Архив меток: Рапсовое масло

Нутрициологи объяснили, почему насыщенные жиры важнее холестерина в пище / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКурица и креветки – одни из самых популярных блюд на ужин, ведь их легко и быстро приготовить. Однако те, кто следит за уровнем холестерина, часто обходят один из этих продуктов стороной. Действительно ли есть чего бояться и что лучше выбрать для здоровья сердца, объяснили диетолог Мишель Рутенштайн ...

Яйца – один из немногих продуктов, содержащих витамин D / фото ua.depositphotos.comЕсли вы стараетесь получать больше витамина D из своего рациона, стоит обратить внимание на яйца. Это один из немногих продуктов, которые естественным образом содержат этот важный микронутриент: одно яйцо обеспечивает около 6% рекомендуемой суточной нормы, пишет Health. Автор статьи, сертифицированный диетолог Кейтлин Бил, объяснила, что витамин D поддерживает иммунную ...

Половина стакана сырой моркови уже обеспечивает около 50 % суточной нормы витамина / фото pxhere.comУченые и диетологи выяснили, как приготовление моркови влияет на усвоение бета-каротина – вещества, из которого организм вырабатывает витамин А. Об этом сообщает издание EatingWell. Сама по себе сырая морковь остается полезным продуктом и не теряет своей ценности. Но если цель – получить как можно больше витамина ...

Улучшить здоровье печени можно с помощью правильного питания / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comБольная печень нуждается в правильном питании, которое снизит нагрузку на нее и может улучшить здоровье. Пациентам важно помнить, что существуют общие принципы диеты для этого органа, пишет Rynek Zdrowia. Как отмечается в издании, главная цель диеты для печени – снять нагрузку с этого органа и минимизировать постоянные недомогания, ...

Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...

Оливковое масло – одно из самых полезных, и оно подходит для заправки салатов / фото ua.depositphotos.comПриготовить домашнюю заправку для салата – один из самых простых способов сделать блюдо вкуснее и полезнее. Но при этом важно знать, какое масло лучше всего использовать. Об этом на страницах Verywell Health пишет магистр наук, сертифицированный диетолог Эми Браунштейн. По её словам, разные масла содержат ...

Где взять полезные жиры список продуктов — составили диетологи / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comАвокадо славится высоким содержанием полезных для сердца ненасыщенных жиров. Многие люди добавляют его в рацион, чтобы восполнить дневную норму питательных веществ. Однако авокадо — далеко не рекордсмен по этому показателю. Ученые рассказали, в каких продуктах много жиров помимо него. Такую пищу можно употреблять сторонникам полезного питания. Какие продукты ...

Наиболее важными формами омега-3 являются ALA, EPA и DHA / фото: pixabay.comОмега-3 относится к числу самых ценных питательных веществ, способствующих поддержанию здоровья сердца, мозга и глаз. Часто возникает вопрос: когда следует принимать омега-3, чтобы обеспечить его наилучшее усвоение – утром, в обед или вечером, пишет Catena. Издание отмечает, что хотя время приема имеет определенное значение, существуют исследования, показывающие, что есть ...

Продукты с ненасыщенными или мононенасыщенными жирными кислотами полезны для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comТо, чем мы питаемся, в частности жиры, оказывает большое влияние на уровень кровяного давления. Например, продукты с высоким содержанием насыщенных жиров могут повышать уровень «плохого» холестерина и вызывать увеличение веса, что со временем может способствовать повышению давления. Но не все жиры на самом деле вредны. ...

Диетологи рассказали, какое масло самое полезное / фото ua.depositphotos.comДомашние заправки для салатов считаются одним из самых простых способов улучшить вкус блюда и одновременно повысить его питательную ценность. Однако, по словам диетологов, выбор масла имеет ключевое значение – разные виды содержат различные сочетания полезных жиров, антиоксидантов и растительных соединений, влияющих на здоровье сердечно-сосудистой системы, пишет Verywellhealth. Оливковое масло первого холодного отжима Оливковое ...