Архив меток: Витамин B12

Рикотта — очень полезный для здоровья сыр / фото: ВикипедияДля людей, достигших 60-летнего возраста, рикотта является гораздо лучшей альтернативой традиционному сыру. Благодаря своей шелковистой, кремообразной консистенции она гораздо легче усваивается органами пищеварения. Кроме того, она очень богата сывороточными белками, которые эффективно замедляют потерю мышечной массы, сопутствующую старению, и максимально щадят слизистую оболочку желудка. Об этом пишет Vince. Полезные свойства рикотты ...

Некоторые виды мяса можно есть даже на строгой диете / Коллаж УНИАН, фото magnific.comМногие люди уверены, что для похудения нужно в первую очередь отказаться от мяса. Но на самом деле все не так однозначно — намного полезнее не полностью исключать его из рациона, а выбирать, какое мясо самое низкокалорийное, и не увлекаться переработанными продуктами.  Ранее мы писали, как белок влияет ...

30 г лосося содержат в среднем 0,57 грамма омега-3 / фото ua.depositphotos.comОмега-3 жирные кислоты чрезвычайно важны для организма: они поддерживают здоровье сердца, мозга, глаз и суставов. К счастью, эти питательные вещества можно легко получить с пищей, однако нужно позаботиться о том, чтобы в рационе были соответствующие продукты, пишет Vince. Как отмечается в издании, существует три основных типа омега-3: ALA (альфа-линоленовая ...

Спаржа известна высоким содержанием витаминов группы B / фото ua.depositphotos.comВитамины группы В – питательные вещества, которые необходимо ежедневно пополнять с помощью рациона. Стакан приготовленной спаржи содержит 0,085 микрограмма (мкг) витаминаB6, но это лишь один из продуктов с высоким содержанием витаминов группы В. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила диетолог Карина Толентино. По данным Академии питания и ...

Сардины, лосось и обогащенный апельсиновый сок – источники витамина D / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМолоко по своей природе не содержит много витамина D, важного для здоровья костей и иммунной системы, но его обогащают этим ключевым питательным веществом. Чашка обогащенного молока содержит 2,9 микрограмма (мкг), или 120 международных единиц (МЕ) витамина D, что составляет 15% от суточной нормы. Однако в некоторых ...

Существует немало альтернатив яйцам на завтрак / фото pxhere.comЯйца являются основой завтрака для многих людей. Два больших яйца содержат 12,6 грамма белка, а также снабжают организм полезными жирами, витаминами и минералами, пишет Health. Однако, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, ежедневное употребление яиц на завтрак может быстро надоесть. К счастью, существует множество питательных и сытных альтернатив, которые содержат ...

Пигментация волос отчасти зависит от питания / Коллаж УНИАН, фото magnific.comНа то, почему появляется седина, влияет множество факторов: наследственность, стресс, окислительные процессы в организме и образ жизни. Но немаловажную роль играет и питание: дефицит некоторых витаминов и минералов может нарушать выработку меланина – пигмента, отвечающего за цвет волос. О том, как предотвратить седение волос, правильно подобрав продукты в повседневный рацион, ...

Диетологи назвали самые полезные рыбные консервы / фото ua.depositphotos.comКонсервированная рыба стремительно набирает популярность во всем мире. Диетологи объяснили этот тренд высоким содержанием белка, омега-3 жирных кислот и других важных для организма веществ. Эксперты составили список лучших видов консервированной рыбы, которые помогут увеличить потребление белка без лишних затрат, пишет Goodhousekeeping. Тунец Первое место занимает тунец, который содержит около 29 граммов белка на ...

Яйца, лосось и молоко – источники витамина D / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВитамин D можно получать естественным путем преимущественно из продуктов животного происхождения и некоторых – растительного. Об этом пишет магистр здравоохранения, дипломированный врач Синтия Сасс в издании Health. Согласно данным Национальных институтов здравоохранения США, количество витамина D, необходимое человеку, зависит от его возраста и риска дефицита. С детства до ...

Шоколад, авокадо и тыквенные семечки – в списке продуктов, полезных для мозга / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, Pixabay.comДля того чтобы с возрастом поддерживать здоровье мозга, необходимы регулярные физические упражнения, общение и достаточный сон. Но также стоит не забывать и о правильном питании, пишет Prevention. По словам магистра наук, диетолога Мегги Мун, для поддержания когнитивных функций необходимы определенные питательные вещества, список ...