Многие народы используют сливочное масло для жарки на сковороде / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВо время приготовления жир помогает образовывать аппетитную корочку, раскрывает аромат специй и делает пищу более сочной. Поэтому различные источники жиров издавна используются в кулинарии практически во всех регионах мира. Но если в Восточной Европе часто спорят, какое масло полезнее — оливковое или подсолнечное, то в Западной Европе ...
Читать далее »Архив меток: Кишечник
Как снизить холестерин с помощью овсянки: диетолог назвала 4 эффективных способа
Овес может снижать уровень холестерина более эффективно, если его правильно готовить / фото pixabay.comОвес известен своей пользой для сердца, ведь благодаря клетчатке под названием бета-глюкан он снижает уровень холестерина. Как извлечь ещё больше пользы из овсянки, рассказала дипломированный диетолог Морган Пирсон в статье на сайте Verywell Health. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что бета-глюкан овса может снизить уровень «плохого» ...
Читать далее »Какой орех самый полезный в мире: помогает сердцу, кишечнику и женскому здоровью
Узнайте, почему стоит есть миндаль — польза для женщин огромна и мужчин огромна / фото ua.depositphotos.comЕсли спросить сторонников здорового питания, какой самый полезный орех из всех орехов по их мнению, то можно услышать разные ответы. Кто-то предпочитает модные фисташки или дорогой пекан. Немало поклонников есть у ароматного фундука. Невероятно популярны также знакомые всем грецкие орехи. Однако у диетологов есть другое мнение ...
Читать далее »Что есть против боли в суставах: ревматологи назвали 5 продуктов
Диетологи посоветовали, что лучше есть при артрите / фото ua.depositphotos.comЛюдям, страдающим артритом, хронической болью в суставах, волчанкой, подагрой и другими воспалительными заболеваниями, стоит обратить особое внимание на рацион. По словам ревматологов, некоторые продукты способны помочь организму уменьшить воспалительные процессы и поддержать здоровье суставов, пишет Verywellhealth. Они отметили, что диета — это мощный инструмент, хотя и не волшебное средство от болезни. Оливковое ...
Читать далее »10 неожиданных продуктов с высоким содержанием кальция
Диетологи рассказали о продуктах, в которых есть много кальция / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМногие считают, что лучшими источниками кальция являются молоко, сыр и йогурт. Но этот важный для здоровья костей минерал содержится и в ряде других продуктов, о которых знают далеко не все. Взрослому человеку нужно от 1000 до 1200 мг кальция в сутки. При этом восполнить потребность можно не только ...
Читать далее »Что будет с организмом, если каждый день есть миндаль: диетолог назвала 6 преимуществ этих орехов
Миндаль богат витаминами и микроэлементами / фото ua.depositphotos.comЕсли ежедневно съедать примерно 23 орешка миндаля, вы обеспечите организм клетчаткой, полезными жирами, магнием и другими питательными веществами, пишет магистр здравоохранения, дипломированный врач, диетолог Синтия Сасс в издании Health. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, по сравнению с другими орехами миндаль содержит, пожалуй, больше всего клетчатки, белка, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, магния, кальция, ...
Читать далее »Что антибиотики делают с кишечником: нужно ли после них пить пробиотики
Как восстановить здоровье после приема антибиотиков / коллаж УНИАН, фото pexels.comАнтибиотики помогают справиться с опасными инфекциями, но их прием нередко вызывает вопросы о последствиях для здоровья. Какой вред организму может нанести прием антибиотиков, действительно ли они способны надолго нарушить работу кишечника и что помогает восстановиться после лечения — читайте в материале. Что происходит с организмом после антибиотиков Какой вред организму ...
Читать далее »Что будет, если каждый день есть гречку: названы 5 преимуществ для здоровья
Гречка помогает поддерживать общее состояние здоровья / фото ua.depositphotos.comГречка – безглютеновый злак, богатый клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком. Если включить этот злак в рацион, он поможет поддерживать общее состояние здоровья. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила врач-невролог Мелисса Нивес. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один стакан вареной гречки содержит 156 калорий, 1 г жира, 4,59 ...
Читать далее »Японские исследователи обнаружили связь между витамином С и здоровьем мозга: о чем идет речь
Известно, что витамин C содержится в апельсинах, лимонах и других продуктах / фото ua.depositphotos.comРацион, богатый витамином C, не только укрепляет иммунную систему, но и может способствовать сохранению здоровья мозга в пожилом возрасте. Это доказывают результаты японского исследования, в котором приняли участие более 2 тысяч пожилых людей. Как пишет The Independent, у тех, у кого уровень витамина C в плазме крови ...
Читать далее »6 продуктов против вздутия живота: диетологи рассказали, что есть и пить
Диетологи рассказали, как облегчить вздутие живота / фото ua.depositphotos.comВздутие живота – проблема, с которой периодически сталкиваются миллионы людей. По данным специалистов, около 18% населения мира испытывают этот дискомфорт не реже одного раза в неделю, причем женщины страдают от него почти вдвое чаще мужчин. Причинами вздутия могут быть скопление газов, переедание, избыток соли в рационе, запоры или нарушение работы кишечника. Однако ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ