Архив меток: Диетология

Вишневый сок способствует лучшему сну / фото Pixabay.comЕсли вы часто страдаете от бессонницы, то, вероятно, уже перепробовали не один способ заснуть. В сети рассказывают о различных средствах – от травяных чаев до тёплого молока. Какое же из них работает лучше всего? Об этом пишет Real Simple. Издание спросило у дипломированных диетологов, какой напиток они лично рекомендуют перед сном, и оба ...

Йогурт – один из источников кальция / фото ua.depositphotos.comВ йогурте содержится много кальция. Но есть продукты, которые по содержанию этого микроэлемента превосходят йогурт. Об этом пишет Health в статье, содержание которой проверила диетолог Линдси ДеСото. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция обезжиренного йогурта объемом 170 г обеспечивает 284 миллиграмма кальция, что составляет около 21,8% от суточной нормы. А в ...

Многие эксперты в области здоровья сердца считают диету DASH лучшим способом снижения давления / фото ua.depositphotos.comГипертония, то есть повышенное артериальное давление, с которым живут многие люди, незаметно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и деменции, поэтому любые меры по защите здоровья уже сегодня являются важной инвестицией в будущее. Об этом пишет EatingWell. Как отметила автор статьи, диетолог Карен Ансель, в профилактике ...

Исследователи изучают, может ли то, что мы едим, предотвратить развитие сердечных заболеваний / фото ua.depositphotos.comЕжегодно миллионы людей умирают от сердечных приступов, инсультов и других заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из главных причин смертности в мире. В связи с этим исследователи всё чаще изучают, может ли то, что мы едим, помочь предотвратить развитие этих заболеваний, пишет EatingWell. ...

Особое внимание обращают на содержание витамина С коллаж УНИАН, фото pixabayВаренье из молодых грецких орехов давно стало частью традиционной кухни – его готовили еще столетие назад. Но процесс приготовления довольно сложен и требует определенных хитростей. В беседе с УНИАН нутрициолог Иванна Лукьянчук рассказала, когда нужно собирать плоды, как правильно их подготовить, а также действительно ли такое варенье полезно и кому ...

Именно разнообразие рациона позволяет достичь суточной нормы клетчатки фото ua.depositphotos.comАмериканский диетолог и исследователь в области питания Лорен Манакер составила список продуктов с самым высоким содержанием клетчатки, которые почему-то редко попадают в поле зрения тех, кто следит за рационом. Об этом она рассказала в материале издания Prevention. Большинство людей, по её словам, ассоциируют клетчатку исключительно с фасолью – и зря. Средняя суточная ...

Клетчатка, необходимая для борьбы с вредным холестерином, содержится во фруктах и овсянке / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pixabay.comЧтобы со временем уровень холестерина оставался в норме, не обязательно кардинально менять рацион. Для начала достаточно будет вводить небольшие, но последовательные изменения, например, увеличить потребление продуктов, богатых растворимой клетчаткой и ненасыщенными жирами, пишет Verywell Health. Чтобы узнать, на чем именно стоит сосредоточиться, издание ...

Сардины, лосось и обогащенный апельсиновый сок – источники витамина D / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМолоко по своей природе не содержит много витамина D, важного для здоровья костей и иммунной системы, но его обогащают этим ключевым питательным веществом. Чашка обогащенного молока содержит 2,9 микрограмма (мкг), или 120 международных единиц (МЕ) витамина D, что составляет 15% от суточной нормы. Однако в некоторых ...

Сублимированные фрукты обычно на порядок дороже замороженных / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСублимированные фрукты и ягоды в последние годы стремительно набирают популярность среди сторонников здорового питания. В то же время их стоимость часто значительно превышает цену замороженных или сушеных аналогов, из-за чего у многих возникает вопрос — действительно ли такая переплата оправдана. Нутрициолог, диетолог и основательница центра Healthy Way Иоанна Лукянчук ...

Яйца и овсянка – самые популярные завтраки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pixabay.comГоворят, что завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. И в значительной степени это правда, ведь правильные питательные вещества в начале дня – залог длительной энергии, более острого мышления и лучшего настроения. Самыми популярными и полезными завтраками являются яйца и овсянка. Какой из них имеет больше ...