Архив меток: Крупа

Киноа помогает нормализовать давление / фото ua.depositphotos.comРегулярное употребление киноа может положительно влиять на артериальное давление и здоровье сердца. К такому выводу пришли исследователи, изучавшие влияние популярной цельнозерновой культуры на организм человека, пишет Verywellhealth. Ученые отметили, что киноа богата клетчаткой, антиоксидантами, магнием и калием — веществами, которые играют важную роль в поддержании нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Согласно данным одного из исследований, ...

Овес может снижать уровень холестерина более эффективно, если его правильно готовить / фото pixabay.comОвес известен своей пользой для сердца, ведь благодаря клетчатке под названием бета-глюкан он снижает уровень холестерина. Как извлечь ещё больше пользы из овсянки, рассказала дипломированный диетолог Морган Пирсон в статье на сайте Verywell Health. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что бета-глюкан овса может снизить уровень «плохого» ...

Гречка помогает поддерживать общее состояние здоровья / фото ua.depositphotos.comГречка – безглютеновый злак, богатый клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком. Если включить этот злак в рацион, он поможет поддерживать общее состояние здоровья. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила врач-невролог Мелисса Нивес. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один стакан вареной гречки содержит 156 калорий, 1 г жира, 4,59 ...

Орехи очень полезны для здоровья / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.comОрехи считаются одним из самых полезных продуктов для здоровья, однако максимальную пользу они приносят только при правильном употреблении. Диетологи раскрыли 6 правил, которые помогут извлечь максимальную пользу от употребления орехов и наилучшим образом укрепить сердце, наладить обмен веществ и даже снизить риск преждевременной смерти, пишет Verywellhealth. 1. Съедайте горсть орехов каждый ...

Диетологи рассказали, как облегчить вздутие живота / фото ua.depositphotos.comВздутие живота – проблема, с которой периодически сталкиваются миллионы людей. По данным специалистов, около 18% населения мира испытывают этот дискомфорт не реже одного раза в неделю, причем женщины страдают от него почти вдвое чаще мужчин. Причинами вздутия могут быть скопление газов, переедание, избыток соли в рационе, запоры или нарушение работы кишечника. Однако ...

Запомните, как овсянка влияет на ваше здоровье и самочувствие / pixabay.comДля миллионов людей по всему миру овсянка является лучшим способом начать день. Это питательный и вкусный завтрак с минимальными усилиями. Если вы очень любите такую кашу, то наверняка задавались вопросом, можно ли есть овсянку каждый день. Такая привычка имеет долгосрочные последствия для здоровья, и они не всегда будут положительными. Можно ли ...

Есть крупа, в которой белка намного больше, чем в яйцах / фото freepik.comКогда речь идет о продуктах с высоким содержанием белка, яйца не являются таким уж лидером, как считают многие. В одном яйце содержится 6 граммов белка, но существует целый ряд  продуктов с большим содержанием и один из них особенно привлекателен, пишет Foodie. Это киноа — крупа, которая содержит больше белка, чем ...

Сахарозаменители делятся на две основные группы — натуральные и искусственные / фото magnific.comНесмотря на популярность сахарозаменителей, вокруг них до сих пор существует много споров и мифов. Часть людей считает их безопасной альтернативой сахару, другие же – относятся к таким продуктам с настороженностью. Ранее мы писали, почему скачет сахар в крови от натуральных соков, а нутрициолог и эксперт по разумному питанию Лора Филиппова ...

Врачи рассказали, чем лучше завтракать / фото ua.depositphotos.comМногие начинают утро с круассана, сладких хлопьев или фруктового сока. Однако неврологи предупредили, что такие продукты дают лишь кратковременный эффект, после которого быстро наступают усталость, чувство голода и проблемы с концентрацией. По словам невролога доктора Сураджа Мулея, мозгу нужны не резкие скачки сахара, а стабильный источник энергии. Эксперт отметил, что фруктовые соки хоть ...

Булгур родом с Ближнего Востока, где он известен уже около 6000 лет / Коллаж УНИАН, фото magnific.comБулгур – это цельнозерновая крупа из пшеницы, чаще всего из твердых сортов, которую сначала пропаривают, затем сушат и дробят. За счет такой обработки он готовится гораздо быстрее многих других круп: его можно просто залить горячей водой и дать немного настояться.  Ранее мы писали, что ...