Архив меток: Аскорбиновая кислота

Магний играет ключевую роль в работе организма / фото ua.depositphotos.comМагний играет важную роль в работе организма, однако многие недополучают его с пищей. Диетологи рекомендовали в первую очередь получать этот минерал из продуктов, а не добавок, и вот почему. По словам диетолога Жаклин Лондон, магний необходим для сокращения мышц, нормальной работы нервной системы, поддержания здоровья костей, энергетического обмена, регулирования уровня сахара ...

Кленовый сироп считается одним из лучших источников минералов / Коллаж УНИАН, фото freepik.com, ua.depositphotos.comНатуральные подсластители часто считают более полезной заменой обычному сахару, однако одни из самых популярных таких продуктов — мед и кленовый сироп отличаются не только вкусом, но и составом. Каждый из них имеет свои преимущества, поэтому выбор зависит от того, каких целей вы хотите достичь. О том, из ...

Особое внимание обращают на содержание витамина С коллаж УНИАН, фото pixabayВаренье из молодых грецких орехов давно стало частью традиционной кухни – его готовили еще столетие назад. Но процесс приготовления довольно сложен и требует определенных хитростей. В беседе с УНИАН нутрициолог Иванна Лукьянчук рассказала, когда нужно собирать плоды, как правильно их подготовить, а также действительно ли такое варенье полезно и кому ...

Боргарский перец, черника и оливковое масло поддерживают здоровье почек / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comДиетологи часто рассказывают о том, как пища влияет на наш организм, но среди других ключевых органов почки часто остаются без должного внимания, хотя поддержание их здоровья с помощью правильных продуктов может помочь им эффективно фильтровать кровь, регулировать кровяное давление, балансировать жидкость в организме и выполнять другие ...

Сардины, лосось и обогащенный апельсиновый сок – источники витамина D / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМолоко по своей природе не содержит много витамина D, важного для здоровья костей и иммунной системы, но его обогащают этим ключевым питательным веществом. Чашка обогащенного молока содержит 2,9 микрограмма (мкг), или 120 международных единиц (МЕ) витамина D, что составляет 15% от суточной нормы. Однако в некоторых ...

Сублимированные фрукты обычно на порядок дороже замороженных / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСублимированные фрукты и ягоды в последние годы стремительно набирают популярность среди сторонников здорового питания. В то же время их стоимость часто значительно превышает цену замороженных или сушеных аналогов, из-за чего у многих возникает вопрос — действительно ли такая переплата оправдана. Нутрициолог, диетолог и основательница центра Healthy Way Иоанна Лукянчук ...

Авокадо и зеленые овощи могут стать природными антидепресантами на ужин / фото ua.depositphotos.comПища, которую вы едите перед сном, может влиять на реакцию вашего организма на стресс. Продукты, богатые магнием, клетчаткой, омега-3 жирными кислотами и другими полезными питательными веществами, могут способствовать расслаблению и лучшему управлению стрессом, пишет Very Well Health. В частности, за счет полезных веществ, содержащихся в нем, помогает справится ...

Некоторые консервы полезны для людей с высоким давлением / фото ua.depositphotos.comВыбрать правильные продукты питания для людей с высоким кровяным давлением может быть сложно. На помощь придут консервы, но при этом важно знать, как избежать высокого содержания натрия. Об этом пишет Verywell Health. По словам диетолога и профессора питания в Бостонском университете Джоан Салдж Блейк, консервированные фрукты и овощи могут быть ...

Картофель обычно менее калориен, чем рис / Коллаж УНИАН, фото magnific.com, wikipedia.orgКартофель и рис входят в число самых популярных источников углеводов. Оба продукта обеспечивают организм энергией и содержат полезные вещества, однако их влияние на чувство сытости заметно различается. Так что если ваша цель – дольше не испытывать голод после приема пищи, у одного из этих продуктов есть явное преимущество. О ...

Некоторые части черепа соответствуют чертам, характерным для Homo erectus / иллюстративное фото: ВикипедияВ Китае обнаружили окаменелый череп, возраст которого оценивается примерно в один миллион лет. Такая находка заставляет ученых пересмотреть некоторые давно устоявшиеся представления. Об этом пишет Daily Galaxy. В частности, после цифровой реконструкции поврежденного образца ученые пришли к выводу, что основные линии эволюции человека, скорее всего, разошлись гораздо раньше, ...