Архив меток: Шафран (пряность)

Людям с высоким давлением следует заменить соль другими добавками / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКак известно, соль в рационе в избыточном количестве вредна для сердца, а для людей с высоким давлением даже опасна. Однако это не означает, что нужно употреблять невкусную пищу, пишет Verywell Health. Авторы статьи, журналист Джеймс Майр и доктор медицинских наук Деннис Сифрис, рассказали, какие бывают заменители соли ...

Ученые назвали 10 специй, которые помогают снизить воспаление / фото ua.depositphotos.comНекоторые специи способны помочь организму справляться с воспалительными процессами. Дело в том, что они содержат соединения с антиоксидантным и противовоспалительным действием. Воспаление является нормальной реакцией иммунной системы, которая помогает организму защищаться. Однако хроническое воспаление связано с повышенным риском ряда заболеваний, поэтому рацион играет важную роль в поддержании здоровья, пишет Health. Ученые ...

Специи не только улучшают вкус блюд, но и приносят пользу здоровью / фото ua.depositphotos.comСпеции не только улучшают вкус блюд – они еще и полезны для здоровья. Когда речь идет о снижении уровня сахара в крови и улучшении резистентности к инсулину, чаще всего рекомендуют корицу. Но есть и другие эффективные приправы, которые также стоит добавить в рацион, пишет EatingWell. Специей №1 ...

Шафран очень полезен для здоровья / фото ua.depositphotos.comШафран богат мощными антиоксидантами и может помочь улучшить настроение и сон, уменьшить воспаление и поддержать общее состояние здоровья. Шафран — это богатый источник марганца, минерала, который способствует энергетическому обмену и работе иммунной системы, пишет Verywellhealth. 1. Поддерживает психическое здоровье Cодержащиеся в шафране соединения кроцин и сафраналь могут способствовать повышению в мозге уровня химических веществ, ...