Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...
Читать далее »Архив меток: Каша
Сколько белка нужно есть людям после 50 лет: диетологи раскрыли нормы
Людям после 50 нужно есть больше белка / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, PxhereС возрастом организму нужно больше белка для поддержания здоровья мышц, костей и иммунной системы. Диетологи предупредили, что стандартной нормы белка для взрослых может быть недостаточно для людей после 50 лет, особенно на фоне возрастной потери мышечной массы, пишет Eatingwell. Специалисты объяснили, сколько белка необходимо людям старшего возраста и ...
Читать далее »Единицы знают, что такое манка: из чего её делают и почему её зря давали детям
Врач подробно рассказала, чем полезна или вредна манная каша / фото depositphotos.comКаждая украинская бабушка знала, как варить манную кашу, ведь на ней выросло несколько наших поколений. Именно с нее начинают день тысячи украинцев, а рекомендации по употреблению манки содержались в справочниках по детскому питанию. Однако современные врачи предупреждают: эта крупа не так полезна, как считалось раньше. Врач-диетолог Оксана Мелоян рассказала ...
Читать далее »Овсянка против пшена: ученые объяснили, какая каша полезнее
Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...
Читать далее »Диетолог назвала завтрак №1, который дает максимум клетчатки, и это не овсянка
Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...
Читать далее »Некоторым людям не следует есть много пшенной каши: как она влияет на организм
Пшенная каша готовится из шлифованного проса / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПшенная каша считается полезным и доступным блюдом, однако ее влияние на организм, в частности при диабете, зависит от способа употребления. Гастроэнтеролог Павел Андрющенко объяснил в комментарии УНИАН, кому полезно есть пшенную кашу, как правильно включать ее в рацион и с чем сочетать. Чем особенна пшенная каша – польза и вред ...
Читать далее »Что есть для здоровья сердца: диетолог назвала орех №1
Диетолог рассказала, какой орех нужно есть для здоровья сердца / фото ua.depositphotos.comПекан является настоящей звездой в плане питания. Научные данные указывают на то, что польза пекана для здоровья значительна и особенно важна для кардиометаболического здоровья. Диетолог и специалист по сердечно-сосудистым заболеваниям Лена Бил объяснила, почему этот питательный орех должен быть в рационе, пишет Marthastewart. Пищевая ценность пекана По данным Министерства сельского ...
Читать далее »Как лучше есть овсянку: названы 6 самых полезных способов
Ученые рассказали, как лучше всего готовить овсянку / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОвсянка — это мощный функциональный продукт, который помогает снизить уровень «плохого» холестерина, улучшить контроль уровня сахара в крови и способствовать здоровью пищеварительной системы. Обращая внимание на добавленные ингредиенты, методы обработки и способ приготовления, вы можете повлиять на его питательные свойства и пользу для здоровья, пишет Verywellhealth. 1. Выбирайте овес ...
Читать далее »Неправильная доза может привести к аритмии: как принимать добавки с омега-3
Перед использованием пищевых добавок лучше проконсультироваться с врачом / Коллаж УНИАН, фото pxhere.com, freepik.comМедицинские организации часто рекомендуют употреблять две порции жирной рыбы в неделю для получения нормального количества омега-3, однако многие люди не достигают этих рекомендаций. Для восполнения дефицита популярным вариантом становятся специальные добавки – и они действительно могут быть полезны, если знать правильные пропорции. Руководство популярного журнала Eating Well ...
Читать далее »Что будет с организмом, если есть чернослив: в чем его польза
Сухофрукты, особенно чернослив, имеют колоссальную пользу для организма / фото PxhereСвежие и сушёные сливы богаты клетчаткой, содержат витамины и антиоксиданты, которые помогают снижать риск некоторых хронических заболеваний. Особенно известен чернослив – его часто используют для улучшения пищеварения и общего самочувствия, говорится на сайте Healthline. Разберемся, чем полезен чернослив Сливы и чернослив содержат более 15 витаминов и минералов, включая витамин C, ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ