Архив меток: Министерство сельского хозяйства США

Некоторые овощи особенно полезны для снижения давления / фото Pixabay.comУ многих людей наблюдается высокое артериальное давление, или гипертония. Эта проблема может быть вызвана такими факторами, как избыточный вес или ожирение, чрезмерное потребление натрия, курение, наследственность. Высокое давление может повредить сердце и привести к проблемам со здоровьем, в частности к инсульту, пишет EatingWell. В издании отмечается, что диета DASH (Dietary Approaches ...

Куриный суп – популярное блюдо, которое готовят во время болезни / фото ua.depositphotos.comКогда вы плохо себя чувствуете, тарелка теплого куриного супа может облегчить состояние: бульон восполнит запас жидкости в организме, тепло может помочь облегчить заложенность носа, а некоторые ингредиенты обеспечат организм питательными веществами. Об этом пишет Health. В издании подчеркнули, что доказательств специфического противовирусного или противовоспалительного действия куриного супа немного, ...

Овсяные хлопья и каша быстрого приготовления / изображение УНИАНОвсянка давно считается одним из самых удобных и полезных вариантов для завтрака: она быстро готовится, хорошо насыщает, а также содержит клетчатку, белок и многие важные минералы. Однако в магазинах сегодня можно найти не только обычные овсяные хлопья, но и так называемую кашу быстрого приготовления (тоже овсяную). О том, в чем между ними ...

Многие люди до сих пор не знают, какая часть курицы полезнее / Коллаж УНИАН, фото magnific.comКурицу часто считают одним из лучших источников белка, особенно для людей, придерживающихся диеты или спортивного питания. Но питательная ценность даже одного и того же продукта может заметно отличаться в зависимости от его части. Причем особенно часто возникает вопрос: где больше белка — в куриной грудке ...

Фисташки могут снижать давление при регулярном употреблении / фото pxhere.comЕсли вы хотите питаться более здоровой пищей, чтобы контролировать высокое артериальное давление, отличным вариантом станут фисташки. Сочетание калия, полезных жиров, антиоксидантов и других растительных соединений в их составе может помочь поддерживать здоровое артериальное давление, пишет Verywell Health. Учёные установили, что фисташки могут помогать снижать артериальное давление. Исследование, опубликованное в журнале Complementary ...

Эксперт объяснила, как овсянка и йогурт влияют на уровень сахара в крови / коллаж УНИАН, фото pxhere.comЗавтрак влияет не только на работу мозга и чувство голода в течение дня – он задает тон контролю уровня сахара в крови. Как пишет сертифицированный диетолог Лорен Панофф в статье для Verywell Health, и овсянка, и йогурт могут положительно или отрицательно влиять на уровень ...

И фасоль, и чечевица полезны при похудении / коллаж УНИАН, фото pixabay.comУвеличить количество бобовых в рационе – всегда хорошая идея. Но что лучше выбрать – фасоль или чечевицу? Издание Prevention объяснило, в чем разница между этими продуктами. «Фасоль крупнее по размеру, дольше готовится и бывает разных видов: чёрная, красная, нут. Чечевица мельче, готовится быстрее и бывает красной, зелёной или коричневой. ...

И творог, и яйца – продукты, богатые белком / коллаж УНИАН, фото pixabay.comТворог и яйца – два популярных продукта среди людей, стремящихся увеличить потребление белка. Но в каком из них белка больше? Издание Health сравнило их по содержанию питательных веществ, чтобы помочь определить, какой вариант лучше подходит именно вам. Как утверждает автор статьи, диетолог Джиллиан Кубала, яйца опережают творог по ...

Яйца и спаржа – продукты с низким содержанием калорий, зато они хорошо насыщают / фото pxhere.comНизкокалорийное питание не означает, что нужно ограничивать свой рацион только салатом. Существует много других продуктов, содержащих полезные питательные вещества: воду, клетчатку, белок. Об этом пишет Verywell Health. Как отмечается, такие продукты помогают надолго сохранять чувство сытости и удовольствие от еды при небольшом количестве калорий. Исследование, ...

Диетологи назвали виды муки, которые полезнее пшеничной / коллаж УНИАН, фото pexels.comВ основном, для приготовления пищи, особенно выпечки, хозяйки используют пшеничную муку. Она привычнее многих других видов, да и достаточно предсказуема. Однако есть возможность вывести кулинарию на другой уровень, а также немного похудеть, снизив калорийность за счет использования других видов муки. Рассказываем, какая мука полезная и чем можно заменить пшеничную. ...