Брокколи и цветная капуста относятся к семейству крестоцветных / Коллаж УНИАН, фото magnific.comИногда кажется, что раз овощи похожи с виду, то и их влияние на организм также должно быть примерно одинаковым. Например, брокколи и цветная капуста — разница между которыми на первый взгляд заключается лишь в цвете и вкусе. Но хотя они и впрямь относятся к тому же семейству, каждый ...
Читать далее »Архив меток: Углеводы
Чечевица или фасоль: что полезнее и лучше для здоровья
Врачи назвали, что лучше — чечевица или фасоль / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМногие бобовые, будь то горох, нут, фасоль или чечевица, считаются почти одинаковыми продуктами с точки зрения пищевой ценности. Однако между ними есть очевидные различия – как во вкусе и текстуре, так и в составе. О том, что это за различия, и что лучше — фасоль или чечевица, пишут ...
Читать далее »Что пить вечером для здоровья кишечника: диетолог назвала напиток №1
Диетолог рассказала, что пить для здоровья кишечника / фото ua.depositphotos.comКишечный тракт играет гораздо большую роль, чем просто пищеварение. Он влияет на иммунную систему, настроение, контроль веса и работу мозга. Есть много способов поддержать здоровье кишечника, от увеличения потребления клетчатки до включения в рацион продуктов и напитков, богатых пробиотиками, но один напиток особенно полезен, пишет Eatingwell. Речь идет о золотом молоке. ...
Читать далее »Диетолог назвала 7 «полезных» завтраков, которые на самом деле повышают уровень сахара в крови
Для безопасного завтрака эксперт советует всегда добавлять в блюда надежные источники белка фото ua.depositphotos.comМногие продукты для завтрака, которые позиционируются как полезные, все равно могут повышать уровень сахара в крови, пишет Verywell Health. Обычно это происходит с продуктами, богатыми углеводами и добавленными сахарами, а также с низким содержанием белка, клетчатки и жиров, говорит диетолог Сара Анзловар. Поэтому издание собрало список из ...
Читать далее »Заменители сахара – польза или ловушка для организма: ответ нутрициолога
Сахарозаменители делятся на две основные группы — натуральные и искусственные / фото magnific.comНесмотря на популярность сахарозаменителей, вокруг них до сих пор существует много споров и мифов. Часть людей считает их безопасной альтернативой сахару, другие же – относятся к таким продуктам с настороженностью. Ранее мы писали, почему скачет сахар в крови от натуральных соков, а нутрициолог и эксперт по разумному питанию Лора Филиппова ...
Читать далее »В каких консервах много белка: диетологи назвали 5 вариантов
Диетологи назвали консервы, в которых много белка / фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали лучшие консервированные продукты с высоким содержанием белка, которые помогут поддерживать форму без лишних затрат. По словам специалистов, некоторые недорогие консервы могут стать отличной альтернативой дорогим протеиновым батончикам и спортивному питанию, пишет Eatingwell. Эксперты отметили, что консервированные продукты удобны тем, что не требуют приготовления и позволяют быстро восполнить потребность организма в белке. ...
Читать далее »Чем ужинать при сахарном диабете: диетологи назвали 5 продуктов
Диетологи посоветовали, что есть вечером для нормального уровня сахара в крови / коллаж УНИАН, фото pexels, ua.depositphotos.comДиетологи назвали продукты, которые лучше всего употреблять вечером для поддержания стабильного уровня сахара в крови. По словам специалистов, правильный выбор ужина после 17:00 помогает избежать резких скачков глюкозы, чувства голода ночью и проблем с обменом веществ, пишет Eatingwell. Эксперты объяснили, что вечерний рацион должен включать продукты, богатые ...
Читать далее »Об этом почти никто не знает: из чего на самом деле делают зефир и чем он полезен
Зефир и маршмеллоу – это разные продукты / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЗефир часто называют одним из «самых легких» десертов и считают более безопасной альтернативой тортам или шоколаду. В то же время даже у такого воздушного лакомства есть свои нюансы: от состава и красителей до содержания сахара и влияния на здоровье. Флорист Мирослава Югас рассказала в комментарии УНИАН, из чего делают ...
Читать далее »Диетологи назвали 7 популярных продуктов, которые незаметно разрушают почки
Соль и газированная сладкая вода – среди продуктов, которые наносят наибольший вред почкам / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comВ течение дня почки фильтруют сотни литров крови, выводя токсины и помогая контролировать кровяное давление. При этом мы не замечаем их работы и не задумываемся, что некоторые наши привычки могут наносить вред этим жизненно важным органам. Об этом пишет The Times Of ...
Читать далее »Диетолог назвала 10 фруктов и овощей, которые нужно есть с кожурой: некоторые из них вас удивят
Многие овощи и фрукты полезнее с кожурой, чем очищенные / фото ua.depositphotos.comМногие люди выбрасывают кожуру фруктов и овощей, но этот внешний слой может помочь получить больше клетчатки, витаминов, минералов и других полезных соединений. Издание Health назвало фрукты и овощи, кожура которых полезна для организма. Как отметила автор статьи, диетолог Линдси ДеСото, чтобы есть фрукты и овощи с кожурой, важно помнить ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ