Архив меток: Полифенолы

Эксперты предупредили, что есть абрикосы без ограничений можно не всем / фото ua.depositphotos.comАбрикосы считаются одним из самых полезных фруктов благодаря высокому содержанию витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Однако врачи напомнили, что несмотря на многочисленные преимущества для здоровья, некоторым людям употреблять их следует с осторожностью, пишет Kuchnia. Отмечается, что абрикосы отличаются низкой калорийностью и содержат большое количество воды, натуральных сахаров, клетчатки, калия, витамина ...

Можно ли каждый день пить квас и кому от него лучше отказаться / magnific.comКвас считается одним из самых популярных летних напитков, и многие уверены, что он приносит организму только пользу.  Однако такой напиток подходит не всем и требует умеренности.  Врач-диетолог Евгения Розум рассказала УНИАН, можно ли пить его каждый день, почему квас вредный в некоторых случаях и кому от него ...

Ученые разобрались, что полезнее — дыня или арбуз / коллаж УНИАН, фото pixabayДля многих украинцев неотъемлемым символом лета считаются дыни и арбузы в Украине. Оба фрукта имеют свои армии поклонников, да и их полезные свойства не вызывают сомнений. Однако сторонники здорового питания все же интересуются: что полезнее — арбуз или дыня? Ученые тоже изучали этот вопрос, и мы готовы озвучить ответ ...

Исследователи изучают, может ли то, что мы едим, предотвратить развитие сердечных заболеваний / фото ua.depositphotos.comЕжегодно миллионы людей умирают от сердечных приступов, инсультов и других заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из главных причин смертности в мире. В связи с этим исследователи всё чаще изучают, может ли то, что мы едим, помочь предотвратить развитие этих заболеваний, пишет EatingWell. ...

Особое внимание обращают на содержание витамина С коллаж УНИАН, фото pixabayВаренье из молодых грецких орехов давно стало частью традиционной кухни – его готовили еще столетие назад. Но процесс приготовления довольно сложен и требует определенных хитростей. В беседе с УНИАН нутрициолог Иванна Лукьянчук рассказала, когда нужно собирать плоды, как правильно их подготовить, а также действительно ли такое варенье полезно и кому ...

Боргарский перец, черника и оливковое масло поддерживают здоровье почек / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comДиетологи часто рассказывают о том, как пища влияет на наш организм, но среди других ключевых органов почки часто остаются без должного внимания, хотя поддержание их здоровья с помощью правильных продуктов может помочь им эффективно фильтровать кровь, регулировать кровяное давление, балансировать жидкость в организме и выполнять другие ...

Яйца, авокадо и рыба содержат полезные для костей вещества / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comЗдоровье костей важно в любом возрасте. Но у женщин во время и после менопаузы оно имеет особое значение, ведь в этот период плотность костной ткани снижается, и если не принимать правильных мер, возрастает риск переломов, пишет Prevention. Одной из таких мер является питание продуктами, укрепляющими кости. ...

Многие народы используют сливочное масло для жарки на сковороде / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВо время приготовления жир помогает образовывать аппетитную корочку, раскрывает аромат специй и делает пищу более сочной. Поэтому различные источники жиров издавна используются в кулинарии практически во всех регионах мира. Но если в Восточной Европе часто спорят, какое масло полезнее — оливковое или подсолнечное, то в Западной Европе ...

Зеленый чай – далеко не единственный напиток, который может быть полезен для давления / фото ua.depositphotos.comВысокое артериальное давление заставляет сердце работать интенсивнее и создает дополнительную нагрузку на артерии, из-за чего со временем они могут становиться более жесткими и менее эластичными. Если не контролировать это состояние, оно повышает риск сердечных заболеваний, инсульта и других сердечно-сосудистых осложнений. Между тем ваш образ жизни, ...

Зеленый лук содержит мощные соединения, обладающие свойствами, схожими с антибиотиками / фото pxhere.comОдним из самых ценных и в то же время недооцененных весенних овощей является зеленый лук. Ее побеги содержат мощные соединения со свойствами, схожими с антибиотиками. О влиянии регулярного употребления зеленого лука на организм пишет abcZdrowie. Как отмечается, зеленый лук – это молодой лук. Его иногда путают с луком-шнитт, ...