Архив меток: Диета

Орехи и фасоль – источники растительного белка, полезные для мозга / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comМногие из лучших продуктов для здоровья мозга относятся к растительным. Особого внимания среди них заслуживают те, которые содержат значительное количество белка. Об этом пишет Today. По словам дипломированного диетолога Натали Риццо, для мозга особенно полезны ягоды, овощи, листовая зелень, орехи, семена и масла. Некоторые из ...

И семена подсолнечника, и грецкие орехи богаты полезными для мозга веществами / коллаж УНИАН, фото pixabay.com, ua.depositphotos.comСемена подсолнечника и грецкие орехи – продукты, богатые питательными веществами, которые поддерживают здоровье в целом и мозг в частности. Впрочем, на организм они влияют по-разному: грецкие орехи содержат больше омега-3, тогда как семена подсолнечника отличаются значительным содержанием витамина Е. Как говорится в статье Verywell ...

Все фрукты богаты антиоксидантами, но среди них есть те, которые содержат больше всего этих полезных соединений / фото ua.depositphotos.comУпотребление фруктов, богатых антиоксидантами, – один из самых простых (и самых вкусных) способов снизить риск заболеваний. Об этом пишет Martha Stewart. В издании пояснили, что антиоксиданты – это соединения, которые защищают здоровые клетки от окислительного стресса. Окислительный стресс – это процесс, который ...

Ученые рассказали, какие продукты, кроме черного шоколада, богаты магнием / фото pixabay.comЧерный шоколад считается одним из известных источников магния: в 28 граммах продукта содержится около 42 мг этого минерала. Однако есть немало продуктов, которые могут обеспечить организм еще большим количеством магния. Недостаток магния может сопровождаться усталостью, слабостью и проблемами с пищеварением. Для взрослых мужчин рекомендуемая суточная норма магния 400–420 мг, для женщин ...

У обоих продуктов есть и обратная сторона Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОсенью, когда организм особенно уязвим к простудам, многие увлекаются чесноком и имбирем, надеясь укрепить иммунитет. Но какой из этих двух продуктов действительно более эффективен? Ответ дала диетолог Лорен Манакер, автор издания Prevention. По ее словам, чеснок и имбирь хоть и схожи по репутации «природных лекарств», работают по-разному. Главная ценность чеснока ...

Учёные выяснили, чем полезны помидоры для печени / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comЖировая болезнь печени, или MASLD (Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease – метаболически ассоциированная стеатотическая болезнь печени), является самым распространенным хроническим заболеванием печени в мире. Она характеризуется чрезмерным накоплением жира в органе и тесно связана с ожирением, инсулинорезистентностью и кардиометаболическим риском. Об этом пишет Eatingwell. Автор статьи, диетолог Адам ...

Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...

Ученые рассказали, что есть для ясности ума / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в сохранении когнитивных функций и снижении риска деменции. Эксперты рекомендовали обратить внимание на продукты, которые входят в диету MIND. Исследования последних лет показали связь между строгим соблюдением диеты MIND и меньшим риском когнитивных нарушений, пишет Prevention. Какие продукты полезны для мозга 1. Листовые овощи Шпинат, салат, брокколи ...

Ученые рассказали, от каких продуктов стоит отказаться после 50 лет / фото ua.depositphotos.comПосле 50 лет рацион становится особенно важен для поддержания здоровья. С возрастом следует внимательнее относиться к количеству соли, сахара и насыщенных жиров в меню. Национальный институт старения США назвал шесть категорий продуктов, употребление которых стоит сократить людям старшего возраста, пишет Verywellhealth. 1. Соленые продукты Как доказали исследования, избыток натрия связан с ...

Некоторые добавки к кофе могут помочь похудеть / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comМногие люди, которым исполнилось 50 лет, обнаруживают, что то, что раньше помогало похудеть, вдруг становится менее эффективным: при тех же количествах пищи вес набирается быстрее, вокруг талии появляются лишние килограммы. Однако, как пишет Egeszsegkalauz, это не означает, что после определенного возраста метаболизм «останавливается» и похудение становится невозможным. Это ...