ жизни и чувство голода у каждого индивидуальны. Главное – выработать собственный стабильный график без хаотичных перекусов, чтобы желудочно-кишечный тракт понимал, когда поступит порция энергии.
Кроме того, специалист настоятельно рекомендует полностью отказаться от набегов на холодильник поздно вечером и заканчивать ужин минимум за три часа до сна. Такой запас времени позволит спокойно переварить все съеденное и избавит от ночной изжоги, отрыжки и переполненного желудка.
«Главное – найти график приема пищи, который будет более-менее постоянным, чтобы стимулировать регулярность, выдерживать интервал до сна и избегать поздних перекусов на ночь», – подчеркивает она.
Советы от врачей
Ранее мы писали, какие продукты гастроэнтеролог Венди ЛеБретт ест каждую неделю ради здоровья кишечника. В её список вошли ягоды с йогуртом и овсянкой, киви, спасающее от вздутия живота и запоров, зелёный горошек и чечевица, орехи, тёмный шоколад и авокадо, в одном плоде которого целых 10 граммов клетчатки.
