Архив меток: Соя

Сыр – один из источников кальция / фото ua.depositphotos.comЧтобы ежедневно потреблять рекомендуемое количество кальция, диетологи советуют включать в рацион такой продукт, как сыр. Однако немалое количество этого важного микроэлемента содержится и в других продуктах, пишет Verywell Health. Как отмечается, содержание кальция в сыре может варьироваться в зависимости от его вида. Типичный кусочек плавленого сыра весом около 28 г, согласно данным ...

Это блюдо покоряет мир / фото ua.depositphotos.comТрадиционное японское блюдо, которое готовят уже более тысячи лет, всё чаще появляется на столах далеко за пределами Японии. Несмотря на очень специфический вкус, им всерьез заинтересовались исследователи, изучающие здоровое питание и долголетие. Об этом пишет Magyar Mezőgazdaság. Речь идет о натто – ферментированных соевых бобах. Это блюдо известно своим резким запахом и клейкой, тягучей консистенцией, ...

Эти 10 продуктов помогут укрепить кости / фото ua.depositphotos.comЗдоровье костей важно на любом этапе жизни, но по мере приближения к среднему возрасту и старости их поддержка костного с помощью питания и физических упражнений становится особенно актуальной. Дело в том, что к 30 годам кости начинают постепенно терять кальций, а к среднему возрасту этот процесс ускоряется (особенно у женщин), что повышает ...

Правильное питание поможет сохранить здоровье после 60 лет / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comС возрастом метаболизм меняется, а потребности в питательных веществах после 60 лет могут существенно отличаться от тех, что были в 20–30 лет. Как пишет Eatthis, хорошая новость заключается в том, что правильное питание поможет поддерживать здоровье на этом этапе. Магистр прикладного питания, сертифицированный диетолог Эйвери Зенкер рекомендует ...

Такие продукты, как бобовые, злаки и соя, не только богаты белком, но и содержат клетчатку / фото ua.depositphotos.comНекоторые продукты растительного происхождения содержат столько же белка, сколько яйца (в одном яйце – до 7 граммов), или даже больше. При этом, как указали ученые, такие продукты, как бобовые, злаки и соя, не только богаты белком, но и содержат клетчатку и другие питательные ...

5 причин есть тыквенные семечки чаще / pexels.comПолучить достаточное количество белка можно не только из мяса. Его растительными источниками считаются, например, фасоль и арахис, однако есть еще один продукт, на который стоит обратить внимание, — тыквенные семечки. В порции весом около 28 г содержится более 8 г белка. Семечки можно есть как самостоятельный перекус, добавлять в овсянку, выпечку и другие блюда. ...

Бананы – хорошо известный фрукт, полезный для сердца / фото ua.depositphotos.comБананы – хорошо известный источник калия, важного минерала для нормальной работы сердца, почек, мышц и мозга. Однако существует ряд других продуктов с высоким содержанием этого важного микроэлемента, пишет Health. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один средний банан содержит 375 миллиграммов калия, или примерно 11–14% суточной нормы. Диетолог и автор ...

Магний и калий необходимы для нормальной работы сердца / фото ua.depositphotos.comМагний и калий необходимы для нормальной работы сердца, мышц и нервной системы, а также участвуют в поддержании здорового артериального давления. Получить эти минералы можно из обычных продуктов, причем некоторые из них содержат сразу оба, пишет Health. Как выяснили исследования, женщинам необходимо потреблять 310–320 миллиграммов магния в сутки, а мужчинам – 400–420 миллиграммов. ...

Рыба – едва не лучший источник омега-3 / фото pixabay.comРыба известна тем, что содержит много омега-3 жирных кислот, необходимых организму для нормального функционирования. Но есть и другие продукты, которые превосходят рыбу по содержанию этих полезных веществ, пишет Verywell Health. Как поясняется в издании, омега-3 жирные кислоты – это незаменимые жиры, которые предотвращают хронические заболевания, в частности сердечно-сосудистые. Также они поддерживают ...

Одним из лучших источников магния являются тыквенные семечки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМагний необходим организму для нормальной работы мышц и нервной системы, поддержания уровня сахара в крови и здоровья костей. Он участвует более чем в 300 биохимических реакциях, однако многие люди получают недостаточно этого минерала с пищей. По словам диетологов, одним из лучших источников магния являются тыквенные семечки, но кроме ...