Архив меток: Тесто

Коричневые макароны сделаны из цельного зерна / фото magnific.comМногие люди думают, что единственное, чем отличаются макароны, – это их форма. Но стоит лишь присмотреться к составу этих изделий, как становится ясно, что выбор пасты может не меньше влиять и на здоровье. Ранее мы писали, чем полезны цельнозерновые крупы, а о том, чем отличаются твердые сорта макарон от обычных и какой вариант лучше ...

Добавляя отруби в рацион, обязательно нужно пить больше жидкости фото ua.depositphotos.comПростые овсяные отруби могут помочь работе кишечника, дольше сохранять чувство сытости и контролировать аппетит между приемами пищи, пишет wp.kuchnia. Овсяные отруби – это преимущественно внешняя оболочка зерна овса, в которой сосредоточено наибольшее количество клетчатки, минералов и других полезных веществ. По словам диетологов, в отличие от обычных хлопьев, отруби мельче, быстрее ...

Сыворотка является одним из самых низкокалорийных молочных напитков / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЛюбой рецепт домашнего сыра или творога включает процеживание свернувшегося молока, после которого остается желтоватая жидкость. Это молочная сыворотка: польза такого продукта часто оказывается недооцененной, хотя на самом деле это чуть ли не самый ценный кисломолочный напиток. О том, как именно сыворотка влияет на организм и кому ее рекомендуется употреблять, ...

Есть крупа, в которой белка намного больше, чем в яйцах / фото freepik.comКогда речь идет о продуктах с высоким содержанием белка, яйца не являются таким уж лидером, как считают многие. В одном яйце содержится 6 граммов белка, но существует целый ряд  продуктов с большим содержанием и один из них особенно привлекателен, пишет Foodie. Это киноа — крупа, которая содержит больше белка, чем ...

Все больше любителей полезного питания выбирают болгарский йогурт / фото ua.depositphotos.comНа рынке здорового питания долгое время лидером оставался греческий йогурт, однако теперь у него появился конкурент. Дело в том, что все больше людей открывают для себя болгарский йогурт. Эксперты отмечают, что рынок йогуртов постепенно меняется: греческий уже не является единственным лидером. Болгарский йогурт привносит разнообразие и может стать одним из ...

Что полезнее — смалец или подсолнечное масло; врач дала ответ / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСмалец, то есть растопленный свиной жир, для многих украинцев является вкусом детства. Его используют для жарки, добавляют в тесто или даже просто намазывают на хлеб. Поклонники этого продукта даже готовят из него сладости. К примеру, очень вкусны рогалики на смальце с ягодной начинкой. Но все же ...