Архив меток: Springer Nature

Кленовый сироп считается одним из лучших источников минералов / Коллаж УНИАН, фото freepik.com, ua.depositphotos.comНатуральные подсластители часто считают более полезной заменой обычному сахару, однако одни из самых популярных таких продуктов — мед и кленовый сироп отличаются не только вкусом, но и составом. Каждый из них имеет свои преимущества, поэтому выбор зависит от того, каких целей вы хотите достичь. О том, из ...

Овсянка придает энергию и улучшает работу кишечника / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОвсянка может стать не просто привычным завтраком, а полезной ежедневной привычкой, которая помогает поддерживать энергию, работу пищеварительной системы и здоровье сердца. Автор статьи в журнале Good Housekeeping Лиза Малкахи провела собственный эксперимент и в течение двух недель ежедневно ела овес, после чего рассказала об изменениях, которые заметила. Она рассказала, ...

Сардины, лосось и обогащенный апельсиновый сок – источники витамина D / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМолоко по своей природе не содержит много витамина D, важного для здоровья костей и иммунной системы, но его обогащают этим ключевым питательным веществом. Чашка обогащенного молока содержит 2,9 микрограмма (мкг), или 120 международных единиц (МЕ) витамина D, что составляет 15% от суточной нормы. Однако в некоторых ...

Хлеб на закваске обычно отличается крупными «дырочками» (порами) в мякише / Коллаж УНИАН, фото magnific.comДаже небольшие изменения в рационе могут заметно повлиять на уровень сахара в крови. И среди людей, которым это важно, нередко поднимается один и тот же вопрос – какой хлеб лучше: на закваске или дрожжевой? Ведь несмотря на схожий состав, организм реагирует на них по-разному. Об этом ...

Некоторым людям не стоит самостоятельно включать в рацион большое количество яиц / коллаж УНИАН с фото pixabay.comЕсли в жизни наступает период, когда нет времени на то, чтобы готовить сложные блюда, может возникать мысль, можно ли есть яйца каждый день и не будет ли из-за этого каких-либо проблем со здоровьем. Ученые провели масштабное исследование, в котором использовались сведения о почти 180 ...

Некоторым людям не стоит самостоятельно включать в рацион большое количество яиц / коллаж УНИАН с фото pixabay.comЕсли в жизни наступает период, когда нет времени на то, чтобы готовить сложные блюда, может возникать мысль, можно ли есть яйца каждый день и не будет ли из-за этого каких-либо проблем со здоровьем. Ученые провели масштабное исследование, в котором использовались сведения о почти 180 ...

Оливки ценятся благодаря содержанию олеиновой кислоты / фото pxhere.comОливковое масло известно своим питательным составом. А как насчет самих оливок – продукта, из которого его производят? В цельном виде они съедобны только после специальной обработки – вяления или маринования. Однако они довольно соленые. Полезны ли оливки для здоровья – разбиралось издание martha stewart вместе с экспертами по питанию и кардиологом. По ...

Замедлить старение можно, заботясь о здоровье / фото ua.depositphotos.comВряд ли по-настоящему замедлят старение различные «чудодейственные» добавки и процедуры по уходу за кожей. Тем, кто преследует такую цель, эксперты советуют сосредоточиться на улучшении здоровья. Что для этого нужно делать – рассказало издание EatingWell. Решающее значение для этого имеют ежедневные привычки. Например, если постоянно спать всего по пять часов в сутки, это ...

Семена чиа и зеленый горошек превосходят овсянку по содержанию клетчатки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКлетчатка – одно из важнейших для здоровья питательных веществ, которые мы потребляем. Она поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, метаболизм, здоровье сердца, одновременно помогая бороться с воспалениями в организме. Между тем многие люди потребляют недостаточное количество клетчатки, пишет диетолог Келси Куник на страницах EatingWell. На полках продуктовых магазинов ...

Черный чай способен поддерживать здоровое артериальное давление / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЗначительное количество людей живет с высоким кровяным давлением, также известным как гипертония. А между тем употребление определенных продуктов может помочь его снизить. Одним из таких является черный чай. Об этом пишет EatingWell. Как рассказала зарегистрированная диетолог-нутрициолог Кендра Хайре, несладкий черный чай хорошо известен своей пользой для здоровья. По данным ...