Многие овощи и фрукты полезнее с кожурой, чем очищенные / фото ua.depositphotos.comМногие люди выбрасывают кожуру фруктов и овощей, но этот внешний слой может помочь получить больше клетчатки, витаминов, минералов и других полезных соединений. Издание Health назвало фрукты и овощи, кожура которых полезна для организма. Как отметила автор статьи, диетолог Линдси ДеСото, чтобы есть фрукты и овощи с кожурой, важно помнить ...
Читать далее »Архив меток: Пестициды
Опасный «коктейль»: эксперты назвали 4 популярных фрукта, в которых больше всего пестицидов
Некоторые фрукты, представленные на прилавках магазинов, опасны из-за содержания нескольких пестицидов / фото ua.depositphotos.comБолее четверти фруктов и овощей, продаваемых в Европе, содержат остатки сразу нескольких пестицидов. Каждое вещество безопасно в отдельности, но их сочетание несет угрозу, пишет G4Food. Согласно данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и дополнительному анализу организации «Сеть действий по пестицидам» (PAN), рейтинг наиболее загрязненных фруктов ...
Читать далее »Смертность до 50%: что такое хантавирус, какие симптомы и в чём его опасность
Узнайте, чем опасен и насколько смертелен хантавирус / коллаж УНИАН, фото pixabay.comНа круизном лайнере в Атлантическом океане произошла вспышка хантавируса – вирусного заболевания, передающегося от крыс и способного поражать легкие и почки. Вирус распространяется среди пассажиров корабля, также зафиксированы летальные случаи. Многие люди опасаются возникновения хантавирусной пандемии, как это случилось с коронавирусом. Мы собрали самые важные факты, которые нужно знать ...
Читать далее »Даже одно падение после 40 лет — тревожный сигнал: неожиданное открытие ученых
Падения после 40 лет значительно повышают риск развития деменции / фото ua.depositphotos.comДаже одно падение после 40 лет может существенно повысить риск развития деменции в будущем. Как пишет The Independent, к таким выводам пришли китайские ученые после масштабного анализа предыдущих исследований. Ученые из Чанчунского университета китайской медицины установили, что одно падение после 40 лет связано с увеличением риска деменции более чем ...
Читать далее »Мощный удар по организму: названы продукты с большим содержанием пестицидов
«Здоровые» продукты на самом деле могут быть довольно вредными / фото ua.depositphotos.comЕжедневно мы потребляем овощи и фрукты, выращенные с использованием агрохимии. Часть этих веществ попадает в организм, нанося ему вред. Как пишет Rynek Zdrowia, недавнее исследование британских ученых выделило 168 распространенных химических веществ, включая пестициды, содержащихся в пище и воде и способных серьезно повредить полезные бактерии кишечника. Исследование, опубликованное в ...
Читать далее »В популярных продуктах ученые обнаружили вещества, истощающие кишечник: их употребляют почти все
Пестициды во многих овощах и фруктах разрушают наш кишечник / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показало, что 168 распространенных химических веществ могут серьезно вредить здоровью кишечника человека. Речь идет о соединениях, с которыми мы сталкиваемся ежедневно через пищу, воду или окружающую среду, пишет Rynek Zdrowia. Результаты работы ученых из Кембриджского университета опубликованы в журнале Nature Microbiology. Они выяснили, что влияние этих веществ ...
Читать далее »Найден естественный заменитель удобрений: ученые обнаружили растения, которые удобряют сами себя
Ученые изменили только две точки в иммунном белке растений, и это сработало / фото — ua.depositphotos.comСельскохозяйственные культуры будущего смогут самостоятельно добывать азот из воздуха и полностью отказаться от промышленных удобрений. Исследователи обнаружили механизм, который заставляет корни растений не отталкивать, а приглашать к «сотрудничеству» полезные бактерии. Об этом биологическом прорыве сообщили ученые из Орхусского университета (Дания) и опубликовали соответствующее исследование в ...
Читать далее »Диетолог назвала 17 видов рыб, которые лучше не есть на диете: вес будет только расти
Во время похудения нужно правильно составлять рацион / коллаж УНИАН, фото pexels.comРыба – важный источник белка, омега-3 и витаминов, но не все виды одинаково полезны во время похудения. Диетолог и главный эксперт учебной платформы Nutri Lab Екатерина Свистун рассказала УНИАН, употребление каких сортов рыбы стоит ограничить, если хотите избавиться от лишних килограммов, почему фермерская рыба может замедлять похудение и как ...
Читать далее »Ученые обнаружили, что растения в стрессе кричат, а насекомые это слышат: что это значит для аграриев
Самки моли избегали томатов, которые страдали от обезвоживания и соответственно «звучали» / коллаж УНИАН, скриншотыЕсли вы думаете, что растения молчат, пора изменить это представление. Новое исследование из Израиля показало, что растения в стрессе излучают ультразвуковые сигналы тревоги, а насекомые начинают настраиваться на этот скрытый канал связи. Для сельского хозяйства и экологии это открытие может стать мощным источником информации, пишет ECONews. ...
Читать далее »Какие помидоры полезнее — свежие или консервированные: 3 диетолога ответили одинаково
И от свежих, и от консервированных помидоров есть польза / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ Украине сейчас дешевеют свежие помидоры, но многие украинцы все равно в осенне-зимний период предпочитают медленно переходить на консервированные овощи. Узнайте, в каком виде помидоры самые полезные и можно ли заменить одни другими. Какие помидоры полезнее — свежие или консервированные Издание Realsimple пишет, что свежие и консервированные ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ