Витамином В12 богатыф не только яйца / фото REUTERSЯйца помогают удовлетворить суточную потребность в витамине B12. Одно яйцо содержит 0,5 мкг, или 19% от рекомендуемой суточной нормы. Однако, есть ряд других продуктов, в которых содержание этого витамина на порцию значительно выше, пишет Health. 1. Говяжья печень Содержит 70,7 мкг витамина B12 на порцию весом 85 г. Этот продукт является одним из самых концентрированных ...
Читать далее »Архив меток: Анемия
Энергия в каждой капсуле: как побороть хроническую усталость
Фото ua.depositphotos.comХроническая усталость давно перестала быть редкой проблемой. Постоянная сонливость, снижение концентрации, отсутствие мотивации и ощущение, что сил не хватает даже на простые задачи, – это не просто последствия занятости. Это сигнал организма о том, что внутренние ресурсы истощены. Один из первых шагов к восстановлению – поддержка организма изнутри. Витамины и микроэлементы помогают восполнить дефициты, которые напрямую влияют на уровень ...
Читать далее »На отдаленном архипелаге нашли останки китобоев, страдавших от цинги (фото)
Трупный мыс», — крупнейшее место захоронения китобоев на Шпицбергене / фото PLOS OneАрхеологи, исследующие кладбище XVII века в Высокой Арктике, обнаруживают свидетельства опасностей, преследовавших китобоев раннего Нового времени, включая тяжелый физический труд и такие болезни, как цинга. Об этом пишет Live Science. Печально, что это место захоронения быстро исчезает из-за изменения климата, что превращает археологические раскопки в гонку со временем. Ликнесет, что ...
Читать далее »Сезон открыт: названы 6 опасных болезней, которые переносят клещи
У некоторых пациентов симптомы могут отсутствовать в течение нескольких месяцев фото ua.depositphotos.comСезон активности клещей в самом разгаре, и в этом году количество обращений в больницы из-за укусов бьет рекорды, пишет The Washington Post. Медики предупреждают, что опасность подстерегает людей с весны по сентябрь. Если вы обнаружили на себе паразита, действовать нужно немедленно. Чем дольше клещ остается на коже, тем выше ...
Читать далее »В каком мясе много белка: назван недооцененный вид, идеальный для пожилых людей
Индейка отличается высоким содержанием белка, что важно в пожилом возрасте / фото pxhere.comКурица и свинина – не единственные продукты, которые заслуживают постоянного места в нашем рационе. Существуют менее очевидные, но довольно питательные варианты, которые сочетают в себе легкость, высокое содержание белка и кулинарную универсальность. Индейка – один из них. Об этом пишет Wprost. Как отмечает издание, чаще всего мы выбираем ...
Читать далее »Выращенные в лаборатории водоросли дают столько же витамина B12, как говядина, — ученые
Спирулина уже стала признаной полезной добавкой к питанию / коллаж УНИАН, фото ВикипедияСпирулина уже давно известна, как богатый питательными веществами продукт. Теперь исследователи сообщают, что специально выращенная форма этих сине-зеленых водорослей может производить биологически активный витамин B12. Как пишет Scitech Daily, количество витамина в водоросли сопоставимо с говядиной. Исследование, опубликованное в журнале Discover Food, было проведено под руководством доктора Асафа ...
Читать далее »Чечевица именно этого цвета — самая полезная: как она действует на организм
У некоторых людей чечевица может вызвать расстройство желудка / фото freepik.comЧечевица давно считается одним из самых полезных растительных продуктов в рационе человека, однако подходит она далеко не всем. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала в комментарии УНИАН, какого цвета чечевица самая полезная, почему ее называют «суперфудом» и кому стоит ограничить или полностью исключить этот продукт. Чем богата чечевица – польза ...
Читать далее »Только 3 каши можно есть на завтрак, чтобы похудеть: есть ли среди них овсянка
Не каждая каша на самом деле может помочь похудеть / коллаж УНИАН, фото pexels.comОвсянка на завтрак давно имеет репутацию «идеального» варианта для тех, кто худеет. Биохимик, диетолог, нутрициолог, член Ассоциации функциональной медицины Анастасия Козырь рассказала в комментарии УНИАН, действительно ли она «работает» на вашу фигуру и с чем сочетать каши, чтобы избежать скачков сахара в крови и легче держать аппетит ...
Читать далее »Какая печень самая полезная: назван безусловный лидер
Печень настолько полезна, что лучше много ее не есть / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень фильтрует кровь, выводит токсины и вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров. При этом самый распространенный вопрос – не какая печень вкуснее, а какая полезнее, так что если вы уже думаете о том, что приготовить из печени, не стоит спешить: сперва важно узнать о возможных противопоказаниях и ...
Читать далее »Почему врачи хвалят куриную печень: польза и вред продукта
Куриная печень часто считается второй по полезности после говяжьей / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень – недорогой и питательный продукт, богатый железом, витамином B12, фолатом и другими полезными веществами. При правильном приготовлении она вкусна и может быть частью сбалансированного рациона. Тем не менее, многие люди не знают, как приготовить куриную печень и в каких количествах употреблять. Эксперты из известной мясоперерабатывающей компании ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ