Рикотта — очень полезный для здоровья сыр / фото: ВикипедияДля людей, достигших 60-летнего возраста, рикотта является гораздо лучшей альтернативой традиционному сыру. Благодаря своей шелковистой, кремообразной консистенции она гораздо легче усваивается органами пищеварения. Кроме того, она очень богата сывороточными белками, которые эффективно замедляют потерю мышечной массы, сопутствующую старению, и максимально щадят слизистую оболочку желудка. Об этом пишет Vince. Полезные свойства рикотты ...
Читать далее »Архив меток: Незаменимые аминокислоты
Где взять омега-3 тем, кто не любит рыбу: составлен список из 7 продуктов
Жирная рыба – не единственный источник омега-3 / фото pixabay.comРыба является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, однако получить эти полезные жиры можно и из других продуктов, в частности из орехов и семян, пишет Verywell Health. Как говорится в статье, содержание которой проверила сертифицированный диетолог Авив Джошуа, омега-3 поддерживают здоровье сердца. К ним относятся эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) ...
Читать далее »Что будет, если каждый день есть овсяную кашу: как ее готовить для максимальной пользы
Овсянка благоприятно влияет на организм / коллаж УНИАН, фото pexels.comМногие диетологи говорят об овсянке, как о суперфуде, одной из самых полезных круп, которая может благоприятно повлиять на организм. Они рассказывают, какая овсянка самая полезная и как лучше всего ее готовить. Узнайте, что такое овес, что даёт овсянка по утрам и стоит ли ее употреблять ежедневно. Чем полезна овсянка на воде ...
Читать далее »Две лучшие крупы для похудения: ученые объяснили, что полезнее — рис или гречка
И рис, и гречка полезны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comНекоторые виды круп можно найти почти на каждой кухне, например, рис или гречка — что полезнее из них обычно не играет большого значения, ведь оба продукта довольно дешевые и могут быть использованы в самых разных рецептах. Но тем не менее влияние на организм у них все же разное, так что если ...
Читать далее »Ученые составили рейтинг сыров по пользе для здоровья: первое место удивит многих
Некоторые сыры содержат намного больше полезных веществ, чем другие / фото magnific.comСыр может быть не только вкусным дополнением к рациону, но и ценным источником питательных веществ. Однако не все его сорта одинаковы по своему составу: одни содержат больше белка и кальция, другие отличаются высоким содержанием полезных бактерий или витаминов. О том, какие есть плюсы и минусы у каждого популярного сорта ...
Читать далее »Врач назвала самую полезную кашу в мире: эту крупу можно есть хоть каждый день
Врач рассказала, какая крупа самая диетическая и самая полезная / ua.depositphotos.comВ ежедневном рационе почти каждого украинца присутствует крупа – простое в приготовлении и сытное блюдо. Однако пища в идеале должна не только насыщать, но и приносить пользу организму. У сторонников здорового питания наверняка возникал вопрос, какая каша самая полезная для ежедневного употребления. На этот вопрос эксклюзивно для УНИАН ответила врач-диетолог ...
Читать далее »В чем еще, кроме спаржи, много витаминов группы B: названы 9 полезных продуктов
Спаржа известна высоким содержанием витаминов группы B / фото ua.depositphotos.comВитамины группы В – питательные вещества, которые необходимо ежедневно пополнять с помощью рациона. Стакан приготовленной спаржи содержит 0,085 микрограмма (мкг) витаминаB6, но это лишь один из продуктов с высоким содержанием витаминов группы В. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила диетолог Карина Толентино. По данным Академии питания и ...
Читать далее »Омега-3 утром или вечером: когда добавка усваивается лучше
Наиболее важными формами омега-3 являются ALA, EPA и DHA / фото: pixabay.comОмега-3 относится к числу самых ценных питательных веществ, способствующих поддержанию здоровья сердца, мозга и глаз. Часто возникает вопрос: когда следует принимать омега-3, чтобы обеспечить его наилучшее усвоение – утром, в обед или вечером, пишет Catena. Издание отмечает, что хотя время приема имеет определенное значение, существуют исследования, показывающие, что есть ...
Читать далее »Ученые назвали, какой орех полезнее — фисташки или арахис: ответ удивит многих
Все виды орехов считаются полезными / Коллаж УНИАН, фото magnific.comФисташки и арахис часто оказываются в одной тарелке для перекуса, но за их внешней схожестью скрываются заметные различия. Так, хотя оба продукта богаты питательными веществами, каждый обладает собственным набором преимуществ для здоровья, и для разных категорий людей предпочтительным может быть или один, или другой вариант. О том, что полезнее — фисташки ...
Читать далее »Что будет, если каждый день на завтрак съедать одно вареное яйцо: ученые дали ответ
Некоторым людям не стоит самостоятельно включать в рацион большое количество яиц / коллаж УНИАН с фото pixabay.comЕсли в жизни наступает период, когда нет времени на то, чтобы готовить сложные блюда, может возникать мысль, можно ли есть яйца каждый день и не будет ли из-за этого каких-либо проблем со здоровьем. Ученые провели масштабное исследование, в котором использовались сведения о почти 180 ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ