Архив меток: Углеводы

Рыбные консервы недорогие и легкодоступные / фото ua.depositphotos.comРыбные консервы ценны тем, что содержат много омега-3 жирных кислот, белка, витаминов D и B12. В то же время они недорогие и легкодоступные. О самых полезных из них рассказало издание Verywell Health. 1. Сардины Отмечается, что 100 граммов сардин содержат 24,6 грамма высококачественного белка; 982 миллиграмма омега-3 жирных кислот ЭПК и ДГК (эйкозапентаеновая ...

Врач подробно рассказала, чем полезна или вредна манная каша / фото depositphotos.comКаждая украинская бабушка знала, как варить манную кашу, ведь на ней выросло несколько наших поколений. Именно с нее начинают день тысячи украинцев, а рекомендации по употреблению манки содержались в справочниках по детскому питанию. Однако современные врачи предупреждают: эта крупа не так полезна, как считалось раньше. Врач-диетолог Оксана Мелоян рассказала ...

Ранее свидетельства о стоматологических вмешательствах у неандертальцев были ограничены / фото ua.depositphotos.comОколо 60 000 лет назад в Сибири неандерталец вскрыл рот, чтобы просверлить гнилой зуб — и это самое древнее на сегодняшний день свидетельство преднамеренного лечения зубов, как показало новое исследование. Об этом пишет Live Science. Отмечается, что нижний коренной зуб взрослого неандертальца был впервые обнаружен в 2016 году, но тогда было неясно, ...

В перезрелых плодах меньше витамина С коллаж УНИАН, фото freepik.comПищевой состав банана, включая количество сахара, крахмала и витаминов, существенно меняется по мере его созревания, пишет Huffpost. Недозрелые плоды – твердые и зеленые – являются настоящим суперфудом для стабилизации глюкозы. Как отметила диетолог Эйвери Зенкер, «эта стадия имеет самое высокое содержание резистентного крахмала и низкое содержание сахара». Такой крахмал работает как ...

Диетологи развенчали мифы о «вреде» некоторых продуктов / фото ua.depositphotos.comЕсть целый список продуктов, которые незаслуженно имеют плохую репутацию в сфере здравоохранения, хотя даже исследования доказали их полезность. Как пишет Realsimple, диетологи развенчали мифы на счет таких «плохих» продуктов и посоветовали переосмыслить их значение. 1. Яйца Считалось, что яйца содержат много жира и холестерина, что может негативно сказаться на здоровье сердца. «В яйцах ...

Диетологи назвали продукты, которые помогут оставаться в форме / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comПродукты с высоким содержанием клетчатки улучшают пищеварение и помогают чувствовать сытость, что способствует снижению веса.  Эти продукты также способствуют улучшению общего состояния здоровья, пишет Health. 1. Чечевица В одной чашке содержится 15,6 грамма клетчатки, или 55,7% от рекомендуемой суточной нормы в 28 граммов. Как выяснили исследования, чечевица богата белком (17,9 ...

Врачи обычно рекомендуют включать редис в рацион / Коллаж УНИАН, фото magnific.comРедис часто воспринимают просто как добавку к салату, хотя на самом деле это довольно полезный овощ. В нем есть витамины и растительные вещества, которые могут поддерживать здоровье и работу организма. Эксперты из Goоd Food объяснили, сколько штук редиса можно есть в день, как это скажется на вашем организме и ...

Все больше любителей полезного питания выбирают болгарский йогурт / фото ua.depositphotos.comНа рынке здорового питания долгое время лидером оставался греческий йогурт, однако теперь у него появился конкурент. Дело в том, что все больше людей открывают для себя болгарский йогурт. Эксперты отмечают, что рынок йогуртов постепенно меняется: греческий уже не является единственным лидером. Болгарский йогурт привносит разнообразие и может стать одним из ...

Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...

Молоко очень полезно для здоровья / фото ua.depositphotos.comМолоко считается полезным выбором, особенно когда речь идет о здоровье костей и росте мышц. Его ежедневное употребление имеет свои преимущества. Коровье молоко является источником белка, минералов, таких как кальций, магний и калий, пишет Realsimple. Пищевая ценность 1 стакана (249 грамм) цельного молока, согласно данным Министерства сельского хозяйства США: калории: 152; белки: 8,14 грамма (г); углеводы: ...