Архив меток: Углеводы

Хлеб на закваске и цельнозерновой заслуживают того, чтобы быть в рационе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧасто диетологи рекомендуют избегать хлеба в рамках правильного питания. Однако такие его сорта, как на закваске или цельнозерновой, заслуживают того, чтобы быть в рационе. Что из них полезнее? Ответ на этот вопрос дали диетологи. Как пишет Prevention, сравнить информацию о пищевой ценности этих сортов хлеба ...

Издание предупреждает, что добавки с чесноком могут вызывать побочные эффекты / фото: pixabay.comЗа оздоровительные свойства чеснока отвечает прежде всего аллицин – активное соединение, образующееся после раздавливания или нарезания зубчика чеснока, пишет abcZdrowie. Издание сообщило, что это соединение может способствовать расширению кровеносных сосудов, улучшать кровообращение и влиять на механизмы, регулирующие артериальное давление. «Чеснок также обладает антиоксидантным действием, благодаря чему может защищать ...

Многие магазинные продукты содержат больше сахара, чем вы думаете / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине класть в корзину различные продукты в упаковках, обратите внимание на их состав. Окажется, что многие из них содержат больше сахара, чем вы ожидаете, пишет martha stewart. По словам профессора и врача общественного здравоохранения Маноджа Шармы, производители часто добавляют ...

Сахар на 99,8% состоит из чистых углеводов (сахарозы), а мед — лишь на 80% / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВопрос о том, что полезнее – мед или сахар, часто возникает в контексте питания и контроля сахара в крови. Оба продукта относятся к источникам быстрых углеводов, однако их воздействие на организм может отличаться и зависит от количества и качества употребления. Чтобы разобраться ...

Врачи рассказали, чем лучше завтракать / фото ua.depositphotos.comМногие начинают утро с круассана, сладких хлопьев или фруктового сока. Однако неврологи предупредили, что такие продукты дают лишь кратковременный эффект, после которого быстро наступают усталость, чувство голода и проблемы с концентрацией. По словам невролога доктора Сураджа Мулея, мозгу нужны не резкие скачки сахара, а стабильный источник энергии. Эксперт отметил, что фруктовые соки хоть ...

Из чего делают кукурузные палочки и можно ли их есть каждый день / magnific.comКукурузные палочки кажутся простым и знакомым перекусом из детства, однако мало кто задумывается, из чего их делают и полезны ли они. Технолог компании по переработке кукурузы «ДемарПлюс» Леся Огилько в разговоре с УНИАН объяснила, что входит в состав кукурузных палочек и как из изготовляют, а гастроэнтеролог-диетолог медицинской ...

Диетологи рассказали о пользе спаржи / ua.depositphotos.comСпаржа может стать одним из лучших продуктов для людей, которые следят за уровнем сахара в крови. Этот овощ не вызывает резких скачков глюкозы и способен улучшать чувствительность организма к инсулину. Эксперты объяснили, что спаржа содержит мало углеводов, но богата клетчаткой и полезными соединениями, которые помогают организму медленнее усваивать сахар, пишет Verywellhealth. Согласно исследованиям, в одной чашке ...

Употребление грецких орехов – один из самых простых способов поддерживать оптимальный уровень холестерина и общее здоровье сердца / фото pixabay.comВысокий уровень холестерина обычно появляется с возрастом, но человек может даже не замечать его. Но это не значит, что проблему можно игнорировать, пишет Parade. Согласно исследованию, опубликованному National Center for Biotechnology Information, если не лечить высокий уровень холестерина, он увеличивает риск ...

Диетологи рассказали, с чем лучше есть яйца / коллаж УНИАН, фото УНИАН, ua.depositphotos.comЯйца считаются одним из лучших вариантов для завтрака благодаря высокому содержанию белка. Однако, если есть только яйца без дополнительных продуктов, организму может не хватать клетчатки, витаминов и сложных углеводов. Как пишет издание Verywellhealth, диетологи рассказали, какие продукты лучше всего сочетать с яйцами, чтобы дольше сохранять чувство сытости, поддерживать ...

Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...