Архив меток: Консервирование

Диетологи посоветовали, что есть для здоровья сердца / фото ua.depositphotos.comОмега-3 жирные кислоты являются важной частью здорового рациона. Они участвуют в поддержании нормальной работы клеток, сердца и сосудов, а также влияют на воспалительные процессы в организме. Поскольку организм не вырабатывает достаточное количество омега-3, эти жирные кислоты необходимо получать из пищи, пишет Marthastewart. Диетологи назвали 7 продуктов, которые помогут увеличить потребление омега-3. ...

Молоко — не единственный продукт, способный обеспечить организм кальцием / фото ua.depositphotos.comКогда речь заходит о кальции, большинству приходит на ум молоко.  Действительно, стакан коровьего молока содержит около 300 мг этого минерала. При этом рекомендуемая суточная норма кальция для взрослого составляет около 1000 мг. Однако молоко – далеко не единственный продукт, способный обеспечить организм кальцием. Диетологи назвали несколько распространенных продуктов, которые ...

Жирная рыба – один из продуктов, о включении которого в рацион стоит позаботиться после 50 лет / фото pxhere.comВероятно, вы слышали, что растительные продукты, такие как разноцветные фрукты и овощи, являются лучшим выбором для поддержания здоровья. Они богаты питательными веществами, которые обеспечивают разнообразные преимущества для организма, поэтому относятся к «суперфудам», которые стоит употреблять независимо от возраста. Об этом пишет Good ...

Среди различных видов рыбных консервов особое внимание привлекают сардины / фото ua.depositphotos.comНа полках магазинов представлено множество разновидностей консервированной рыбы, поэтому выбрать подходящий вариант может быть непросто. Чтобы помочь сориентироваться, издание EatingWell спросило сертифицированных диетологов, какой вариант является самым полезным. Все они назвали сардины. По данным Министерства сельского хозяйства США, сардины – это богатая питательными веществами рыба, которая является источником омега-3 ...

Ученые рассказали, от каких продуктов стоит отказаться после 50 лет / фото ua.depositphotos.comПосле 50 лет рацион становится особенно важен для поддержания здоровья. С возрастом следует внимательнее относиться к количеству соли, сахара и насыщенных жиров в меню. Национальный институт старения США назвал шесть категорий продуктов, употребление которых стоит сократить людям старшего возраста, пишет Verywellhealth. 1. Соленые продукты Как доказали исследования, избыток натрия связан с ...

Состояние ногтей говорит об общем здоровье организма / фото ua.depositphotos.comНогти могут не только быть показателем общего состояния организма, но и сигнализировать о некоторых проблемах со здоровьем. По словам врача семейной медицины Бринны Коннор, состояние ногтей может зависеть и от того, получает ли организм достаточное количество определенных витаминов и минералов, пишет Prevention. Какие витамины нужны для здоровья ногтей Биотин. Он участвует ...

Салициловую кислоту больше не считают безопасным консервантом / фото PxhereВаренье, консервы, томатный сок или соленья: многие домашние рецепты раньше заканчивались фразой «добавьте щепотку салициловой кислоты». Этот метод передавался из поколения в поколение, поэтому неудивительно, что он до сих пор встречается в старых кулинарных книгах и семейных рецептах. Однако ситуация изменилась, пишет wellandfit. И хто раньше салицил был одним из наиболее ...

Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...

Консервированные бобовые обладают особой пользой для здоровья / фото ua.depositphotos.comОдними из лучших продуктов для долгой и здоровой жизни являются консервированные бобовые. Эти удобные и доступные в любое время года продукты стоит всегда иметь в кладовой, пишет EatingWell. Как отмечается в статье, консервированные фасоль, нут и чечевица богаты клетчаткой, растительным белком, витаминами, минералами и другими полезными веществами. Исследование, опубликованное в журнале ...

Абрикосы могут стать полезным перекусом вместо сладостей / фото pxhere.comСезон абрикосов в самом разгаре, и эти фрукты могут стать не только вкусным, но и полезным перекусом вместо сладостей. Они низкокалорийны, содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты, а сушеные абрикосы по содержанию калия даже превосходят бананы. Об этом пишет Rynekzdrowia.pl. В статье отмечается, что свежие и сушеные абрикосы имеют разную пищевую ценность. ...