Специалисты рассказали, чем полезна замоченная на ночь овсянка / фото ua.depositphotos.comОвсянка, замоченная на ночь, готовится путем замачивания сырых овсяных хлопьев в молоке или воде на целую ночь, в результате чего получается кремообразное блюдо. Овсянка, приготовленная таким образом, обладает рядом преимуществ для здоровья, включая помощь в поддержании уровня сахара в крови, пишет Verywellhealth. 1. Имеет низкий гликемический индекс Хотя овсянка, приготовленная ...
Читать далее »Архив меток: Углеводы
Какой бульон на самом деле полезнее — костный или куриный: сравнение пищевой ценности
Между куриным и костным бульоном есть разница / фото ua.depositphotos.comЛюбая хозяйка прекрасно знает, как сварить куриный бульон — рецепт очень простой, никаких особых кулинарных навыков не требуется. Такое блюдо в первую очередь выбирают, если нужно быстро «поставить на ноги» больного человека, но также это хорошая основа для супов. По популярности ему не уступает и костный, но мы расскажем, чем отличается ...
Читать далее »Овсянка против яиц: диетолог объяснила, что полезнее для завтрака
Ученые ответили, что лучше выбрать на завтрак / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОвсянка и яйца — два распространенных продукта для завтрака, богатых питательными веществами, но они обладают разными полезными свойствами. Как установили исследования, в яйцах больше белка, а в овсянке — клетчатки и некоторых минералов, пишет Verywellhealth. Как яйца и овсянка соотносятся по питательной ценности Оба продукта содержат важные питательные вещества, ...
Читать далее »9 фруктов, в которых клетчатки гораздо больше, чем в яблоках
Ученые рассказали, в каких фруктах много клетчатки / коллаж УНИАН, фото pxhere.comЯблоки — хороший источник клетчатки (одно яблоко среднего размера содержит 4,8 грамма), которая поддерживает пищеварение, контроль веса и общее состояние здоровья. Но некоторые фрукты содержат столько же, если не больше, клетчатки, сказала диетолог Сюзанна Фишер, пишет Verywellheal. 1. Маракуйя В 1 стакане 24,5 грамма (г) клетчатки. Маракуйя также содержит витамины ...
Читать далее »Можно пить кофе и худеть: ученые рассказали, когда это работает
Кофе помогает похудеть и контролировать вес / коллаж УНИАН, фото Pixabay.com, ua.depositphotos.comОказывается, время, когда вы пьете кофе, может помочь похудеть. Но есть одно условие — нужно правильно рассчитать время. Как кофе влияет на похудение Кофе и содержащиеся в нем соединения способствуют снижению или поддержанию веса за счет: Уменьшения общего количества жира в организме: Употребление умеренного количества кофе (1–7 чашек в неделю) ...
Читать далее »Что произойдет с уровнем сахара в крови, если несколько раз в неделю есть макароны
Макароны не нанесут вреда здоровью, если употреблять их правильно / фото ua.depositphotos.comУпотребление макарон несколько раз в неделю влияет на уровень сахара в крови, но не всегда вызывает резкие скачки. Об этом говорится в статье Health, содержание которой проверила диетолог Симона Гарунян. Издание объяснило, как употребление макарон несколько раз в неделю влияет на уровень сахара в крови. 1. Макароны могут повышать ...
Читать далее »Что есть для здоровья сердца: диетолог назвала орех №1
Диетолог рассказала, какой орех нужно есть для здоровья сердца / фото ua.depositphotos.comПекан является настоящей звездой в плане питания. Научные данные указывают на то, что польза пекана для здоровья значительна и особенно важна для кардиометаболического здоровья. Диетолог и специалист по сердечно-сосудистым заболеваниям Лена Бил объяснила, почему этот питательный орех должен быть в рационе, пишет Marthastewart. Пищевая ценность пекана По данным Министерства сельского ...
Читать далее »Учёные назвали сок, который помогает организму справляться с жирной пищей
Сок черной рябины способствует поддержанию обмена веществ и здоровья кишечника / фото – Pixabay.comУченые исследовали влияние сока из плодов аронии, более известной как черноплодная рябина, на организм и выяснили, что он может помогать поддерживать стабильный обмен веществ и здоровье кишечника, особенно при высокожирном рационе. Об этом пишет Earth. Проводя исследование, результаты которого впоследствии были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition, ...
Читать далее »Как лучше есть овсянку: названы 6 самых полезных способов
Ученые рассказали, как лучше всего готовить овсянку / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОвсянка — это мощный функциональный продукт, который помогает снизить уровень «плохого» холестерина, улучшить контроль уровня сахара в крови и способствовать здоровью пищеварительной системы. Обращая внимание на добавленные ингредиенты, методы обработки и способ приготовления, вы можете повлиять на его питательные свойства и пользу для здоровья, пишет Verywellhealth. 1. Выбирайте овес ...
Читать далее »Как есть яйца для полного усвоения витамина D: диетолог назвала лучший способ
Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / фото ua.depositphotos.comЯйца — один из немногих продуктов, которые содержат витамин D. Но то, с чем их едят, может повлиять на то, сколько витамина усваивается организмом. Витамин D — это жирорастворимый витамин, а это значит, что он лучше всего усваивается при употреблении с жирами. Как отметила диетолог Морган Пирсон, хотя яйца уже содержат ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ