Архив меток: Белки

В некоторых овощах клетчатки больше, чем в брокколи / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comОвощи, в том числе и брокколи, являются хорошим источником клетчатки. В чашке сырой брокколи – 2,28 грамма клетчатки, что составляет около 8% от суточной нормы. Между тем другие овощи содержат еще больше клетчатки. Об этом пишет Health в статье, содержание которой проверила диетолог Кирра Браун. Речь идет ...

Рыба считается отличным источникм омега-3 / фото ua.depositphotos.comЖирные кислоты омега-3 поддерживают основные функции организма и играют роль в поддержании здоровья сердца и легких, сильной иммунной системы и хороших когнитивных функций, поэтому крайне важно найти способы получать их в достаточном количестве. Исследования показали, что они также помогают при состояниях, связанных с хроническим воспалением, включая ревматоидный артрит, волчанку и экзему, пишет Prevention. Считается, ...

После 40 лет потребление белка нужно увеличивать / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comС возрастом нужно увеличивать потребление белка, чтобы организм оставался сильным и здоровым. Об этом рассказала диетолог Лия Баррон, пишет Verywell Health. По ее словам, рекомендация потреблять 0,8 грамма белка на килограмм веса тела действует до 40 лет. После этого эта норма увеличивается до 1-1,2 г на килограмм веса тела, ...

На завтрак стоит выбирать продукты с низким содержанием насыщенных жиров / фото ua.depositphotos.comМногие люди привыкли завтракать пищей с высоким содержанием насыщенных жиров и низким содержанием клетчатки, что не идет на пользу сердцу. Со временем это приводит к повышенному уровню липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), или «плохого» холестерина, который может способствовать образованию бляшек в артериях, повышая риск сердечных заболеваний и инсульта. Об ...

Брокколи и цветная капуста относятся к семейству крестоцветных / Коллаж УНИАН, фото magnific.comИногда кажется, что раз овощи похожи с виду, то и их влияние на организм также должно быть примерно одинаковым. Например, брокколи и цветная капуста — разница между которыми на первый взгляд заключается лишь в цвете и вкусе. Но хотя они и впрямь относятся к тому же семейству, каждый ...

Другие так не смогут / фото ua.depositphotos.comМы знаем, что определенная среда может нанести нам вред. Альпинисты часто страдают от высотной болезни – реакции организма на значительное падение атмосферного давления, из-за чего с каждым вдохом поглощается меньше кислорода. И тем не менее, на больших высотах Тибетского нагорья, где уровень кислорода в воздухе, которым дышат люди, особенно низок, человеческие общины процветают. За ...

Лучшим источником белка гастроэнтеролог считает яйца / фото pxhere.comСпециалист по внутренней медицине и гастроэнтерологии Саурабх Сети составил собственный рейтинг популярных источников белка. При этом он учитывал не только содержание белка, но и питательную ценность продукта и его влияние на здоровье. Как пишет Kobieta.wp.pl, в рейтинг, представленный Сети, вошли продукты как животного, так и растительного происхождения. Наивысшее признание эксперта получили яйца. ...

Врачи назвали, что лучше — чечевица или фасоль / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМногие бобовые, будь то горох, нут, фасоль или чечевица, считаются почти одинаковыми продуктами с точки зрения пищевой ценности. Однако между ними есть очевидные различия – как во вкусе и текстуре, так и в составе. О том, что это за различия, и что лучше — фасоль или чечевица, пишут ...

Не только яйца содержат витамин B12 / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца являются источником многих питательных веществ, в том числе витамина B12. Но есть несколько вкусных продуктов с еще большим содержанием этого витамина, и их стоит добавить в свой рацион, пишет Prevention. «Ваш организм не может вырабатывать B12, поэтому он должен поступать из того, что вы едите. Витамин B12 поддерживает ваши ...

Есть крупа, в которой белка намного больше, чем в яйцах / фото freepik.comКогда речь идет о продуктах с высоким содержанием белка, яйца не являются таким уж лидером, как считают многие. В одном яйце содержится 6 граммов белка, но существует целый ряд  продуктов с большим содержанием и один из них особенно привлекателен, пишет Foodie. Это киноа — крупа, которая содержит больше белка, чем ...