Архив меток: Бактерии

Это очень интересно / фото ua.depositphotos.comМногие из нас хоть раз роняли еду на пол и, не задумываясь, поднимали ее обратно, полагаясь на знаменитое правило пяти секунд. Но насколько оно действительно работает? Ученые решили проверить его экспериментально – и результаты оказались куда интереснее, чем просто «да» или «нет». Еду роняли на намеренно грязные поверхности 2560 раз с высоты ровно 12,5 сантиметров, руками ...

Если есть больше фруктов, можно помочь своему кишечнику / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЕсли у вас возникают проблемы с регулярным опорожнением кишечника, есть одно средство, которое может оказаться лучше медицинских препаратов: просто есть больше фруктов. Об этом пишет Verywell Health. Как говорится в материале, и киви, и чернослив помогают облегчить запор и поддерживают пищеварение благодаря содержанию клетчатки. Эксперты рекомендуют взрослым потреблять ...

Тыква очень полезна для здоровья глаз / фото ua.depositphotos.comТыква обладает множеством полезных для здоровья свойств. Она низкокалорийна и богата бета-каротином, клетчаткой и другими питательными веществами. Диетологи рассказали, как извлечь максимум пользы из этого сезонного продукта, пишет Marthastewart. По их словам, тыква особенно богата витамином А: одна чашка приготовленного продукта обеспечивает 78% рекомендуемой суточной нормы. Тыква также славится высоким содержанием бета-каротина. Диетологи отметили, ...

Некоторые виды лягушек научились защищать кожу от опасного грибка / фото ВикипедияДля защиты своей пористой кожи некоторые тропические лягушки разработали своего рода броню. Они используют бактерии для защиты кожи от смертельного грибкового заболевания, пишет Popular Science.  Болезнь вызывает хитридиевый грибок (Batrachochytrium dendrobatidis или Bd). Результаты исследования, опубликованного в журнале Animal Microbiome, показывают, что некоторые виды лягушек, у которых есть естественная ...

Ужин важен для контроля уровня сахара в крови / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, ужинать нужно небольшими порциями пищи, содержащей белок, полезные жиры и клетчатку, а не блюдами с большим количеством рафинированных углеводов, пишет Verywell Health. Как объяснила автор статьи, диетолог-нутрициолог Эми Браунштейн, во второй половине дня организм менее эффективно перерабатывает глюкозу, поэтому продукты с ...

Бананы и черника полезны для сердечно-сосудистой системы / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comИ бананы, и черника будут полезны, если вы стремитесь снизить артериальное давление. Они содержат питательные вещества, способствующие поддержанию здорового давления, в частности калий, кальций и магний, пишет Verywell Health. В то же время, как отмечается, каждый из этих фруктов имеет свои преимущества. По данным Министерства сельского хозяйства США, ...

Морковь может способствовать нормальному пищеварению в составе рациона, богатого клетчаткой / фото ua.depositphotos.comВ том, что для улучшения пищеварения нужно ежедневно съедать одну морковку, есть определенная логика, ведь этот овощ содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которые могут способствовать регулярному опорожнению кишечника и поддерживать его микробиом. Но, по словам диетологов, в формуле «одна морковка в день» нет ничего особенно волшебного. Об этом ...

Сахар в больших количествах вреден для печени / коллаж УНИАН, фото pixabay.com, ua.depositphotos.comРацион с высоким содержанием сахара может быть опасен для здоровья: он приводит к увеличению веса, повышенному риску кариеса, а также может повреждать печень. Об этом пишет Health. В целом сахар может быть частью здорового рациона: Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам ограничивать ежедневное потребление добавленного сахара до 36 граммов ...

Мед состоит преимущественно из фруктозы, тогда как кленовый сироп содержит в основном сахарозу / коллаж УНИАН, фото УНИАН, ВикипедияВыбор между сырым медом и кленовым сиропом зависит от того, чего вы ожидаете с точки зрения питательной ценности. Сырой мед имеет более высокую калорийность, тогда как кленовый сироп содержит больше минералов. Об этом пишет health. Оба подсластителя полезнее столового сахара, однако всё ...

Помогают ли похудеть маринованные огурцы / коллаж УНИАН, фото magnific.comСоленые и маринованные огурцы содержат мало калорий, поэтому на первый взгляд кажутся идеальным продуктом для тех, кто хочет снизить вес. Однако из-за большого количества соли и некоторых других особенностей злоупотреблять ими не стоит. Разбираемся, можно ли есть соленья при похудении, действительно ли они помогают сбрасывать вес и какие огурцы лучше выбирать ...