Архив меток: Углеводы

По словам врачей, избыток соли в пище приводит к сердечным заболеваниям / Фото – ua.depositphotos.comНашему организму нужен натрий, который регулирует водно-солевой баланс, удерживая жидкость в организме и контролируя объем крови. Он обеспечивает передачу нервных импульсов, работу мышц (включая сердце), но чрезмерное потребление соли (хлорид натрия: 60% хлора и 40% натрия в составе – ред.) приводит к проблемам со здоровьем, предупреждают ...

Сухофрукты, особенно чернослив, имеют колоссальную пользу для организма / фото PxhereСвежие и сушёные сливы богаты клетчаткой, содержат витамины и антиоксиданты, которые помогают снижать риск некоторых хронических заболеваний. Особенно известен чернослив – его часто используют для улучшения пищеварения и общего самочувствия, говорится на сайте Healthline. Разберемся, чем полезен чернослив Сливы и чернослив содержат более 15 витаминов и минералов, включая витамин C, ...

Медведи могут месяцами спать без воды, еды и почти без движения / фото pxhere.comХорошо известен факт, что в результате длительного лежания, исчисляемого неделями и месяцами, у человека возникают дополнительные проблемы со здоровьем, такие как пролежни и атрофия мышц. Однако медведи спят в берлоге по несколько месяцев, а затем выходят весной полные сил и бодрости. До сих пор ученые не имели ...

При диабете нужно следить не только за сладостями / Коллаж УНIАН, фото freepik.comКартофель для украинцев – один из самых популярных продуктов на столе. Он появился в нашем рационе примерно 200–250 лет назад, но за это время стал почти таким же привычным продуктом, как паста для итальянцев. В то же время люди часто сомневаются, можно ли есть картофель при сахарном диабете ...

Диетологи посоветовали, как лучше есть макароны / фото ua.depositphotos.comМакароны повышают уровень сахара в крови, поскольку организм расщепляет углеводы на сахара, но это само по себе не плохо. На самом деле, именно так организм получает энергию. Проблема возникает только в том случае, как установили исследования, если уровень сахара в крови слишком высок и слишком часто, пишет Eatingwell. Диетологи, специализирующиеся на диабете, рассказали, как ...

Много белка есть не только в куриной грудке / фото ua.depositphotos.comКурица — это популярный источник белка, содержащий около 24 граммов в порции весом 85 граммов, но это не единственный вариант. Многие другие продукты содержат аналогичное количество белка и могут помочь разнообразить рацион для улучшения общего питания, пишет Verywellhealth. 1. Индейка В порции 85 г белка 25,6 г. Это постный белок, которого, по данным ...

В молоке содержатся водорастворимые витамины группы В и С, и при пастеризации их количество теряется на 30-50% / коллаж УНИАН, фото pxhere.comМолоко может быть пастеризованным и ультрапастеризованным, и производить его могут как из молока-сырья, так и из восстановленного сухого молока. Доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов Национального университета пищевых технологий Анастасия Пухляк рассказала УНИАН нюансы изготовления молока, а также ...

Когда лучше есть яблоки — ответ специалистов / фото PixabayЯблоки считаются одним из самых простых и полезных перекусов. Этот фрукт низкокалориен, богат клетчаткой, витаминами и продается в магазинах в большом ассортименте. Однако специалисты отмечают, что время его употребления может влиять на то, как организм усваивает содержащиеся в нем питательные вещества. Как пишет Kobieta, человеческий организм работает по циркадным ритмам. В ...

Ученые изучили, как можно похудеть без спортзала / фото ua.depositphotos.comУченым известно, что холод заставляет организм сжигать больше калорий, чтобы согреться. Этот процесс помогает поддерживать температуру тела, превращая накопленную энергию в тепло. В течение многих лет ученые искали способы активировать эту систему сжигания калорий, не подвергая людей холоду, пишет Earth. Отмечается, что ученые Университета Южной Дании провели исследование, чтобы проверить, может ли одна только ...

Ученые выяснили, какая пища наиболее полезна для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМасштабное исследование американских ученых выяснило, что для здоровья сердца решающее значение имеет не низкоуглеводная или нежирная диета, а качество продуктов в рационе, пишет ScienceAlert. Исследование ученых Гарвардского университета, опубликованное в журнале Американского колледжа кардиологии, охватило почти 200 тысяч мужчин и женщин в США. За участниками наблюдали около 30 ...