Архив меток: Квашеная капуста

Йогурт и банан считаются одними из самых полезных продуктов для поддержания здоровья кишечника и почек / фото ua.depositphotos.comДолгое время почки и кишечник рассматривались как две отдельные системы. Сегодня все чаще их рассматривают в связке. Эта концепция говорит, что состояние кишечной микробиоты может влиять на функцию почек – и наоборот. Нарушения в составе кишечной микрофлоры (дисбиоз) связаны с хроническим воспалением, окислительным ...

Капуста очень полезна для кишечника / фото ua.depositphotos.comЗеленая и красная капуста приносят пользу здоровью кишечника, но красная выигрывает благодаря более богатому сочетанию клетчатки и антиоксидантов. Как красная капуста поддерживает здоровье кишечника Красная и зеленая капуста содержат примерно одинаковое количество клетчатки на порцию в 1 стакан: 1,87 грамма и 2,25 грамма соответственно. Клетчатка — это важный питательный элемент для здоровья пищеварительной ...

Яйца, авокадо и бананы помогают регулировать уровень кортизола / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comДля многих из нас стресс является постоянным спутником, который то усиливается, то ослабевает в зависимости от жизненных обстоятельств. Важно понимать, как с ним справиться. Один из вариантов – наполнить свою тарелку продуктами, снижающими уровень кортизола, пишет Prevention. Кортизол – это гормон, который вырабатывают надпочечники, рассказала доктор клинических наук, ...

Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы / Фото: ua.depositphotos.comМногие люди принимают пробиотики в виде добавок, рассчитывая улучшить пищеварение и поддержать микробиом кишечника. Однако специалисты отмечают, что в большинстве случаев получить полезные бактерии можно напрямую из пищи – причём вместе с дополнительными питательными веществами, которых не содержится в капсулах, пишет Verywellhealth. Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, поддерживающие баланс кишечной микрофлоры, а также ...

Эксперты рассказали, что есть для поддержания здоровья мозга / фото ua.depositphotos.comЕсли вы хотите поддерживать здоровье мозга в долгосрочной перспективе, то, то что вы едите, имеет кардинальное значение. Эксперты по питанию посоветовали сосредоточиться на повседневных продуктах, которые постоянно питают мозг, пишет Marthastewart. Исследования диет показали, что употребление в пищу большого количества зелени, бобовых, рыбы, цельнозерновых продуктов, орехов и оливкового масла связано с улучшением ...

Можно ли есть квашеную капусту каждый день / ua.depositphotos.comКвашеную капусту часто называют суперфудом. Мы спросили у специалиста, чем полезна квашеная капуста — действительно ли этот продукт улучшает пищеварение и помогает похудеть и кому стоит быть осторожным с этим продуктом. Ранее мы также рассказывали, сколько должна стоять квашеная капуста и как понять, что ее уже есть нельзя. Правда ли, что квашеная ...

По словам шеф-повара, запах квашеной капусты должен быть приятным, с легкой ноткой естественного брожения / коллаж УНИАНО пользе квашеной капусты говорят много, в частности она улучшает пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. УНИАН пообщался с шеф-поваром Тарасом Шевченко, чтобы узнать, как правильно хранить этот продукт и вовремя выявить признаки порчи. А врач-гастроэнтеролог Павел Андрющенко нам рассказал о том, чем опасны ...

Даже правильно закатанные банки со временем могут представлять угрозу для здоровья / коллаж УНИАНДомашние заготовки могут оставаться безопасными от двух до пяти лет, если во время приготовления соблюдены все санитарные нормы и правила хранения. Впрочем, даже правильно закатанные банки со временем могут представлять угрозу: в них образуются токсичные вещества, а в случае нарушения стерилизации — смертельно опасный ботулотоксин. УНИАН пообщался ...

Октоберфест — самый известный фестиваль пива в мире / колаж УНИАН, фото wikipedia.orgВ немецком Мюнхене стартовал знаменитый пивной фестиваль Октоберфест. В этом году начало праздника несколько подпортила рекордная жара, пишет Bild. Несмотря на название, в последние 150 лет Октоберфест стартует во второй половине сентября. Когда-то его специально перенесли с октября на сентябрь, чтобы мероприятие проходило при более благоприятной погоде. Однако ...