Архив меток: Вкус

Это блюдо покоряет мир / фото ua.depositphotos.comТрадиционное японское блюдо, которое готовят уже более тысячи лет, всё чаще появляется на столах далеко за пределами Японии. Несмотря на очень специфический вкус, им всерьез заинтересовались исследователи, изучающие здоровое питание и долголетие. Об этом пишет Magyar Mezőgazdaság. Речь идет о натто – ферментированных соевых бобах. Это блюдо известно своим резким запахом и клейкой, тягучей консистенцией, ...

В чем состоит польза яблок для женщин и мужчин / фото ua.depositphotos.comЯблоки не только очень вкусные и популярные в кулинарии, но и невероятно полезные для здоровья. Это универсальный перекус, который удобно брать с собой в дорогу. Влияние фрукта на организм зависит от цвета кожуры. Ученые рассказали, какие яблоки полезнее — красные или зелёные, а также сколько плодов можно есть каждый ...

Правильное питание поможет сохранить здоровье после 60 лет / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comС возрастом метаболизм меняется, а потребности в питательных веществах после 60 лет могут существенно отличаться от тех, что были в 20–30 лет. Как пишет Eatthis, хорошая новость заключается в том, что правильное питание поможет поддерживать здоровье на этом этапе. Магистр прикладного питания, сертифицированный диетолог Эйвери Зенкер рекомендует ...

Розмарин отличается высоким содержанием кальция / фото ua.depositphotos.comЭта ароматная трава отличается высоким содержанием эфирных масел, антиоксидантных соединений, характерных биологически активных веществ и минералов, в частности кальция и калия. Ее ценят как в кулинарии, так и в фитотерапии. О всех преимуществах сушеного розмарина пишет Planeta. Как отмечается, он содержит примерно 1280 мг кальция на 100 г – это больше, чем, например, ...

Чем полезны грибы и кому их нельзя есть – объяснение нутрициолога / Коллаж УНИАНГрибы содержат ряд полезных веществ, но некоторым людям этот продукт следует употреблять с осторожностью. О том, какую пользу приносят грибы и кому они могут навредить, рассказала УНИАН эксперт по рациональному питанию, нутрициолог Лора Филиппова. Чем полезны грибы, в частности сушеные белые – что в них ценного? Правда ...

Вода поддерживает обмен веществ и, следовательно, помогает похудеть / фото ua.depositphotos.comПоддержание водного баланса может облегчить процесс похудения, особенно если вы выбираете воду вместо высококалорийных сладких напитков. Такая простая замена поможет контролировать потребление калорий и постепенно формировать более здоровые привычки, пишет Health. По словам автора статьи, дипломированного диетолога-нутрициолога Челси Рэй Буржуа, употребление воды может способствовать снижению веса благодаря ускорению метаболизма и ...

Многие не любят свеклу из-за её характерного вкуса / фото ua.depositphotos.comСвекла – один из лучших продуктов для поддержания здорового уровня артериального давления, ведь содержащиеся в ней нитраты организм использует для расслабления кровеносных сосудов. Об этом пишет Health. Однако свекла может быть довольно спорным продуктом – многие люди просто не могут полюбить её характерный вкус и поэтому просто не употребляют её. ...

Людям с высоким давлением следует заменить соль другими добавками / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКак известно, соль в рационе в избыточном количестве вредна для сердца, а для людей с высоким давлением даже опасна. Однако это не означает, что нужно употреблять невкусную пищу, пишет Verywell Health. Авторы статьи, журналист Джеймс Майр и доктор медицинских наук Деннис Сифрис, рассказали, какие бывают заменители соли ...

Одним из продуктов, снижающих давление, является руккола / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comПродукты, которые вы регулярно употребляете, могут играть важную роль в контроле артериального давления и поддержании здоровья сердца. Четверо кардиологов рассказали, какую пищу они часто употребляют и почему считают её хорошим выбором для поддержания здорового артериального давления, пишет Verywell Health. Первый такой продукт – это лосось. О его пользе рассказал ...

Мед состоит преимущественно из фруктозы, тогда как кленовый сироп содержит в основном сахарозу / коллаж УНИАН, фото УНИАН, ВикипедияВыбор между сырым медом и кленовым сиропом зависит от того, чего вы ожидаете с точки зрения питательной ценности. Сырой мед имеет более высокую калорийность, тогда как кленовый сироп содержит больше минералов. Об этом пишет health. Оба подсластителя полезнее столового сахара, однако всё ...