Архив меток: Каша

Запомните, как овсянка влияет на ваше здоровье и самочувствие / pixabay.comДля миллионов людей по всему миру овсянка является лучшим способом начать день. Это питательный и вкусный завтрак с минимальными усилиями. Если вы очень любите такую кашу, то наверняка задавались вопросом, можно ли есть овсянку каждый день. Такая привычка имеет долгосрочные последствия для здоровья, и они не всегда будут положительными. Можно ли ...

Узнайте, из чего делают гематоген – состав продукта может вас удивить / фото ua.depositphotos.comМногие украинцы с детства любят гематоген – сладкий батончик, похожий на ириску. Этот продукт принято считать очень полезным и даже добавлять в детское питание. Ведь он не зря продается в аптеках. Но не все люди знают, что такое гематоген на самом деле и из чего он изготавливается. ...

Все семечки богаты клетчаткой / Коллаж УНИАН, фото magnific.comПодсолнечные и тыквенные семечки еще с советских времен известны как дешевый и вкусный перекус. Причем есть их не только приятно, но и вполне полезно – они богаты клетчаткой, белком, магнием и другими полезными веществами. Но даже между ними есть заметная разница, поэтому давайте рассмотрим, какая польза от тыквенных семечек, какая — от ...

Семена чиа очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comСемена чиа считаются одним из самых популярных суперфудов, но диетологи предупредили, что употреблять их в сухом виде не стоит. По словам диетологов, семена чиа способны впитывать жидкости в объеме, который в 10–12 раз превышает их собственный вес. Именно поэтому после замачивания они превращаются в гель или пудинг, который легче усваивается организмом, пишет Verywellhealth. Почему ...

Булгур родом с Ближнего Востока, где он известен уже около 6000 лет / Коллаж УНИАН, фото magnific.comБулгур – это цельнозерновая крупа из пшеницы, чаще всего из твердых сортов, которую сначала пропаривают, затем сушат и дробят. За счет такой обработки он готовится гораздо быстрее многих других круп: его можно просто залить горячей водой и дать немного настояться.  Ранее мы писали, что ...

Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...

Людям после 50 нужно есть больше белка / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, PxhereС возрастом организму нужно больше белка для поддержания здоровья мышц, костей и иммунной системы. Диетологи предупредили, что стандартной нормы белка для взрослых может быть недостаточно для людей после 50 лет, особенно на фоне возрастной потери мышечной массы, пишет Eatingwell. Специалисты объяснили, сколько белка необходимо людям старшего возраста и ...

Врач подробно рассказала, чем полезна или вредна манная каша / фото depositphotos.comКаждая украинская бабушка знала, как варить манную кашу, ведь на ней выросло несколько наших поколений. Именно с нее начинают день тысячи украинцев, а рекомендации по употреблению манки содержались в справочниках по детскому питанию. Однако современные врачи предупреждают: эта крупа не так полезна, как считалось раньше. Врач-диетолог Оксана Мелоян рассказала ...

Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН,  фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...

Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...