Архив меток: Блюдо (пища)

Фиолетовый батат полезен, в частности, благодаря содержанию антоцианов / фото ua.depositphotos.comЭтот овощ отличается не только необычным внешним видом, но и рядом полезных свойств. В то же время многие люди обходят его стороной, совершая ошибку, ведь он может быть полезнее, чем обычный картофель, пишет Planeta.pl. Речь идет о фиолетовом батате, который своим цветом обязан высокому содержанию антоцианов, обладающих антиоксидантными свойствами. В ...

Розмарин отличается высоким содержанием кальция / фото ua.depositphotos.comЭта ароматная трава отличается высоким содержанием эфирных масел, антиоксидантных соединений, характерных биологически активных веществ и минералов, в частности кальция и калия. Ее ценят как в кулинарии, так и в фитотерапии. О всех преимуществах сушеного розмарина пишет Planeta. Как отмечается, он содержит примерно 1280 мг кальция на 100 г – это больше, чем, например, ...

5 причин есть тыквенные семечки чаще / pexels.comПолучить достаточное количество белка можно не только из мяса. Его растительными источниками считаются, например, фасоль и арахис, однако есть еще один продукт, на который стоит обратить внимание, — тыквенные семечки. В порции весом около 28 г содержится более 8 г белка. Семечки можно есть как самостоятельный перекус, добавлять в овсянку, выпечку и другие блюда. ...

Лучший вариант – не отказываться от яиц, а сочетать их с другими полезными продуктами / фото pixabay.comОдно крупное яйцо содержит примерно 6,2 г белка. Больше его можно найти в порции копченого лосося, греческого йогурта, творога, черной фасоли, пишет Portalspozywczy.pl. Авторы пояснили, что белок необходим для роста и поддержания мышц, выработки ферментов и восстановления тканей. Завтрак, содержащий достаточное количество белка, также ...

Фаст-фуд может способствовать накоплению висцерального жира / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОбед – удобное для многих время, чтобы перекусить фастфудом, особенно если вы спешите. Однако некоторые типичные комплексные блюда быстрого питания могут содержать много добавленного сахара, насыщенных жиров и калорий, пишет Eatingwell. «Комплексный обед из фастфуда – едва ли не худший вариант, если речь идет о висцеральном жире», – говорит дипломированный ...

Груши – отличный источник клетчатки / фото pxhere.comГруши являются прекрасным источником клетчатки: один средний плод содержит около 5,5 грамма этого питательного вещества. В то же время некоторые другие продукты обеспечивают столько же клетчатки или даже больше, пишет Verywell Health. В издании пояснили, что, согласно данным исследования, опубликованного в журнале Nutrients, клетчатка обеспечивает нормальную работу пищеварительной системы, помогает поддерживать здоровый уровень ...

Тыква очень полезна для здоровья глаз / фото ua.depositphotos.comТыква обладает множеством полезных для здоровья свойств. Она низкокалорийна и богата бета-каротином, клетчаткой и другими питательными веществами. Диетологи рассказали, как извлечь максимум пользы из этого сезонного продукта, пишет Marthastewart. По их словам, тыква особенно богата витамином А: одна чашка приготовленного продукта обеспечивает 78% рекомендуемой суточной нормы. Тыква также славится высоким содержанием бета-каротина. Диетологи отметили, ...

Людям с высоким давлением следует заменить соль другими добавками / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКак известно, соль в рационе в избыточном количестве вредна для сердца, а для людей с высоким давлением даже опасна. Однако это не означает, что нужно употреблять невкусную пищу, пишет Verywell Health. Авторы статьи, журналист Джеймс Майр и доктор медицинских наук Деннис Сифрис, рассказали, какие бывают заменители соли ...

Специалисты по питанию рекомендовали получать пробиотики из еды / фото ua.depositphotos.comНекоторые привычные продукты являются источником пробиотиков и поддерживают здоровье кишечника. Среди прочего диетологи посоветовали обратить внимание на ферментированные продукты. По словам специалистов, при употреблении в достаточном количестве они положительно влияют на здоровье, поскольку помогают поддерживать баланс кишечной микробиоты, пищеварение и усвоение питательных веществ,  пишет Marthastewart. Отмечается, что хотя пробиотики доступны в виде  добавок, ...

Ученые рассказали, в каких раститльых продуктах мого белка / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца считаются одним из популярных продуктов для завтрака благодаря высокому содержанию белка, но есть и растительные продукты, которые могут обеспечить организм еще большим количеством этого нутриента. Два крупных яйца содержат около 12,6 грамма белка. При этом некоторые растительные продукты содержат значительно больше белка в одной порции, а также ...