Архив меток: Пищевая энергетическая ценность

Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН,  фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...

Соки полезны, но употреблять их нужно с осторожностью / фото ua.depositphotos.comСок полезен, поскольку он изготовлен из фруктов или овощей. В то же время он более калорийный, чем цельные фрукты, и содержит меньше клетчатки. Как же выбрать действительно полезный сок и сколько его можно пить – в материале Today. Как отмечает издание, выбирая продукт, важно смотреть на этикетку и отдавать предпочтение ...

Диетологи ответили, полезны ли оливки для здоровья сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comХотя оливки содержат полезные мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, в них много соли, которая повышает кровяное давление и негативно влияет  на здоровье сердца. Употреблять оливки в рамках здорового питания для сердца лучше в умеренных количествах, пишет Verywellhealth. Исследования выяснили, что оливки богаты антиоксидантами и мононенасыщенными жирными кислотами, полезными для сердца. Однако, ...

Между куриным и костным бульоном есть разница / фото ua.depositphotos.comЛюбая хозяйка прекрасно знает, как сварить куриный бульон — рецепт очень простой, никаких особых кулинарных навыков не требуется. Такое блюдо в первую очередь выбирают, если нужно быстро «поставить на ноги» больного человека, но также это хорошая основа для супов. По популярности ему не уступает и костный, но мы расскажем, чем отличается ...

Оливковое масло и сливочное масло по-разному влияют на здоровье / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comСливочное масло и оливковое масло по-разному влияют на уровень «хорошего» и «плохого» холестерина. Какой продукт стоит выбрать тем, кто хочет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Verywellhealth в статье, содержание которой проверила дипломированный диетолог Элизабет Барнс. Отмечается, что организм естественным образом вырабатывает холестерин, а также получает его ...

Белок в жидкой форме можно получать отнюдь не только из коровьего молока / Коллаж УНИАН, фото freepik.comБелок является незаменимым макронутриентом, необходимым организму для наращивания мышечной массы, восстановления тканей, поддержания иммунитета и других процессов. И если вы хотите увеличить его потребление, но не знаете, например, где взять 100 г белка в день, то помимо продуктов, вроде мяса, творога и орехов, в ...

Обработанная пища с большим количеством сахара может привести к проблемам с сосудами / фото ua.depositphotos.comВажно, чтобы еда, которую мы употребляем на завтрак, была сытной и в то же время полезной для сердца, и на это есть несколько причин, пишет Parade. По словам сертифицированного интервенционного кардиолога Ченга-Хана Чена, во-первых, это готовит организм к сжиганию калорий. Во-вторых, завтрак должен обеспечивать питательными веществами ...

Ученые ответили, что полезнее для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВареные яйца и творог — популярные продукты с высоким содержанием белка. Они также содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые поддерживают здоровье сердца. Вареные яйца против творога В целом, как пишет Verywellhealth, творог содержит больше белка, кальция, калия и фосфора, чем вареные яйца. Однако, как доказали исследования,  яйца содержат больше железа ...

Употребление яиц для многих людей абсолютно безопасно / коллаж УНИАН, фото pexels.comМногие люди ежедневно едят яйца на завтрак, и, в целом, если нет противопоказаний, такой рацион их полностью устраивает. На самом деле, это не самый плохой вариант — яйца богаты белком, полезными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Тем не менее, важно знать, повышают ли яйца холестерин, если вы стараетесь следить ...

Хлеб, бананы и шоколад могут помочь держать кортизол под контролем / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ последнее время мы много слышим о кортизоле. Такие фразы, как «кортизоловое лицо», «кортизоловый живот» стали популярными поисковыми запросами в социальных сетях. Термин «кортизол» часто звучит в негативном контексте. А между тем, пишет EatingWell, этот гормон необходим для функционирования организма. «Кортизол выделяется надпочечниками и играет ключевую ...