Архив меток: Средиземноморская диета

Многие народы используют сливочное масло для жарки на сковороде / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВо время приготовления жир помогает образовывать аппетитную корочку, раскрывает аромат специй и делает пищу более сочной. Поэтому различные источники жиров издавна используются в кулинарии практически во всех регионах мира. Но если в Восточной Европе часто спорят, какое масло полезнее — оливковое или подсолнечное, то в Западной Европе ...

Помидоры полезны благодаря большому количеству питательных веществ / коллаж УНИАН, фото pxhere.comНемногие натуральные продукты настолько универсальны, как помидоры. Их добавляют в бутерброды, салаты, соусы и т. д. Но они не только вкусны, но и полезны благодаря большому количеству питательных веществ, пишет nlc.hu. Эксперты утверждают, что регулярное употребление помидоров обеспечит организм антиоксидантами, которые могут играть важную роль в защите клеток. Самое ...

Эти компоненты полезны для здоровья, но чудодейственного эффекта у них нет / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comСмесь оливкового масла и лимонного сока многие считают натуральным средством для очищения организма, похудения и даже выведения камней из почек. Однако современные научные данные не подтверждают большинство популярных утверждений о ее «чудодейственном» эффекте, пишет Verywellhealth. Диетологи отметили, что оба продукта действительно полезны для здоровья, но ...

Оливковое масло может влиять на когнитивные функции / фото pxhere.comВ последнее время в соцсетях распространяется много информации о пользе оливкового масла. Конечно, не все из этого правда, но этот продукт, безусловно, оказывает положительное влияние на организм – не зря он является основным элементом средиземноморской диеты, пишет EatingWell. Как отметило издание, одно из преимуществ оливкового масла – его положительное влияние на ...

Оливки ценятся благодаря содержанию олеиновой кислоты / фото pxhere.comОливковое масло известно своим питательным составом. А как насчет самих оливок – продукта, из которого его производят? В цельном виде они съедобны только после специальной обработки – вяления или маринования. Однако они довольно соленые. Полезны ли оливки для здоровья – разбиралось издание martha stewart вместе с экспертами по питанию и кардиологом. По ...

Человек способен влиять на темпы старения своего организма, считают ученые / фото ua.depositphotos.comДве основные ежедневные привычки – правильное питание и физическая активность – могут существенно влиять на темпы старения организма. Об этом пишет магистр наук, сертифицированный диетолог Джейн Леверич в статье для издания EatingWell. Однако, по ее словам, в мире добавок, косметических средств и громких обещаний из соцсетей эти важные ...

Чтобы не беспокоили проблемы со зрением, следует избавиться от вредных привычек / фото ua.depositphotos.comУхудшение зрения, инфекции, травмы – довольно распространенные проблемы, особенно в пожилом возрасте. И хотя существует много методов лечения глаз, гораздо лучше – когда болезням удается предотвратить, пишет HuffPost. Офтальмологи рассказали изданию, каких 9 опасных привычек стоит избегать ради здоровья своих глаз. 1. Не спите в контактных линзах ...

Оливковое масло и сливочное масло по-разному влияют на здоровье / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comСливочное масло и оливковое масло по-разному влияют на уровень «хорошего» и «плохого» холестерина. Какой продукт стоит выбрать тем, кто хочет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Verywellhealth в статье, содержание которой проверила дипломированный диетолог Элизабет Барнс. Отмечается, что организм естественным образом вырабатывает холестерин, а также получает его ...

Качество еды, конечно, важно, но не стоит забывать и о количестве / Коллаж УНИАН, фото pxhere.com, freepik.comНедавно один популярный журнал взял интервью у известного итальянского доктора, которому, между прочим, исполнилось уже 97 лет, и, по его словам, внесение простого изменения в рацион может стать ключевым фактором к продлению здоровых лет жизни. О том, как правильно питаться, чтобы быть здоровым, и ...

Специи не только улучшают вкус блюд, но и приносят пользу здоровью / фото ua.depositphotos.comСпеции не только улучшают вкус блюд – они еще и полезны для здоровья. Когда речь идет о снижении уровня сахара в крови и улучшении резистентности к инсулину, чаще всего рекомендуют корицу. Но есть и другие эффективные приправы, которые также стоит добавить в рацион, пишет EatingWell. Специей №1 ...