Среди различных видов рыбных консервов особое внимание привлекают сардины / фото ua.depositphotos.comНа полках магазинов представлено множество разновидностей консервированной рыбы, поэтому выбрать подходящий вариант может быть непросто. Чтобы помочь сориентироваться, издание EatingWell спросило сертифицированных диетологов, какой вариант является самым полезным. Все они назвали сардины. По данным Министерства сельского хозяйства США, сардины – это богатая питательными веществами рыба, которая является источником омега-3 ...
Читать далее »Архив меток: Натрий
Чеснок против имбиря: диетолог назвала победителя в борьбе за иммунитет
У обоих продуктов есть и обратная сторона Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОсенью, когда организм особенно уязвим к простудам, многие увлекаются чесноком и имбирем, надеясь укрепить иммунитет. Но какой из этих двух продуктов действительно более эффективен? Ответ дала диетолог Лорен Манакер, автор издания Prevention. По ее словам, чеснок и имбирь хоть и схожи по репутации «природных лекарств», работают по-разному. Главная ценность чеснока ...
Читать далее »10 минералов, необходимых миру для развития технологий
Эти материалы используются в самых разнообразных высокотехнологичных системах / фото коллаж УНИАН, wikipedia.orgСовременные технологии зависят не только от программного обеспечения, инвестиций и инженерных разработок. Для производства передовых устройств и систем требуются минералы, доступ к которым становится все более важным для стран мира, пишет Interesting Engineering. Эти материалы используются в самых разнообразных высокотехнологичных системах, и их свойства могут напрямую влиять на ...
Читать далее »Что нельзя есть людям после 50 лет: ученые назвали 6 продуктов
Ученые рассказали, от каких продуктов стоит отказаться после 50 лет / фото ua.depositphotos.comПосле 50 лет рацион становится особенно важен для поддержания здоровья. С возрастом следует внимательнее относиться к количеству соли, сахара и насыщенных жиров в меню. Национальный институт старения США назвал шесть категорий продуктов, употребление которых стоит сократить людям старшего возраста, пишет Verywellhealth. 1. Соленые продукты Как доказали исследования, избыток натрия связан с ...
Читать далее »Действительно ли курица-гриль настолько вредна: диетологи дали ответ
Курица-гриль может стать отличным источником полноценного белка / фото pixabay.comКурица-гриль доступна по цене, готова к употреблению и достаточно универсальна, чтобы стать основой для многих блюд. Но полезна ли она? Об этом рассказывает Марта Стюарт. Диетологи, с которыми пообщалось издание, говорят, что курица-гриль вполне может быть частью полноценного рациона. Однако, как и в случае со многими другими продуктами, её польза зависит ...
Читать далее »Что есть для снижения давления: кардиологи назвали продукт №1
Лучшей пищей для сердца кардиологи считают бобовые / фото ua.depositphotos.comТо, что вы едите, играет важную роль для кровяного давления и здоровья сердца в целом. Регулярное включение в рацион определенных продуктов – самое простое, что вы можете сделать, чтобы естественным путем снизить кровяное давление, пишет Prevention. «Не существует никакой волшебной пищи, которая снизила бы ваше кровяное давление за одну ночь. Зато ...
Читать далее »Диетологи назвали 5 напитков, которые улучшают работу кишечника – и это не только кефир
Кефир содержит пробиотики, которые улучшают разнообразие кишечной микрофлоры / фото ua.depositphotosСоставлен список из пяти напитков, которые лучше всего поддерживают здоровье кишечника и микробиома. Об этом сообщает Real Simple со ссылкой на мнение нескольких сертифицированных специалистов по питанию. Диетолог Крис Мор объяснил, что польза напитка для кишечника определяется конкретными свойствами – в частности, наличием пробиотиков, пребиотиков и антиоксидантов, которые положительно влияют ...
Читать далее »Где есть много витамина D: диетологи назвали 5 продуктов
Диетологи рассказали, какие продукты есть, чтобы пополнить запас витамина D / фото ua.depositphotos.comВитамин D нужен организму для усвоения кальция, нормальной работы иммунной системы и поддержания настроения. Однако получить достаточное количество этого витамина бывает непросто: примерно половина здоровых взрослых сталкивается с его дефицитом. Хотя витамин D можно получать в виде добавок, диетологи посоветовали также обратить внимание на продукты, содержащие этот витамин, пишет ...
Читать далее »Троих диетологов спросили о лучшем напитке против давления, все они ответили одинаково
Диетологи рассказали, какой сок пить при гипертонии / фото ua.depositphotos.comЕсли давление часто повышается, стоит обратить внимание не только на питание в целом, но и на напитки. Три диетолога ответили, какой напиток поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, пишет Health. Речь идет о свекольном соке. Чем полезен свекольный сок Как выяснили исследования, свекла содержит природные нитраты. В организме они участвуют в выработке оксида азота ...
Читать далее »Его добавляли в варенье и соленья десятилетиями: теперь этот консервант запрещен
Салициловую кислоту больше не считают безопасным консервантом / фото PxhereВаренье, консервы, томатный сок или соленья: многие домашние рецепты раньше заканчивались фразой «добавьте щепотку салициловой кислоты». Этот метод передавался из поколения в поколение, поэтому неудивительно, что он до сих пор встречается в старых кулинарных книгах и семейных рецептах. Однако ситуация изменилась, пишет wellandfit. И хто раньше салицил был одним из наиболее ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ