Архив меток: Диетолог

Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН,  фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...

В перезрелых плодах меньше витамина С коллаж УНИАН, фото freepik.comПищевой состав банана, включая количество сахара, крахмала и витаминов, существенно меняется по мере его созревания, пишет Huffpost. Недозрелые плоды – твердые и зеленые – являются настоящим суперфудом для стабилизации глюкозы. Как отметила диетолог Эйвери Зенкер, «эта стадия имеет самое высокое содержание резистентного крахмала и низкое содержание сахара». Такой крахмал работает как ...

Диетологи развенчали мифы о «вреде» некоторых продуктов / фото ua.depositphotos.comЕсть целый список продуктов, которые незаслуженно имеют плохую репутацию в сфере здравоохранения, хотя даже исследования доказали их полезность. Как пишет Realsimple, диетологи развенчали мифы на счет таких «плохих» продуктов и посоветовали переосмыслить их значение. 1. Яйца Считалось, что яйца содержат много жира и холестерина, что может негативно сказаться на здоровье сердца. «В яйцах ...

Диетолог рассказала, что пить для здорового сердца / фото ua.depositphotos.comЕсли вы пытаетесь снизить уровень холестерина, то, вероятно, задаетесь вопросом, можно ли употреблять определенные молочные продукты. На самом деле, как выяснили исследования, некоторые из них очень полезны для здоровья сердца, включая обычное обезжиренное молоко, пишет Eatingwell. По словам диетолога Лорен Твигге, молоко может вписываться в полезную диету для сердца. Чем полезно молоко ...

Соки полезны, но употреблять их нужно с осторожностью / фото ua.depositphotos.comСок полезен, поскольку он изготовлен из фруктов или овощей. В то же время он более калорийный, чем цельные фрукты, и содержит меньше клетчатки. Как же выбрать действительно полезный сок и сколько его можно пить – в материале Today. Как отмечает издание, выбирая продукт, важно смотреть на этикетку и отдавать предпочтение ...

Куркума способна снижать стресс / фото depositphotos.comУмение справляться со стрессом чрезвычайно важно как для психического, так и для физического здоровья. Но это не всегда легко. Хорошая новость в том, что, вероятно, у вас на кухне уже есть один эффективный инструмент для снижения стресса, и это – куркума, пишет EatingWell. Куркума – растение семейства имбирных, которое веками славится своими полезными свойствами. ...

«Правильное» питание может помочь при высоком давлении / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЛюди с высоким кровяным давлением должны тщательно подбирать себе пищу, которая бы им не навредила. При этом хочется питаться вкусно и сытно. Диетолог из медицинского центра Векснера Университета штата Огайо Анна Мария Мерц рассказала, что она советует есть при повышенном давлении. Об этом пишет Verywell Health. «Одним из примеров ...

Оливки ценятся благодаря содержанию олеиновой кислоты / фото pxhere.comОливковое масло известно своим питательным составом. А как насчет самих оливок – продукта, из которого его производят? В цельном виде они съедобны только после специальной обработки – вяления или маринования. Однако они довольно соленые. Полезны ли оливки для здоровья – разбиралось издание martha stewart вместе с экспертами по питанию и кардиологом. По ...

Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...

Молоко очень полезно для здоровья / фото ua.depositphotos.comМолоко считается полезным выбором, особенно когда речь идет о здоровье костей и росте мышц. Его ежедневное употребление имеет свои преимущества. Коровье молоко является источником белка, минералов, таких как кальций, магний и калий, пишет Realsimple. Пищевая ценность 1 стакана (249 грамм) цельного молока, согласно данным Министерства сельского хозяйства США: калории: 152; белки: 8,14 грамма (г); углеводы: ...