Архив меток: Витамин K

Это блюдо покоряет мир / фото ua.depositphotos.comТрадиционное японское блюдо, которое готовят уже более тысячи лет, всё чаще появляется на столах далеко за пределами Японии. Несмотря на очень специфический вкус, им всерьез заинтересовались исследователи, изучающие здоровое питание и долголетие. Об этом пишет Magyar Mezőgazdaság. Речь идет о натто – ферментированных соевых бобах. Это блюдо известно своим резким запахом и клейкой, тягучей консистенцией, ...

Эти 10 продуктов помогут укрепить кости / фото ua.depositphotos.comЗдоровье костей важно на любом этапе жизни, но по мере приближения к среднему возрасту и старости их поддержка костного с помощью питания и физических упражнений становится особенно актуальной. Дело в том, что к 30 годам кости начинают постепенно терять кальций, а к среднему возрасту этот процесс ускоряется (особенно у женщин), что повышает ...

Бананы – хорошо известный фрукт, полезный для сердца / фото ua.depositphotos.comБананы – хорошо известный источник калия, важного минерала для нормальной работы сердца, почек, мышц и мозга. Однако существует ряд других продуктов с высоким содержанием этого важного микроэлемента, пишет Health. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один средний банан содержит 375 миллиграммов калия, или примерно 11–14% суточной нормы. Диетолог и автор ...

Количество чернослива, которое следует употреблять в течение дня, зависит от размера плодов / фото ua.depositphotos.comЕсли вы стремитесь придерживаться рациона, богатого клетчаткой и другими важными питательными веществами, есть один продукт, который диетологи советуют не упускать из виду. Это – чернослив, пишет Good Housekeeping. «Чернослив обладает множеством преимуществ: от здоровья желудочно-кишечного тракта до сохранения костной ткани, регулирования иммунного ответа, профилактики диабета и ...

Одним из лучших источников магния являются тыквенные семечки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМагний необходим организму для нормальной работы мышц и нервной системы, поддержания уровня сахара в крови и здоровья костей. Он участвует более чем в 300 биохимических реакциях, однако многие люди получают недостаточно этого минерала с пищей. По словам диетологов, одним из лучших источников магния являются тыквенные семечки, но кроме ...

Помогают ли похудеть маринованные огурцы / коллаж УНИАН, фото magnific.comСоленые и маринованные огурцы содержат мало калорий, поэтому на первый взгляд кажутся идеальным продуктом для тех, кто хочет снизить вес. Однако из-за большого количества соли и некоторых других особенностей злоупотреблять ими не стоит. Разбираемся, можно ли есть соленья при похудении, действительно ли они помогают сбрасывать вес и какие огурцы лучше выбирать ...

Половина стакана сырой моркови уже обеспечивает около 50 % суточной нормы витамина / фото pxhere.comУченые и диетологи выяснили, как приготовление моркови влияет на усвоение бета-каротина – вещества, из которого организм вырабатывает витамин А. Об этом сообщает издание EatingWell. Сама по себе сырая морковь остается полезным продуктом и не теряет своей ценности. Но если цель – получить как можно больше витамина ...

Витамин С важно получать с пищей / фото ua.depositphotos.comБрюссельская капуста считается богатым источником витамина С, однако она не лидер по его содержанию. Некоторые привычные овощи и фрукты содержат значительно больше этого питательного вещества. Поскольку организм не запасает его в больших количествах, важно регулярно получать витамин С с пищей, рекомендовали ученые, пишет Health. 1. Красный болгарский перец Содержание витамина С: около 140 ...

Ученые назвали продукты, в которых магния  больше чем в ежевике / фото ua.depositphotos.comЕжевика считается полезной ягодой, однако по содержанию магния она уступает целому ряду других продуктов. Ученые назвали 8 продуктов, которые помогут восполнить запасы этого важного минерала, пишет Verywellhealth. Отмечается, что в одном стакане сырой ежевики содержится около 29 мг магния – примерно 7% от суточной нормы для взрослых.  Тыквенные семечки Один из ...

Учёные рассказали, что нужно есть для здоровья костей / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в поддержании прочности костей. Особенно это актуально с возрастом, когда минеральная плотность костной ткани снижается. По словам учёных, включение в рацион продуктов, богатых кальцием, витамином D, магнием, витамином K, фосфором и белком, поможет поддерживать здоровье костей, пишет Health. 1. Сливы и чернослив Исследования показали, что ...