ЗДОРОВЬЕ

Повара поделились советами, как лучше готовить баклажаны / фото pixabay.comБаклажаны могут стать настоящим наслаждением, но только при условии правильного приготовления. Шесть профессиональных поваров сошлись во мнении, что лучший способ раскрыть вкус этого овоща – приготовить его на гриле. По словам кулинаров, именно высокая температура превращает плотную мякоть баклажана в нежную, кремообразную и ароматную. Кроме того, обжаривание на огне придает овощу ...

Кардиолог назвал самый полезный соленый и сладкий завтрак / фото pixabay.comУ каждого человека есть свой любимый завтрак, но не всегда он полезный для здоровья. Если вы привыкли есть жареные сосиски или бекон после пробуждения, то стоит задуматься о здоровье сердца. Утренний прием пищи дает заряд питательных веществ на весь день, поэтому он должен быть разнообразным. При этом стоит избегать избытка ...

Оливковое масло – одно из самых полезных, и оно подходит для заправки салатов / фото ua.depositphotos.comПриготовить домашнюю заправку для салата – один из самых простых способов сделать блюдо вкуснее и полезнее. Но при этом важно знать, какое масло лучше всего использовать. Об этом на страницах Verywell Health пишет магистр наук, сертифицированный диетолог Эми Браунштейн. По её словам, разные масла содержат ...

Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца – один из немногих продуктов, которые естественным образом содержат витамин D, отмечается в исследованиях. Но чтобы организм усваивал его максимально эффективно, важно правильно сочетать яйца с другими продуктами. По словам диетологов, лучше всего готовить яйца с небольшим количеством полезных жиров, например, оливкового или авокадового масла. Дело в том, ...

Известно, что ужин непосредственно перед сном может вызвать изжогу и расстройства пищеварения / фото ua.depositphotos.comСторонники ранних ужинов утверждают, что такая привычка не только помогает избежать очередей в ресторанах, но и положительно влияет на здоровье, пишет The Independent. Эксперты согласны: если ужинать за несколько часов до сна, можно улучшить его качество. В последнее время в TikTok набирает популярность тренд на так ...

Термальные бассейны оказывают положительное влияние на организм / фото ua.depositphotos.comОсновным целебным свойством термальных вод считают растворенные в ней минералы и другие природные компоненты. Например, сернистая термальная вода, которая имеет характерный запах, насыщает организм, — через кожу и через легкие, — серными соединениями. Они могут оказывать благотворное физиологическое воздействие, пишет венгерский сайт termalonline. Однако польза обусловлена не только содержащимися в воде минералами. ...

Жирная рыба – не единственный источник омега-3 / фото pixabay.comРыба является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, однако получить эти полезные жиры можно и из других продуктов, в частности из орехов и семян, пишет Verywell Health. Как говорится в статье, содержание которой проверила сертифицированный диетолог Авив Джошуа, омега-3 поддерживают здоровье сердца. К ним относятся эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) ...

Ежедневно следует выпивать достаточное количество жидкости, чтобы предотвратить появление камней в почках / фото ua.depositphotos.comУпотребление достаточного количества воды – один из самых эффективных способов предотвратить образование камней в почках. Надлежащее увлажнение организма обеспечивает достаточный объем мочи, что снижает риск их образования. Об этом магистр наук, сертифицированный диетолог Эми Браунштейн пишет в статье для Verywell Health. Как пояснила автор, согласно исследованию, ...

Некоторые сухофрукты полезны для сердца и сосудов / Коллаж УНИАН, фото magnific.comСухофрукты могут стать полезной альтернативой сладостям и, в целом, весьма удобным перекусом. Во время сушки они теряют воду, концентрируя в себе клетчатку, минералы и многие другие питательные вещества. Но даже среди них можно выделить более и менее полезные варианты. Врачи-диетологи портала MedicineNet рассказали, какие сухофрукты полезны для сердца и ...

Среди других ягод малина отличается высоким содержанием клетчатки / фото ua.depositphotos.comБольшинство людей не потребляют рекомендуемую суточную норму клетчатки. Один из самых простых способов исправить это – добавить ее в завтрак, например, приготовив овсянку с малиной. Об этом пишет Realsimple. Издание попросило сертифицированных диетологов назвать лучший продукт с высоким содержанием клетчатки для утреннего приема пищи, и они единодушно выбрали малину. По ...