Архив меток: Кальций

Ржаной хлеб имеет определенное преимущество перед хлебом на закваске / фото ua.depositphotos.comРжаной хлеб и хлеб на закваске являются популярными вариантами в рационе. Но с точки зрения пищевой ценности ржаной хлеб имеет определенное преимущество, поскольку он изготовлен из цельнозерновой муки. Такой продукт содержит больше клетчатки, что положительно влияет на здоровье сердца, пищеварение и уровень сахара в крови. Впрочем, хлеб на закваске тоже ...

Фрукты, овощи и орехи – ценные источники магния / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМагний играет жизненно важную роль в контроле артериального давления, укреплении костей, регулировании уровня сахара в крови и поддержании стабильного сердечного ритма. Хотя аптечные добавки могут помочь поддерживать надлежащий уровень этого элемента в организме, все же лучше делать это путем добавления в рацион продуктов, богатых магнием. Об этом пишет ...

От завтрака зависит краткосрочное и долгосрочное здоровье / фото ua.depositphotos.comТо, что мы едим на завтрак, особенно важно для нашего сердца как в этот день, так и в долгосрочной перспективе. Об этом говорится в материале Parade. «Важно понимать, как завтрак может влиять на здоровье сердца. Это позволит вам выбирать продукты, которые снижают факторы риска, в частности те, что позволяют избежать вредного ...

Ученые назвали продукты, где калия больше, чем в половине авокадо / фото ua.depositphotos.comЕсли вы хотите увеличить потребление калия, авокадо — хороший выбор: половина стандартного авокадо (100 грамм) содержит около 485 миллиграммов калия. Это 10,3% от рекомендуемой суточной нормы, как установили исследования. Но многие продукты содержат больше калия на порцию, чем авокадо, пишет Health. 1. Свекольная ботва Содержание калия составляет 1310 миллиграммов ...

Между куриным и костным бульоном есть разница / фото ua.depositphotos.comЛюбая хозяйка прекрасно знает, как сварить куриный бульон — рецепт очень простой, никаких особых кулинарных навыков не требуется. Такое блюдо в первую очередь выбирают, если нужно быстро «поставить на ноги» больного человека, но также это хорошая основа для супов. По популярности ему не уступает и костный, но мы расскажем, чем отличается ...

Ученые рассказали, какие добавки никогда не следует сочетать с кофе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comПить чашку кофе с ежедневным приемом витаминов или добавок не всегда хорошая идея. Некоторые добавки плохо сочетаются с кофеином, что может повлиять на их усвоение организмом. 1. Железо Исследования показали, что употребление кофе с приемом добавок железа может снизить его усвоение. В частности, дубильные вещества и полифенолы ...

Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / фото ua.depositphotos.comЯйца — один из немногих продуктов, которые содержат витамин D. Но то, с чем их едят, может повлиять на то, сколько витамина усваивается организмом. Витамин D — это жирорастворимый витамин, а это значит, что он лучше всего усваивается при употреблении с жирами. Как отметила диетолог Морган Пирсон, хотя яйца уже содержат ...

Козье молоко гораздо чаще бывает домашним, а значит – непереработанным / Коллаж УНИАН, фото pxhere.com, freepik.comМолоко является одним из самых распространенных продуктов в ежедневном рационе украинцев, однако не всем одинаково подходят его различные виды. Нутрициолог Анастасия Ищенко объяснила в комментарии УНИАН, в чем разница между коровьим и козьим молоком, можно ли пить козье молоко без кипячения и сколько его безопасно ...

Ученіе рассказали, что можно включить в завтрак для хорошего пищеварения / фото ua.depositphotos.comЗавтрак, содержащий клетчатку, белок и полезные жиры, способствует здоровому пищеварению. Хотя йогурт считается одним из самых полезных для кишечника продуктов, это не единственный вариант, пишет Verywellhealth. 1. Авокадо Как установили исследования, он богат питательными веществами и является хорошим источником клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов. Он также содержит: витамины группы В; ...

Белок в жидкой форме можно получать отнюдь не только из коровьего молока / Коллаж УНИАН, фото freepik.comБелок является незаменимым макронутриентом, необходимым организму для наращивания мышечной массы, восстановления тканей, поддержания иммунитета и других процессов. И если вы хотите увеличить его потребление, но не знаете, например, где взять 100 г белка в день, то помимо продуктов, вроде мяса, творога и орехов, в ...