Архив меток: Вкусовые добавки

Диетологи назвали фрукты, которые помогают похудеть / фото ua.depositphotos.comЕсли вы пытаетесь похудеть, не обязательно отказываться от фруктов из-за их естественного содержания сахара. Наоборот, яблоки и черника могут стать полезной частью рациона, поскольку содержат относительно мало калорий и помогают дольше оставаться сытыми. В то же время диетологи подчеркнули, что похудение зависит от совокупности привычек, в частности питания и физической активности, пишет ...

Ученые ответили, какая приправа поможет похудеть / фото ua.depositphotos.comОстрая пища способна замедлять прием еды и заставлять человека съедать меньше. К такому выводу пришли исследователи из Пенсильванского государственного университета. Они провели три эксперимента с участием 130 взрослых. Добровольцам предлагали говядину чили и курицу тикка масала в более мягком и остром вариантах, пишет Fitbook. Во время еды ученые фиксировали скорость приема пищи, ее ...

Курица-гриль может стать отличным источником полноценного белка / фото pixabay.comКурица-гриль доступна по цене, готова к употреблению и достаточно универсальна, чтобы стать основой для многих блюд. Но полезна ли она? Об этом рассказывает Марта Стюарт. Диетологи, с которыми пообщалось издание, говорят, что курица-гриль вполне может быть частью полноценного рациона. Однако, как и в случае со многими другими продуктами, её польза зависит ...

Кардиолог объяснил, как готовить кофе с пользой для сердца / фото Flickr.comЛюбителям кофе не обязательно отказываться от него ради здоровья сердца. Важно только обращать внимание не только на количество выпитого кофе, но и на способ его приготовления. Кардиолог Маджид Басит отметил, что умеренное употребление кофе может быть частью здорового образа жизни. По его словам, исследования связывают употребление двух-четырех чашек кофе ...

В Грузии принято есть любые блюда вместе с огромным количеством зелени / фото ВикипедияКалорийность грузинской кухни — это миф, в ней есть блюда, которые «не добавляют сантиметров на талии». Об этом в комментарии УНИАН рассказала шеф-повар грузинского ресторана Даша Зюкова, отвечая на вопрос о том, действительно ли вся грузинская еда очень калорийна, что из неё могут выбрать те, кто следит ...

В некоторых фруктах можно найти на удивление много белка / Коллаж УНИАН, фото magnific.comБелок обычно ищут в мясе, яйцах или молочных продуктах, тогда как фрукты в данном контексте приходят в голову лишь в последнюю очередь. Но даже среди них есть несколько исключений, которые дают заметно больше белка в сравнении с теми же яблоками, апельсинами или бананами. Эксперты портала EatingWell рассказали, ...

Повара поделились советами, как лучше готовить баклажаны / фото pixabay.comБаклажаны могут стать настоящим наслаждением, но только при условии правильного приготовления. Шесть профессиональных поваров сошлись во мнении, что лучший способ раскрыть вкус этого овоща – приготовить его на гриле. По словам кулинаров, именно высокая температура превращает плотную мякоть баклажана в нежную, кремообразную и ароматную. Кроме того, обжаривание на огне придает овощу ...

Кардиолог назвал самый полезный соленый и сладкий завтрак / фото pixabay.comУ каждого человека есть свой любимый завтрак, но не всегда он полезный для здоровья. Если вы привыкли есть жареные сосиски или бекон после пробуждения, то стоит задуматься о здоровье сердца. Утренний прием пищи дает заряд питательных веществ на весь день, поэтому он должен быть разнообразным. При этом стоит избегать избытка ...

Оливковое масло – одно из самых полезных, и оно подходит для заправки салатов / фото ua.depositphotos.comПриготовить домашнюю заправку для салата – один из самых простых способов сделать блюдо вкуснее и полезнее. Но при этом важно знать, какое масло лучше всего использовать. Об этом на страницах Verywell Health пишет магистр наук, сертифицированный диетолог Эми Браунштейн. По её словам, разные масла содержат ...

Люди, регулярно употребляющие авокадо, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comАвокадо родом из Мексики, но этот фрукт покорил сердца и желудки людей во всем мире, став настоящим гастрономическим трендом XXI века. Помимо превосходного вкуса, он обладает еще и исключительной пользой, пишет Tasting Table. Дипломированный диетолог Келси Куник рассказала изданию, что «регулярное употребление авокадо делает блюда более сытными и ...