Архив меток: Киноа

Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...

Мозгу нужны ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах и растительном масле / фото ua.depositphotos.comИногда люди думают, что чем меньше употреблять жиров – тем лучше. Однако мозг, который является самым «жирным» органом человеческого тела (около 60% его массы составляют жиры), нуждается в них практически для всего – от построения клеток до передачи сигналов между ними. И хотя чрезмерное потребление жиров ...

Виноград содержит много полезных веществ, которые оказывают влияние на различные системы организма / фото ua.depositphotos.comВиноград содержит много питательных веществ, которые могут принести большую пользу. В частности, он может поддерживать здоровье сердца, снабжать организм антиоксидантами, улучшать память и т. д. Об этом пишет Health. Автор статьи, магистр здравоохранения, дипломированный врач, диетолог Синтия Сасс рассказала, что, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, ...

Диетологи рассказали, что понижает давление быстро из продуктов / фото ua.depositphotos.comВысокое давление напрямую с повышенным риском преждевременной смерти. Поэтому склонным к такой проблеме людям важно внимательнее следить за здоровьем. Каждый мечтает узнать, какой продукт быстро снижает давление. К сожалению, такой чудо-еды не существует, и питание не может полностью заменить лекарства. Однако изменения в рационе все же важны для здоровья сердца. Какие ...

Киноа помогает нормализовать давление / фото ua.depositphotos.comРегулярное употребление киноа может положительно влиять на артериальное давление и здоровье сердца. К такому выводу пришли исследователи, изучавшие влияние популярной цельнозерновой культуры на организм человека, пишет Verywellhealth. Ученые отметили, что киноа богата клетчаткой, антиоксидантами, магнием и калием — веществами, которые играют важную роль в поддержании нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Согласно данным одного из исследований, ...

Шоколад, авокадо и тыквенные семечки – в списке продуктов, полезных для мозга / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, Pixabay.comДля того чтобы с возрастом поддерживать здоровье мозга, необходимы регулярные физические упражнения, общение и достаточный сон. Но также стоит не забывать и о правильном питании, пишет Prevention. По словам магистра наук, диетолога Мегги Мун, для поддержания когнитивных функций необходимы определенные питательные вещества, список ...

После 40 лет потребление белка нужно увеличивать / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comС возрастом нужно увеличивать потребление белка, чтобы организм оставался сильным и здоровым. Об этом рассказала диетолог Лия Баррон, пишет Verywell Health. По ее словам, рекомендация потреблять 0,8 грамма белка на килограмм веса тела действует до 40 лет. После этого эта норма увеличивается до 1-1,2 г на килограмм веса тела, ...

Есть крупа, в которой белка намного больше, чем в яйцах / фото freepik.comКогда речь идет о продуктах с высоким содержанием белка, яйца не являются таким уж лидером, как считают многие. В одном яйце содержится 6 граммов белка, но существует целый ряд  продуктов с большим содержанием и один из них особенно привлекателен, пишет Foodie. Это киноа — крупа, которая содержит больше белка, чем ...

Много магния не только в овсянке / коллаж УНИАН, фото pixabay.comОдин стакан овсянки содержит около 60 миллиграммов магния, но в некоторых продуктах этого микроэлемента еще больше. Об этом пишет Health в статье, содержание которой проверила диетолог Кирра Браун. В издании подчеркнули, что согласно данным Управления пищевых добавок США магний помогает организму выполнять более 300 различных процессов, в частности вырабатывать белки, ...

Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...