Архив меток: Веганство

Диетологи посоветовали полезные колбасные изделия / коллаж УНИАН, скриншот, фото ua.depositphotos.comКолбасные изделия удобны для приготовления сэндвичей с высоким содержанием белка. Но, как предупредили диетологи, для выбора самых полезных мясных деликатесов обязательно читать этикетки и избегать избытка соли, насыщенных жиров и консервантов, пишет Verywellhealth. 5 полезных колбасных изделий 1. Грудка индейки Исследования показали, что это один из самых постных вариантов, обеспечивающий ...

Диетологи назвали продукты, в которых много кальция/ фото pixabayМолоко десятилетиями считалось «золотым стандартом» для укрепления костей. Одна чашка 250 мл дает примерно 300 мг кальция. Однако это далеко не единственный источник этого минерала.  Независимо от того, являетесь ли вы веганом, страдаете ли лактозной непереносимостью или просто хотите разнообразить рацион – природа предлагает множество альтернатив, пишет издание Verywell Health. Поскольку наш организм ...

У вегетарианцев ниже риск развития многих видов рака / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показывает, что вегетарианцы в целом имеют более низкий риск развития многих видов рака. В то же время результаты не являются однозначными – у веганов зафиксирован повышенный риск колоректального рака по сравнению с людьми, употребляющими мясо, отмечает Business Insider. Ученые предполагают, что причиной может быть более низкое потребление кальция. ...

Диетологи рассказали, какие продукты есть для здоровья щитовидки / фото ua.depositphotos.comСелен — это важный минерал, поддерживающий функцию иммунной системы, здоровье щитовидной железы, гормональный обмен и общее состояние клеток. Примерно четверть или почти половина его запасов находится в скелетных мышцах. Дефицит селена встречается редко, но употребление продуктов, богатых этим минералом, поможет убедиться, что вы получаете его достаточное количество, пишет Verywellhealth. 1. Бразильские ...

Есть продукті, значительно богаче витамином Д / фото ua.depositphotos.comВитамин D необходим для поддержания здоровья костей, иммунной системы и регулирования настроения. Суточная норма потребления витамина D составляет 600 МЕ (международных единиц) для взрослых, увеличиваясь до 800 МЕ для людей старше 70 лет. Одно большое яйцо содержит 44 МЕ витамина D, что составляет лишь 7% от суточной нормы, пишет Eatingwell. Однако яйца не единственный ...

Яйца, йогурт, творог – отличные варианты завтрака при диабете / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМногие блюда, которые мы привыкли есть на завтрак, могут повышать уровень сахара в крови так же быстро, как кусочек торта. Если у вас диабет или вы хотите избежать его появления, нужно тщательно выбирать, что есть утром, пишет Health в материале, содержание которого проверила доктор медицинских наук, эндокринолог ...

Витамин В12 можно получать не только из яиц / фото freepik.comЯйца считаются хорошим источником витамина B12, который поддерживающего работу нервной системы и метаболизм. В одном яйце содержится 0,5 микрограмма, или 19% от суточной нормы витамина В12, однако есть другие продукты, содержащие значительно больше этого витамина на порцию, пишет Health. 1. Говяжья печень Витамин B12: 70,7 микрограммов (мкг); Размер порции: 85 ...

Для здоровья нужно употреблять достаточное количество белка / фото ua.depositphotos.comБелок необходим для поддержания мышечной массы, обмена веществ, гормонального фона и общего состояния здоровья. Обычно для этого добавляют в рацион побольше куриной грудки.  Однако можно покупать и другие продукты, где много белка. Ранее мы рассказывали, сколько нужно ходить чтобы похудеть. В каких продуктах содержится много белка Издание realsimple пообщалось с детологами ...

Диетолог рассказала сколько раз в неделю нужно есть рыбу / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, REUTERSЖирная рыба — хороший источник омега-3 жирных кислот, но это не значит, что нужно есть морепродукты каждый день. Диетолог Грейс Дерошу ответила, как часто следует есть рыбу, чтобы получать необходимые организму омега-3 жирные кислоты, пишет Verywellhealth. Специалист бъяснила, что омега-3 жирные кислоты важны, поскольку организм человека не вырабатывает ...

Пармезан — это не просто сыр / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comИногда интернет внезапно «открывает» для себя кулинарные факты, о которых, казалось бы, все давно знают. И вот если недавно в центре внимания были паприка и душистый перец, то теперь очередь дошла до старого доброго пармезана. «Сегодня узнал, что пармезан делают из желудка телёнка — я сейчас просто заплачу. Похоже, теперь ...