Архив меток: Полифенолы

Несмотря на сладкий вкус, фрукты полезны для поддержания уровня сахара / коллаж УНИАН, фото pxhere.comФрукты часто незаслуженно имеют плохую репутацию, когда речь заходит об уровне сахара в крови. Некоторые говорят, что они «слишком сладкие» или что от них стоит отказаться, если вы хотите поддерживать стабильный уровень сахара. Но наука свидетельствует о совсем другом, пишет EatingWell. «Когда вы едите целый фрукт, ...

Вишневый сок полезен для мышц после тренировки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, Pixabay.comПосле интенсивной тренировки организму нужен не только белок для восстановления мышц. Помочь быстрее восстановить силы и уменьшить признаки воспаления может вишневый сок. Как пишет Kuchnia.wp.pl, особенно полезными в этом плане считаются терпкие вишни сорта Монморанси, богатые антоцианами и другими полифенолами. Отмечается, что эти вишни являются источником полифенолов, в ...

Арахис – один из источников растительного белка / фото pxhere.comМногие заботятся о том, чтобы в их рационе было достаточно белка, отдавая при этом предпочтение рыбе, мясу или таким растительным источникам, как фасоль, авокадо, тофу. Существует ещё один источник, который стоит добавить в этот список. Это – орехи и семена. Некоторые из них настолько богаты белком, что могут соперничать с яйцами, ...

Диетологи назвали фрукты, которые помогают похудеть / фото ua.depositphotos.comЕсли вы пытаетесь похудеть, не обязательно отказываться от фруктов из-за их естественного содержания сахара. Наоборот, яблоки и черника могут стать полезной частью рациона, поскольку содержат относительно мало калорий и помогают дольше оставаться сытыми. В то же время диетологи подчеркнули, что похудение зависит от совокупности привычек, в частности питания и физической активности, пишет ...

Фрукты с высоким содержанием калия полезны при высоком давлении / фото pxhere.comСуществует много способов улучшить показатели артериального давления с помощью питания. Один из самых простых – употребление фруктов. Об этом пишет Parade. «Я называю фрукты природным перекусом, который можно взять с собой. Они удобны, от природы содержат мало натрия, богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами и помогают удовлетворить потребность в ...

Врачи объяснили пользу вишневого сока / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comНекоторые люди пьют вишневый сок, потому что он помогает им хорошо спать, но это далеко не все преимущества напитка. Диетологи рассказали, можно ли пить вишневый сок каждый день и чем он может быть полезен. Ранее мы говорили о том, какая мука самая полезная и чем заменить пшеничную. От чего помогает вишневый ...

Жирная рыба – один из продуктов, о включении которого в рацион стоит позаботиться после 50 лет / фото pxhere.comВероятно, вы слышали, что растительные продукты, такие как разноцветные фрукты и овощи, являются лучшим выбором для поддержания здоровья. Они богаты питательными веществами, которые обеспечивают разнообразные преимущества для организма, поэтому относятся к «суперфудам», которые стоит употреблять независимо от возраста. Об этом пишет Good ...

Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...

Ученые рассказали, что есть для ясности ума / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в сохранении когнитивных функций и снижении риска деменции. Эксперты рекомендовали обратить внимание на продукты, которые входят в диету MIND. Исследования последних лет показали связь между строгим соблюдением диеты MIND и меньшим риском когнитивных нарушений, пишет Prevention. Какие продукты полезны для мозга 1. Листовые овощи Шпинат, салат, брокколи ...

Кардиолог объяснил, как готовить кофе с пользой для сердца / фото Flickr.comЛюбителям кофе не обязательно отказываться от него ради здоровья сердца. Важно только обращать внимание не только на количество выпитого кофе, но и на способ его приготовления. Кардиолог Маджид Басит отметил, что умеренное употребление кофе может быть частью здорового образа жизни. По его словам, исследования связывают употребление двух-четырех чашек кофе ...