Архив меток: Гликемический индекс

Консервированные бобовые обладают особой пользой для здоровья / фото ua.depositphotos.comОдними из лучших продуктов для долгой и здоровой жизни являются консервированные бобовые. Эти удобные и доступные в любое время года продукты стоит всегда иметь в кладовой, пишет EatingWell. Как отмечается в статье, консервированные фасоль, нут и чечевица богаты клетчаткой, растительным белком, витаминами, минералами и другими полезными веществами. Исследование, опубликованное в журнале ...

Среди других ягод малина отличается высоким содержанием клетчатки / фото ua.depositphotos.comБольшинство людей не потребляют рекомендуемую суточную норму клетчатки. Один из самых простых способов исправить это – добавить ее в завтрак, например, приготовив овсянку с малиной. Об этом пишет Realsimple. Издание попросило сертифицированных диетологов назвать лучший продукт с высоким содержанием клетчатки для утреннего приема пищи, и они единодушно выбрали малину. По ...

Виноград содержит много полезных веществ, которые оказывают влияние на различные системы организма / фото ua.depositphotos.comВиноград содержит много питательных веществ, которые могут принести большую пользу. В частности, он может поддерживать здоровье сердца, снабжать организм антиоксидантами, улучшать память и т. д. Об этом пишет Health. Автор статьи, магистр здравоохранения, дипломированный врач, диетолог Синтия Сасс рассказала, что, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, ...

Груши полезны для здоровья сердца, кишечника и иммунной системы / фото ua.depositphotos.comБананы – одни из самых популярных в мире фруктов: они хорошо насыщают организм и богаты калием, который поддерживает работу сердца. Однако не все знают, что в наших садах растет фрукт, который не только не уступает бананам по полезности, но в некоторых аспектах даже превосходит их. Речь идет о груше. ...

Клетчатка в сливах замедляет всасывание сахара / фото: pixabay.comСлива не только богата витаминами и антиоксидантами, но, согласно исследованиям, может также играть роль в регулировании уровня сахара в крови и поддержании здоровья сосудов, пишет Egeszseg Kalauz. При этом в статье подчеркивается, что это не означает, что при диабете её можно употреблять в неограниченных количествах. Специалисты считают, что целый плод можно включить ...

И рис, и гречка полезны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comНекоторые виды круп можно найти почти на каждой кухне, например, рис или гречка — что полезнее из них обычно не играет большого значения, ведь оба продукта довольно дешевые и могут быть использованы в самых разных рецептах. Но тем не менее влияние на организм у них все же разное, так что если ...

Можно ли каждый день пить квас и кому от него лучше отказаться / magnific.comКвас считается одним из самых популярных летних напитков, и многие уверены, что он приносит организму только пользу.  Однако такой напиток подходит не всем и требует умеренности.  Врач-диетолог Евгения Розум рассказала УНИАН, можно ли пить его каждый день, почему квас вредный в некоторых случаях и кому от него ...

Клубника может улучшить самочувствие людей с преддиабетом или инсулинорезистентностью / фото ua.depositphotos.comКлубника содержит клетчатку, витамины и полифенольные соединения, а также относительно мало природного сахара. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверил диетолог Джонатан Пертелл. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что употребление этой ягоды вряд ли существенно влияет на уровень сахара в крови у большинства людей. В ...

Кленовый сироп считается одним из лучших источников минералов / Коллаж УНИАН, фото freepik.com, ua.depositphotos.comНатуральные подсластители часто считают более полезной заменой обычному сахару, однако одни из самых популярных таких продуктов — мед и кленовый сироп отличаются не только вкусом, но и составом. Каждый из них имеет свои преимущества, поэтому выбор зависит от того, каких целей вы хотите достичь. О том, из ...

Макароны можно сочетать с клетчаткой, которая замедляет рост уровня сахара / фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны – это крахмалистые продукты, которые являются основными в рационе многих людей. Они доступны и вкусны, но содержат мало питательных веществ, которые замедляли бы повышение уровня сахара в крови. Об этом пишет Health. Впрочем, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, к счастью, эти ...