Архив меток: Диетология

Тыква очень полезна для здоровья глаз / фото ua.depositphotos.comТыква обладает множеством полезных для здоровья свойств. Она низкокалорийна и богата бета-каротином, клетчаткой и другими питательными веществами. Диетологи рассказали, как извлечь максимум пользы из этого сезонного продукта, пишет Marthastewart. По их словам, тыква особенно богата витамином А: одна чашка приготовленного продукта обеспечивает 78% рекомендуемой суточной нормы. Тыква также славится высоким содержанием бета-каротина. Диетологи отметили, ...

Ужин важен для контроля уровня сахара в крови / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, ужинать нужно небольшими порциями пищи, содержащей белок, полезные жиры и клетчатку, а не блюдами с большим количеством рафинированных углеводов, пишет Verywell Health. Как объяснила автор статьи, диетолог-нутрициолог Эми Браунштейн, во второй половине дня организм менее эффективно перерабатывает глюкозу, поэтому продукты с ...

Морковь может способствовать нормальному пищеварению в составе рациона, богатого клетчаткой / фото ua.depositphotos.comВ том, что для улучшения пищеварения нужно ежедневно съедать одну морковку, есть определенная логика, ведь этот овощ содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которые могут способствовать регулярному опорожнению кишечника и поддерживать его микробиом. Но, по словам диетологов, в формуле «одна морковка в день» нет ничего особенно волшебного. Об этом ...

Овсянка с фруктами и орехами – хороший выбор для завтрака, если у вас повышенный холестерин / фото pixabay.comВысокий уровень холестерина может повышать риск серьезных проблем со здоровьем, в частности инфаркта и инсульта. Чем лучше всего завтракать, чтобы снизить показатели, рассказала диетолог Лорен Манакер. Об этом пишет Verywell Health. «Я рекомендую тарелку овсянки со свежими фруктами, небольшим количеством орехов или семян ...

Сахар в больших количествах вреден для печени / коллаж УНИАН, фото pixabay.com, ua.depositphotos.comРацион с высоким содержанием сахара может быть опасен для здоровья: он приводит к увеличению веса, повышенному риску кариеса, а также может повреждать печень. Об этом пишет Health. В целом сахар может быть частью здорового рациона: Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам ограничивать ежедневное потребление добавленного сахара до 36 граммов ...

Одно яйцо содержит  6 граммов белка, но в нем нет клетчатки / фото ua.depositphotos.comЯичница-болтунья считается питательным вариантом завтрака, однако у яиц есть один существенный недостаток – в них практически нет клетчатки. Добавить ее в любимое утреннее блюдо можно с помощью всего одного ингредиента – авокадо. Одно яйцо содержит около 6 граммов белка, а также ряд витаминов и минералов. Однако клетчатка, необходимая ...

Половина стакана сырой моркови уже обеспечивает около 50 % суточной нормы витамина / фото pxhere.comУченые и диетологи выяснили, как приготовление моркови влияет на усвоение бета-каротина – вещества, из которого организм вырабатывает витамин А. Об этом сообщает издание EatingWell. Сама по себе сырая морковь остается полезным продуктом и не теряет своей ценности. Но если цель – получить как можно больше витамина ...

Пища – фактор, влияющий на артериальное давление / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВысокое давление – это состояние, которое повышает риск сердечного приступа и инсульта. Однако существуют меры, которые можно принять для предотвращения этой проблемы. Один из самых эффективных – питание. С одной стороны, нужно есть больше продуктов, которые защищают от высокого давления, с другой – избегать тех, которые могут его вызвать, ...

Лосось и чечевица – одни из лучших белковых продуктов с противовоспалительным действием / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comБелок сейчас переживает настоящий бум, противовоспалительное питание также набирает популярность. Поэтому неудивительно, если вы задумываетесь, существуют ли продукты, которые одновременно борются с воспалением и помогают увеличить потребление белка. Распространенный вариант – яйца: одно яйцо содержит 6 граммов белка, но есть продукты, в которых много ...

Некоторые овощи особенно полезны для снижения давления / фото Pixabay.comУ многих людей наблюдается высокое артериальное давление, или гипертония. Эта проблема может быть вызвана такими факторами, как избыточный вес или ожирение, чрезмерное потребление натрия, курение, наследственность. Высокое давление может повредить сердце и привести к проблемам со здоровьем, в частности к инсульту, пишет EatingWell. В издании отмечается, что диета DASH (Dietary Approaches ...