Архив меток: Витамин A

Витамин В12 можно получать не только из яиц / фото freepik.comЯйца считаются хорошим источником витамина B12, который поддерживающего работу нервной системы и метаболизм. В одном яйце содержится 0,5 микрограмма, или 19% от суточной нормы витамина В12, однако есть другие продукты, содержащие значительно больше этого витамина на порцию, пишет Health. 1. Говяжья печень Витамин B12: 70,7 микрограммов (мкг); Размер порции: 85 ...

Ученые считают, что скумбрия является самой ценной рыбой / фото pxhere.comСкумбрия — это полезная рыба, и чтобы сохранить ее питательную ценность, нужно знать, как ее правильно хранить. Врач-диетолог Евгения Розум рассказала УНИАН, что делать, чтобы эта рыба дольше хранилась в холодильнике и не теряла ни свои вкусовые свойства, ни питательную ценность. Кроме того, эксперт объяснила, почему иногда эта рыба разлазится. ...

Костный мозг можно приготовить дома или заказать в ресторане / фото ua.depositphotos.comВеками люди употребляли вкусный и питательный костный мозг животных. До сих пор в некоторых странах он считается деликатесом. Этот продукт обладает сладким, насыщенным вкусом и необычной текстурой. Ранее мы рассказывали, какое оливковое масло лучше. Его активно используют при приготовлении пищи, однако мало кто знает,  как его выбирать и какая от ...

Это блюдо помогает женщинам оставаться сильными и здоровыми / фото ua.depositphotos.comКогда человеку исполняется 50, потребности организма в питании меняются. Ему нужно ольше белка, а определенные микронутриенты становятся еще важнее для поддержания силы и общего здоровья. Как пишет Parade, хорошая новость состоит в том, что удовлетворить эти потребности можно, не прибегая к добавкам или таблеткам. Спортивный диетолог Роксана Эхсани отметила, что ...

Полезные жиры способны укрепит сердце / фото ua.depositphotos.comНа самом деле, есть удивительный питательный элемент, от которого вы, возможно, думали, следует отказаться ради здоровья сердца. Однако, как пишет Eatingwell, кардиолог Дэвид Сабгир опроверг некоторые заявления и утверждает, что ненасыщенные жиры очень полезны для здоровья сердца. «Полезные ненасыщенные жиры, такие как мононенасыщенные жиры, могут помочь снизить уровень вредного холестерина, повысить уровень полезного холестерина, ...