Архив меток: Обмен веществ

Среди различных видов рыбных консервов особое внимание привлекают сардины / фото ua.depositphotos.comНа полках магазинов представлено множество разновидностей консервированной рыбы, поэтому выбрать подходящий вариант может быть непросто. Чтобы помочь сориентироваться, издание EatingWell спросило сертифицированных диетологов, какой вариант является самым полезным. Все они назвали сардины. По данным Министерства сельского хозяйства США, сардины – это богатая питательными веществами рыба, которая является источником омега-3 ...

Эксперт также определил параметры идеального завтрака blog.viva.org.plЯйца остаются одним из самых любимых утренних блюд в мире, однако их влияние на работу печени до сих пор вызывает дискуссии в научном сообществе. Об этом пишет Parade со ссылкой на гепатолога Роберта С. Брауна-младшего. Согласно экспертным данным, яйца содержат полноценный протеин, холин и витамин B12 – соединения, жизненно необходимые для мозговой деятельности и ...

Крокодилы «решили», что им не нужен быстрый метаболизм / фото ua.depositphotos.comКрокодилы, вероятно, когда-то были теплокровными существами, но эволюционировали в холоднокровных ради более эффективной охоты. Об этом пишет издание Interia Zielona со ссылкой на результаты научных исследований. Сегодня крокодилы известны как чрезвычайно терпеливые хищники. Они способны часами неподвижно выжидать добычу, оставаясь почти незаметными в воде. Такая стратегия позволяет им тратить сравнительно ...

Учёные выяснили, чем полезны помидоры для печени / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comЖировая болезнь печени, или MASLD (Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease – метаболически ассоциированная стеатотическая болезнь печени), является самым распространенным хроническим заболеванием печени в мире. Она характеризуется чрезмерным накоплением жира в органе и тесно связана с ожирением, инсулинорезистентностью и кардиометаболическим риском. Об этом пишет Eatingwell. Автор статьи, диетолог Адам ...

Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...

Ученые рассказали, что есть для ясности ума / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в сохранении когнитивных функций и снижении риска деменции. Эксперты рекомендовали обратить внимание на продукты, которые входят в диету MIND. Исследования последних лет показали связь между строгим соблюдением диеты MIND и меньшим риском когнитивных нарушений, пишет Prevention. Какие продукты полезны для мозга 1. Листовые овощи Шпинат, салат, брокколи ...

Некоторые добавки к кофе могут помочь похудеть / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comМногие люди, которым исполнилось 50 лет, обнаруживают, что то, что раньше помогало похудеть, вдруг становится менее эффективным: при тех же количествах пищи вес набирается быстрее, вокруг талии появляются лишние килограммы. Однако, как пишет Egeszsegkalauz, это не означает, что после определенного возраста метаболизм «останавливается» и похудение становится невозможным. Это ...

Простые привычки могут или увеличить или уменьшить риск развития деменции в старости / Коллаж УНИАН, фото magnific.comМы привыкли заботиться о мозге днем: читать, учиться, двигаться и правильно питаться. Но не менее важен вечер — то, как вы его проводите, может влиять не только на качество сна, но и на общее здоровье мозга и, в частности, на риск развития различных когнитивных ...

С 2003 по 2008 год ядро двигалось чуть быстрее мантии фото ua.depositphotos.comЗемной шар постепенно меняет внутреннюю «хореографию». Твердое ядро нашей планеты замедлило свое движение и теперь отстает от мантии, хотя долгое время опережало её. Об этом сообщает Science Blog. Непосредственно заглянуть вглубь планеты невозможно – твердое ядро скрыто под слоем жидкого металла на глубине более 5000 километров. Поэтому ученые расшифровывают ...

По словам ученых, две группы прокариот разработали разные, но одинаково успешные методы катализа основных метаболических реакций / Коллаж УНИАН, фото REUTERS, скриншотДолгие годы ученые считали, что был единственный момент, когда жизнь возникла на Земле. Однако в новом исследовании выдвигается предположение, что, возможно, жизнь на самом деле возникла дважды, пишет Popular Mechanics. В новом исследовании ученые предположили, что жизнь на Земле возникла дважды, причем ...